莴笋炒肉怎么炒
1、莴笋切片。猪肉切片。大蒜拍碎切成末儿。热锅凉油放入肉片翻炒。肉片炒至变色下入莴笋。放入适量盐、酱油、鸡精翻炒均匀。最后放入蒜末儿,炒出蒜香味儿后出锅。成品图。
2、步骤 1 莴笋和大红椒洗净切丝,粗细长短保持一致。蒜剥皮切小粒。步骤 2 猪肉切条,选里脊肉会更好。步骤 3 热锅下油,油热后先放蒜粒爆香,再放入猪肉翻炒。步骤 4 加入一勺料酒、一勺生抽,翻炒均匀。
3、莴笋洗干净切片,肉也切片,用水淀粉、料酒、盐腌15分钟。莴笋用盐腌2到3分钟,这样莴笋吃起来更脆。将腌好后的莴笋片冲洗干净,沥干水份待用。
4、步骤1:新鲜的莴笋,去皮,清洗干净。去皮的时候从下至上。如果莴笋太长,方便去皮,可以切成二段,再去皮。
5、猪瘦肉切细丝,加少许生抽、盐腌制10分钟。莴笋、胡萝卜去皮切丝,木耳水发后切细丝。青红椒、大葱切丝,大蒜切片。老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。
6、准备好材料。猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀半小时。莴笋去皮切成薄片。锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至断生后盛出备用。原锅倒入适量油烧热后放入莴笋翻炒至断生。
肉炒莴笋的做法
步骤 1 莴笋和大红椒洗净切丝,粗细长短保持一致。蒜剥皮切小粒。步骤 2 猪肉切条,选里脊肉会更好。步骤 3 热锅下油,油热后先放蒜粒爆香,再放入猪肉翻炒。步骤 4 加入一勺料酒、一勺生抽,翻炒均匀。
猪肉炒莴笋的做法:莴笋去皮切半后切片。猪肉切片。葱姜切末。锅中适量油,下肉和葱姜翻炒。肉变色后下少许酱油翻炒。下莴笋翻炒。加少许盐,翻炒至莴笋变软即可。
做法:猪瘦肉切细丝,加少许生抽、盐腌制10分钟。莴笋、胡萝卜去皮切丝,木耳水发后切细丝。青红椒、大葱切丝,大蒜切片。老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。
莴笋炒肉的做法步骤 莴笋切片。猪肉切片。大蒜拍碎切成末儿。热锅凉油放入肉片翻炒。肉片炒至变色下入莴笋。放入适量盐、酱油、鸡精翻炒均匀。最后放入蒜末儿,炒出蒜香味儿后出锅。
步骤1:新鲜的莴笋,去皮,清洗干净。去皮的时候从下至上。如果莴笋太长,方便去皮,可以切成二段,再去皮。
莴笋炒肉怎么做好吃
莴笋切片。猪肉切片。大蒜拍碎切成末儿。热锅凉油放入肉片翻炒。肉片炒至变色下入莴笋。放入适量盐、酱油、鸡精翻炒均匀。最后放入蒜末儿,炒出蒜香味儿后出锅。成品图。
猪瘦肉切细丝,加少许生抽、盐腌制10分钟。莴笋、胡萝卜去皮切丝,木耳水发后切细丝。青红椒、大葱切丝,大蒜切片。老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。
步骤1:新鲜的莴笋,去皮,清洗干净。去皮的时候从下至上。如果莴笋太长,方便去皮,可以切成二段,再去皮。
莴笋去皮切成薄片,锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至断生后盛出备用,原锅倒入适量油烧热后放入莴笋翻炒至断生,放入猪肉翻炒均匀。莴笋炒肉是一道很好吃的家常菜,此菜咸香宜人,口感清脆。
莴笋炒肉的做法:1,猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌。莴笋切片,木耳用水发开,泡姜切片,炮红椒切段。炒锅下油烧至七成热,下肉片炒开捞出。
莴笋炒肉的做法大全
莴笋炒肉片 食材:莴笋200克,猪肉300克,黑木耳50克,色拉油适量,味精少许,葱3克,姜3克,蒜3克,香醋少许蚝油5毫升,水淀粉6勺,泡椒适量,白糖少许。步骤:先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,上浆。
莴笋洗干净切片,肉也切片,用水淀粉、料酒、盐腌15分钟。莴笋用盐腌2到3分钟,这样莴笋吃起来更脆。将腌好后的莴笋片冲洗干净,沥干水份待用。
做法:猪瘦肉切细丝,加少许生抽、盐腌制10分钟。莴笋、胡萝卜去皮切丝,木耳水发后切细丝。青红椒、大葱切丝,大蒜切片。老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。