宝宝吃的炸土豆条怎么做好吃？
用料
土豆 1个
核桃油 适量
宝宝薯条的做法
去皮 切成条
将两头尖尖角切掉 水里泡会 并冲洗一下
沸水里煮一下
碗里倒入适量核桃油
将每根土豆都沾上核桃油 这个时候我们可以开烤箱了 210度预热10分钟
摆盘准备入烤箱 烤10分钟左右 后期注意观察喔
dengdengdengdeng~! 烤好啦
放凉就可以给宝宝吃咯 (๑˃̵ᴗ˂̵)
小贴士
发芽的土豆不可以给宝宝吃喔 !
炸土豆需要多长时间？
1、5-15分钟。切成小块的土豆，直接用油炸，需要15分钟的时间才能炸到熟透；用带有压力的电炸锅，5分钟的时间就能炸熟。
2、切成条状的土豆，炸熟需要10分钟到15分钟的时间。炸土豆最好直接下油锅炸，不要水煮以后再炸，那样油易溅出来。
土豆怎么炸才能酥？
土豆切成片儿炸会酥脆。
一、用料
土豆 3个
孜然 适量
辣椒面 适量
油 适量
盐 适量
二、炸薯片的做法
1、土豆洗干净备用。
2、准备一个小碗，里面加入孜然粉、辣椒面、盐。（也可以根据个人口味加入其他调料：比如直接蘸番茄酱食用均可）
3、搅拌均匀。
4、把土豆去掉外皮，然后切成大小均匀的薄片，一定要均匀炸的时候会受热均匀。
5、切好的土豆放碗里用水冲去淀粉。
6、锅中加入水烧热，然后下入土豆片煮，煮到有点透明就可以捞出。
7、煮了之后捞出来放到盆里用冷水冲凉。
8、控干水分。
9、锅中加入油烧到四成热，然后下入土豆片开中火炸，炸到土豆没有水分，变脆，时间大概十多分钟，炸土豆片一定不要急，太急会炸不好。
10、炸好以后捞出来控油。
11、把炸好的薯片放到锅中或者一个碗里，加入调好的辣椒孜然面抖动一下，让薯片都沾上辣椒面就可以开吃了。
小贴士：
马铃薯含有大量淀粉，长期以来成为糖尿病人禁忌。近年来，国内外学者都提倡高碳水化合物饮食，马铃薯逐步成为糖尿病人可食用食品。聂文涛谷物保护曲线的发现，说明马铃薯对糖尿病人有益。《中华本草》：和胃健中；解毒消肿。主胃痛；痄肋；痈肿；***；烫伤。说明对消化功能、免疫功能都有良好作用。所以，只要适量，糖尿病人完全可以食用马铃薯。
炸土豆上面挂的糊怎么做？
需要。
炸土豆的做法：
削去皮的土豆切成0.5厘米厚立方，4厘米长的方条用清水洗净，锅里放水烧开把土豆条断一下生，用漏勺控干水分。
把面粉加水、五香粉、盐调成糊状。
再把土豆条倒进面糊里挂一下面糊。
炒锅上火，放入植物油烧热，待至烟将要冒烟时，将土豆条放入，在旺火上炸，炸到土豆发硬时，移至微火慢慢炸，当土豆快熟时，再移旺火炸熟、呈金***捞出即可。
电磁炉怎么炸土豆？
做法:
准备好土豆一个削皮洗净，切成小块，泡入水中或者牛奶中。
准备好两个小碟子，一个放入番茄酱，一个放入辣酱面、花椒面、盐、味精、鸡精。
锅里烧热油，油量没过土豆，油滚开倒入沥干水分的土豆块。
土豆炸到每个面金黄了捞出沥油。
沾上喜欢的蘸水即可食用。
提示
土豆的淀粉含量较大，土豆泡水是让淀粉析出，这样土豆口感比较爽脆。同时去除了土豆多余的淀粉，也能减少热量，更加健康。
制作方法是把马铃薯切为薄片，然後炸或烤至脆口并加以调味即可。除了最简单地以盐来调味外，市面上买到不同口味的薯片亦会使用味精和不同香料调味。方法如下：
1、先把买回的土豆削皮。
2、将土豆切片。
3、加盐，腌制2小时。
4、放油200ml，将电磁炉调到火锅第3档位，开始炸，一边炸，一边用勺子搅动。
5、炸到金黄，即可捞出。
首先将土豆清洗干净，切成条或者片都可以，再用水冲洗干净，因为土豆上面有很多淀粉，不清洗干净容易粘锅，最后用吸油纸将土豆上的水吸干，要不然放到油里会噼里啪啦。
随后找一个平底锅放在电磁炉上，打开电磁炉，小火，锅内放入适量的食用油，将土豆放进去，用筷子拨一拨散开以防粘连，熟了以后，放入盘中可以加点盐、辣椒面、孜然，搅拌均匀这样更好吃。
