起司洋葱鸡肉卷怎么做
首先把面粉加入碗中，边加水边搅拌至稀糊状。
内馅：白酱鸡肉食材***。鸡肉先以米酒、盐、白胡椒粉稍微抓腌。热锅放入少许橄榄油，先放入培根煸炒，接着加入洋葱及大蒜炒香。洋葱变透明时，再放入鸡肉翻炒。
做法 鸡肉上铺配料：将去骨鸡腿排肉面朝上，铺上蒜末、巴西里叶碎末、葡萄乾和起司片。 绵线困绑：卷起并用绵绳固定。 锅内倒入少许橄榄油，煸炒洋葱。 煎鸡皮增加香气：将鸡肉卷放入煎至表面金黄。
首先把面粉加入碗中，边加水边搅拌至稀糊状。鸡肉片成大片，放入碗中，加盐和料酒腌制备用。胡萝卜和黄瓜切成小条。然后锅烧开水，放入红萝卜焯熟。再热锅刷层薄油，倒入面糊，摊成饼至熟即可。
鸡肉卷的做法窍门
1、首先把面粉加入碗中，边加水边搅拌至稀糊状。鸡肉片成大片，放入碗中，加盐和料酒腌制备用。胡萝卜和黄瓜切成小条。然后锅烧开水，放入红萝卜焯熟。再热锅刷层薄油，倒入面糊，摊成饼至熟即可。
2、先把鸡胸肉洗净，然后再切成鸡柳备用。自己做稍微宽一点也没关系，吃起来更过瘾。腌制鸡柳，先加入1勺生抽、1勺蚝油、1勺盐、半勺辣椒面以及半勺料酒，接着再抓拌均匀，腌制20分钟以上，使鸡肉入味。
3、做法：4个鸡腿，去除鸡骨，注意鸡皮不要切破。用刀背把鸡肉敲打平整，保证薄厚均匀，这样卷的时候就容易多了。叉烧酱做肉食，特别好吃，有着香甜的口感，吃起来又不会腻。
4、锅内烧水，水烧开后，倒入胡萝卜焯水1分钟左右，倒出用清水冲洗后沥干水分。准备一个小盆，打入鸡蛋，加入干淀粉和面粉，淀粉和面粉的比例是一比一，炸出来的鸡肉卷才会酥脆好吃。
洋葱鸡肉圈怎么吃
1、准备一点半成品的鸡肉洋葱圈，冰箱冷冻保存。不用解冻，要吃的时候，取出来，直接放烤盘里，铺平。烤箱调到空气炸功能，放中层，170-180度，烤20分钟左右。
2、洋葱鸡肉圈要炸8-10分钟才熟。首先需要准备食材：洋葱圈、鸡蛋、淀粉、食用盐、食用油等。将洋葱去头去尾，然后切成洋葱圈。将鸡蛋搅拌均匀后，在鸡蛋液里加入适量的盐等待备用。
3、第1步、鸡肉斩件用姜片和酱油腌半小时。第2步、洋葱切小块，用手掰一下分开，黄红菜椒洗干净切块。第3步、把菜椒倒进去翻炒，加点白砂糖提鲜，加适量的水，大火煮开。中小火焖煮15分钟。
