菠菜面的做法
1、制作步骤 1 菠菜段在开水里煮大约2-3分钟,捞出晾凉。煮好的菠菜非常烂,可以轻松碾碎。晾凉以后才能和面,热的时候和面,面就不劲道了。
2、菠菜面 精粉500克,鸡蛋2个,菠菜500克,猪油100克,水50克,海参、鱿鱼、玉兰片、酱油、味精、姜末各适量。将菠菜除去烂叶及老根,用水洗净,切碎剁成菜泥,用净布把菜泥包住,用力把菠菜水拧入碗里。
3、菠菜洗净。锅内烧开水,将菠菜烫软,大概一分钟左右捞出。菠菜捞出后切碎。放入料理机打成泥状。在菠菜泥里打一个鸡蛋,少许盐,搅拌均匀。撒入适量面粉在菠菜泥中,搅拌成很硬的面团,越硬越好。
菠菜面条的家常做法
1、制作步骤 1 菠菜段在开水里煮大约2-3分钟,捞出晾凉。煮好的菠菜非常烂,可以轻松碾碎。晾凉以后才能和面,热的时候和面,面就不劲道了。
2、主料:面条150g、菠菜150g;辅料:香油适量、盐适量、蚝油适量、鸡精适量、葱适量 菠菜汤面条 1 面条备好待用。请点击输入图片描述 2 把葱花备好。请点击输入图片描述 3 菠菜清洗干净,备好待用。
3、将菠菜除去烂叶及老根,用水洗净,切碎剁成菜泥,用净布把菜泥包住,用力把菠菜水拧入碗里。或用榨汁机榨取菠菜汁,备用。
4、菠菜面的做法 菠菜清洗干净 放在加入盐和油的开水中焯一下。盐和油的量在原料外。大概盐1克,油5克。
5、菠菜面条的做法步骤8菠菜汁取75克放入面粉中。菠菜面条的做法步骤9用筷子将面粉搅拌成絮絮。菠菜面条的做法步骤10之后用手将面絮絮揉成光滑的面团。菠菜面条的做法步骤111揉好的面团盖上纱布静置15分钟。
6、用擀面杖开始将面团擀薄,刀将其切成面片。请点击输入图片描述 将面片下锅煮,大概5分钟左右即可。请点击输入图片描述 煮好的面片伴着制作好的蒜泥辣椒汁,一道美味的菠菜面就完成了。
蔬菜面怎么做好吃
1、第二步:菠菜汁和面粉,小苏打粉一起放入厨师机桶里。小苏打粉可以防止菠菜面条煮的时候变色,如果没有可以不放。第三步:用厨师机低速揉成如图面絮状,即可停止揉面,把面絮用手团在一起。
2、姜碎葱丝下锅爆香,放入适量香醋,建议选择镇江香醋,烧开,加水,盐巴,鸡精,胡椒粉,能吃辣的放尖椒丝或干辣椒面继续煮开,倒出备用。另外架锅煮面,连同油菜一起煮,面熟捞出,码上酸汤。
3、第一步:准备好所用的食材,小香葱清洗干净,小油菜淡盐水浸泡5分钟,清洗干净沥干水。第二步:把小香葱取葱叶切成小段,放入面碗里备用。第三步:面碗里放入葱花,2勺生抽,半勺香醋,1小勺芝麻油备用。
4、食材:中筋小麦粉500g、鸡蛋1个、胡萝卜2根、盐适量。胡萝卜去皮,切块。微波炉将胡萝卜打熟,然后用料理机将熟的胡萝卜打成蔬菜泥。取200克胡萝卜泥,加一个鸡蛋盐搅拌均匀。
面条的做法,菠菜胡萝卜面条怎么做好吃,菠
步骤 把菠菜和胡萝卜打成汁,备用。然后把胡萝卜汁倒到盆里加点盐,放入面粉和好待用,菠菜汁倒入盆里加盐和好,待用。
胡萝卜字母菠菜面 1 胡萝卜切片后用字幕模具刻出形状,其余部分剁碎备用。2 锅烧热,放入适量植物油。3 先将胡萝卜字幕放入锅中煎成金***捞出备用。4 胡萝卜末和葱花一起下入锅中翻炒至金***。5 加入适量清水。
准备原材料:面条、鸡蛋、香肠、胡萝卜、菠菜备用。锅中烧开水放入面条大火煮起来。勺子涂抹一层薄薄的油打入鸡蛋放在开水中大火煮。锅中烧开水放入菠菜、胡萝卜花焯水。
菠菜面条的家常做法:食材:菠菜汁105克,中筋面粉200克,洋葱半个,胡萝卜半个,鸡蛋两枚,青椒两个,盐小半勺,生抽两勺,鸡粉少许,油少许。