粉蒸丸子的做法步骤图,粉蒸丸子怎么做好吃
红薯粉条比较硬，放入温水中泡发。如果赶时间，也可以用开水。泡软即可。2 泡粉条的时候将肉切末，放入料酒去腥，再倒入生抽腌制十分钟。
粉蒸丸子的做法 步骤1 先将糯米浸泡，大概三个小时，沥干水分备用，准备配菜切碎 2 粉蒸丸子的做法 步骤2 将切碎的配菜放入牛肉馅儿中，再放入切碎的葱姜末，加入香油，生抽，盐，糖，蛋清。
粉蒸肉丸子的家常做法。就是将肉馅用葱姜末和各种调料。生抽盐。胡椒粉。鸡精粉。一点糖。一点料酒。加点水。搅拌打上劲以后做成一个个肉丸子备用。糯米淘洗干净。泡两个小时左右。使她发胀。把做好的肉丸子放在。
米粉蒸肉丸的做法步骤 1 肉馅+鸡蛋+葱姜末+鸡精+烤肉料沿着一个方向搅拌至上劲。2 将适量淀粉加入到搅拌好的肉馅中。3 拌均。4 将拌好的肉馅挤成大小适宜的丸子备用。5 将大米和几粒花椒倒入锅中小火翻炒。
蒸丸子的做法
将做好的丸子放入另一个盘子中，摆整齐，准备上笼蒸。蒸丸子，大火蒸20-25分钟丸子就熟了。
荸荠剁末，姜切末，葱切葱花备用。肉末剁好放料理盆，依次放入姜葱末拌匀，放盐，胡椒粉，芝麻油，荸荠末，蚝油，淀粉，顺一个方向搅拌上劲。将肉馅做成肉丸子，蒸锅上蒸二十分钟取出。
主料main 猪肉(肥瘦)250克 干黄花菜5克 荸荠2个3人份 辅料others 姜末5克 精盐3克 胡椒粉1克 料酒5克 生抽5克 水淀粉30克 高汤适量 食用油适量 清蒸丸子是一道大家耳熟能详的家常菜，做法各地都不相同。
清蒸丸子的做法
1、主料main 猪肉(肥瘦)250克 干黄花菜5克 荸荠2个3人份 辅料others 姜末5克 精盐3克 胡椒粉1克 料酒5克 生抽5克 水淀粉30克 高汤适量 食用油适量 清蒸丸子是一道大家耳熟能详的家常菜，做法各地都不相同。
2、荸荠剁末，姜切末，葱切葱花备用。肉末剁好放料理盆，依次放入姜葱末拌匀，放盐，胡椒粉，芝麻油，荸荠末，蚝油，淀粉，顺一个方向搅拌上劲。将肉馅做成肉丸子，蒸锅上蒸二十分钟取出。
3、豆腐洗净抓碎。荸荠洗净去皮切碎。猪肉末，放入盐，糖，味精，料酒，搅拌均匀。豆腐泥也放入肉末中。放入荸荠，姜末，适量的盐。加入适量的淀粉。搅拌成馅备用。
