中饭鸡蛋可以做什么美食?
中饭鸡蛋可以做很多种美食。中饭光吃鱼吃肉是不行的,可以用鸡蛋来做以F美食。鸡蛋丰富的的蛋白质,每个人都必须吃一两个鸡蛋。比荷包蛋、蒸鸡蛋、鸡蛋炒黑木耳、鸡蛋炒苦瓜、鸡蛋炒西葫芦、鸡蛋炒辣椒、鸡蛋炒米粉、鸡蛋炒饭、鸡蛋蒸银鱼、荷包蛋煮鲫鱼、还有鸡蛋饺子,还可以***蛋西红柿汤。这些都是鸡蛋做出来的的美食。
鸡蛋是营业丰富的食材
在中午,我们可以利用鸡蛋好操作的条件,把鸡蛋同各种疏菜抄在一起,比如:西红柿炒鸡蛋,青椒、木耳炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋;也可以做🍅西红柿鸡蛋汤🐔。中午还可以用鸡蛋做主食,如鸡蛋糕鸡蛋饼,可以***蛋、韭菜、虾皮三鲜馅素饺;中午也可以吃腌好的鸡蛋
可以做蒸鸡蛋,拿几个鸡蛋打在碗里然后搅一搅,记得搅散之后,最重要的是要放一点盐放一点点的油,不可太多,有需要的还有放自己喜欢的东西,比如午餐肉沫子等等,最后加点生命之水就可以放在蒸饭锅里面蒸十五分钟走呀就可以了,这样一碗蒸鸡蛋就可以了
麦鸡蛋正宗做法?
【燕麦鸡蛋早餐饼】
【制作食材】燕麦,鸡蛋,白糖,酵母粉,面粉,小葱,食用盐,胡椒粉,食用油
【制作步骤】
1、今天要教大家的是一道燕麦鸡蛋早餐饼的制作,制作起来非常简单,做出来非常好吃。先来把做燕麦鸡蛋早餐饼的材料准备一下。先准备一碗左右的燕麦,用来准备燕麦的碗,就是咱们平常用来吃米饭的碗就可以了。然后再准备两个鸡蛋,适量的白糖和酵母粉,再准备100克面粉,一根小葱,适量的食用盐和胡椒粉和食用油即可。全部准备好了之后咱们就可以开始这道燕麦鸡蛋早餐饼的制作了。

2、咱们先来处理一下燕麦,将燕麦放到一个更大一点的碗中,然后倒入没过燕麦的清水,给燕麦清洗一遍。清洗完了之后就把清洗燕麦的水倒掉,然后再一次放入没过燕麦的清水给燕麦清洗一遍,清洗完了之后接着把水放掉,然后加入开水把燕麦浸泡五分钟。

3、燕麦浸泡了五分钟之后就会变得非常软,一捏就碎,这也是浸泡好的标志,浸泡好了之后咱们就把浸泡燕麦的开水倒掉,然后向燕麦片中加入两个鸡蛋,先将燕麦和鸡蛋搅散。然后再向燕麦中加入十克白糖,三克酵母粉,继续搅拌,一直搅到燕麦,鸡蛋,还有白糖和酵母粉全部混合均匀之后咱们再进行下一步。

4、把咱们准备好的面粉全部倒入到燕麦中,然后再加少许的清水搅拌,一直搅拌到燕麦和面粉呈现非常黏稠的糊状。搅好了之后咱们先给它裹上一层保鲜膜,然后放到一旁发酵一个小时。

5、在燕麦面糊发酵的期间,咱们先切一点葱花,葱花切好之后放到一个盘中。等到面糊发酵好了之后,咱们把切好的面糊放到碗中,然后再加入适量的食用盐和胡椒粉,将它们一块搅拌均匀,搅好之后咱们就可以开始烹饪了。

6、电饼锅先烧热,然后再刷油,放入面糊摊成小饼。像我们以前一样,一勺一饼。面饼摊好之后,咱们开小火给它烙三分钟,三分钟之后在小饼的表面刷上油,然后给它翻面,翻面之后再烙三分钟。第二次三分钟过去了之后,咱们反复翻面给它烙一分钟,时间到了就可以关火出锅了,一道非常美味的燕麦鸡蛋早餐饼就这样完成了。
【小贴士】
1、烙小饼子的时候要开中火。
2、里面加的葱花可以少一点,加入了各种调味料,也都可以根据自己的口味来进行适当的删减。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!
步骤一
食材:鸡蛋、即食麦片、黑芝麻牛油果油
步骤二
将麦片用80度以上的开水泡软
步骤三
水不要太多泡湿每一片麦片即可
步骤四
加入鸡蛋拌均
步骤五
不粘锅少许黑芝麻牛油果油
步骤六
将燕麦鸡蛋液摊小饼烙熟即可
可切成适当的小块给宝宝食用,非常营养的一道辅食