怎样制作血豆腐
血豆腐做法如下：将一块猪血两块豆腐洗净放盘子里。大蒜五六根，切成段。姜丝少许，如果喜欢吃辣的，可以再加些辣椒。
北豆腐1000克、猪血500克、猪肉850克、食盐50克、五香粉15克。做法：白豆腐放进大盆里用双手用力搓成细绒后，顺一方向搅打成泥；再加入猪血，食盐、五香粉；肥膘肉切成7 毫米粗的条。
第4步、起锅热油，放入姜末和蒜白炒出香味。加入猪血，料酒。翻炒至断生。第7步、加入蒜青、盐翻炒均匀即可。
血豆腐是用动物血加盐或直接加热凝固而成的食物，常见的血豆腐是鸭血、鸡血、猪血制作出来的。猪血做血豆腐，准备适量的生猪血放到盆中备用。朝锅中加入足量的水，大火烧开备用。
食用前，用温水将血豆腐表面洗净，上笼用猛火蒸约1 小时取出，切片装盘。 血豆腐的制作要诀： 搅打豆腐绒，顺一方向搅打上劲，猪血可分次加入，以使原料混合均匀； 豆腐放在烧箕内，坨与坨之间应有一定距离。
血豆腐最简单做法
血豆腐做法如下：将一块猪血两块豆腐洗净放盘子里。大蒜五六根，切成段。姜丝少许，如果喜欢吃辣的，可以再加些辣椒。
血豆腐就是动物的血凝结成的块。做法很简单，你把动物杀了以后接下血，适量加盐和水，待血凝固以后，用刀切成小块。后放到热水里稍微一煮即可。煮的时间不宜过长，不然会有很多的小孔，影响口感。
自制血豆腐的做法 用料：新鲜猪血适量 首先先准备好凝固的猪血（猪血最好购买新鲜的）。把锅洗干净，开大火，放适量水，然后把水烧开。把水烧开后，用浅勺子自上往下撇出小片，放进沸水里煮。
主料main 猪血3块3人份 辅料others 骨汤2勺 大葱炒猪血的做法 步骤step 1 段长自己掌握 步骤step 2 片厚度宜薄。
血豆腐怎么做好吃
锅烧热，加入适量花椒和适量辣椒炒香。放入适量猪血，（买猪血一定要买里面有气孔的）。加入适量豆腐，（买的嫩豆腐）。适量玉米淀粉加适量水调匀。加入适量调料然后倒入适量淀粉浆，收汁就可出锅。
首先将血豆腐用清水清洗干净，然后再把血豆腐切成片状，把血豆腐放倒碗中备用。在锅内烧水，等水开了以后下入切好的血豆腐，用沸水焯水2分钟捞出晾凉备用。
猪血切条或者切厚片都可以，锅中烧水放入花椒、料酒和盐，水开后放入猪血，水开后焯1-2分钟捞出控水。韭菜择洗干净切段，***也洗净切丝。炒锅烧热倒油，放入花椒爆香，再放入蒜末姜丝和干辣子炝锅。
***炒血豆腐的做法 取1块猪血，清洗干净后，放在盘中。把猪血先切成片状，然后再切成小块状，放在盘中。取1个大***，把***帮去除，留下***叶，清洗干净后，放在盘中。
家常炒血豆腐，材料：猪血一盒，青椒3个，植物油，姜丝，蒜末，盐，料酒，酱油，鸡精，香麻油.将血豆腐洗干净了，切成块，块可以大一些的，这样是可以避免在炒的时候碎了，将青椒切成丝，备用。