香蕉制作美食?
香蕉松饼的做法
食材用料:香蕉 2根,鸡蛋 2个,纯牛奶 120克,普通面粉 140克
步骤:
1、 香蕉去皮切片
2、 香蕉和牛奶一起放入料理机
3、 打成汁即可
4、 香蕉牛奶汁倒入干净的盆中
5、 一次性筛入面粉
6、 搅拌均匀无干粉颗粒即可(最好用手动打蛋器比较好搅拌)
7、 两个鸡蛋敲入干净的盆中
8、 用电动打蛋器打发至提起打蛋器低落的蛋糊不会立刻消失即可(全蛋打发时间会有点长)
9、 把鸡蛋糊全部倒入面粉糊中
10、 用刮刀翻拌均匀,细腻的香蕉松饼糊就做好了
11、 最好用不沾的平底锅,同时可以多煎几个
12、 锅预热后不用刷油,舀一勺松饼糊倒入,舀糊的勺垂直缓缓倒入糊饼才会很圆,如果是用煤气灶或电磁炉一定要最小火
13、 饼上出现气泡眼就可以翻面了
14、 颜色刚刚好,另一面也很快就可以了
15、 平底锅可以同时煎几个,注意先后顺序翻面,以免颜色煎太深
16、 装盘,可淋上蜂蜜或果酱,随自己口味,搭配一杯牛奶,一些水果,营养均衡的早餐就OK了
香蕉奶昔:
选择两根香蕉,将它们切成小块,放入榨汁机,再加入酸牛奶以及少量的蜂蜜,因为香蕉本来就很甜了,蜂蜜几滴就够,咱们只是需要那种特殊的香味,启动榨汁机,把它们打碎搅拌均匀,最后撒上洗好的葡萄干,一杯美味的香蕉奶昔就完成。
现在制作的美食,也有很多种的,拿了两根香蕉,把它切成一段一段的然后把它弄碎可以用饺子皮或者馄饨皮把它包起来,做成香蕉饺子,香蕉混沌,还可以把香蕉切成一段段,撒一点面包糠放在油锅里小炸一会,会香香的,会非常的棒,很好吃的,还有多种方法呢
准备两根香蕉,适量的玉米淀粉和面包糠,一个鸡蛋打成蛋液备用。
把香蕉段先放入玉米淀粉里滚一圈,注意两个侧面也要均匀地沾到淀粉;然后在蛋液里再滚一次。
接着放入面包糠里再滚一圈做好,让香蕉段均匀的蘸满面包糠;
锅里倒入色拉油烧至八成热,把一段段蘸满面包糠的香蕉段放入油锅内炸透。
拔丝香蕉:是一道特色传统鲁菜,以香蕉、糖、鸡蛋为主要食材,外脆里嫩,甜糯可口。
脆皮香蕉:俗称油炸香蕉,是一道甜品。主要的制作材料是香蕉、面粉、鸡蛋,其色泽金黄,外脆里嫩,甘甜醇香,甜而不腻,营养丰富。
冰镇脆皮香蕉:主要食材有香蕉、巧克力、椰蓉等。
香蕉可以制作香蕉派,自己在家做出来的味道跟甜品店的一样好吃!
第一步
准备两根香蕉压成香蕉泥备用,再用吃剩的饺子皮用擀面杖压薄,把香蕉泥用饺子皮对折包好,边缘用叉子压一圈成花纹状!
第二步
碗里用一个鸡蛋打花成鸡蛋液,包好的香蕉放鸡蛋液里打个滚,然后滚上玉米淀粉,再裹一层面包糠,锅里油烧到六成热,放入小火慢炸至金黄,翻面后继续炸至两面金黄捞出!一份酥脆的糕点制作完成!
香蕉可以做什么美食?
香蕉真的很难跟别的菜一起做,一做就是黑暗料理!我觉的还是油炸好吃点,我给你们做个香蕉一口酥
用料:香蕉,淀粉,鸡蛋,面包糠,植物油
步骤1
步骤2
步骤3
在淀粉里滚一圈。滚吧,香蕉
步骤4
然后在放鸡蛋液里洗个澡
步骤5
泡3分钟左右哦,充分吸收
步骤6
面包糠里面在滚一圈
步骤7
热锅少油,
小火放香蕉,底部煎焦之后,翻面煎焦。各个面煎焦之后就可以出锅咯。
步骤8
看着是不是很好吃,隔壁小孩肯定馋哭了。试试吧
好吃的香蕉红薯饼来喽!今天,郑州新东方烹饪学校的老师要教大家做香蕉红薯饼,想想香蕉和红薯搭配在一起的感觉就很美味,一起来学学吧!
配料:
红薯 2个、糯米粉 60克、香蕉 1个、花生油 一点点
烹饪步骤:
1. 红薯蒸熟后剥皮
2. 红薯剥皮后用勺子压成红薯泥
3. 红薯泥加入糯米粉
4. 把红薯泥和糯米粉混合到没有干粉的状态
5. 香蕉去皮切成0.5厘米的薄片
6. 取20克的红薯面团,按扁,放上一片香蕉
7. 用红薯饼把香蕉包在中间,收口捏紧,按扁一下
8. 烧热锅后刷一点点油,香蕉红薯饼煎到两面金黄
这两款食物都有润肠的功能,是非常好的减肥食品,非常适合爱美的女士哟!
想学习更多菜品的制作方法,欢迎关注郑州新东方烹饪学校网站,每天都给大家推出不一样的惊喜
香蕉可以做奶昔啊!又简单!又好吃!大夏天的来一杯冰镇奶昔!老爽啦!
配料:
香蕉两根
酸奶一代(最好是冰镇的哦)
做法:
1.香蕉剥皮,切成小块
2.放到料理机,加入酸奶,开始搅拌
一杯冰镇香蕉奶昔就做好啦
我个人觉得,这是香蕉最美味的吃法
希望可以帮助到你哦
美天就想我家一样,天天要上来转转。看看大伙做啥好吃的,有什么活动。如果没到美天来看看好像少了什么似的。
主料
飞饼1袋
香蕉2根
辅料
蛋液适量
快手香蕉派的做法步骤
1.
材料:飞饼皮1袋 香蕉2根 蛋液适量
2.
飞饼皮解冻好,取出切成四方形。
3.
把香蕉切碎
4.
.把切好的香蕉包入飞饼内。
5.
.用叉子压边刷上蛋液。
6
均匀的剪开缝隙。
7.
.190度预热中层烤25分钟,烤到金***就可以出炉了。
小窍门&温馨提示
*香蕉最好用熟透的那种,这样做出来的比较甜也比较糯。
*边角料还可以利用做蛋挞之类的。
*用剪刀剪的比较漂亮,刀子不适用。
*温度和时间根据烤箱来调节。
西式香蕉卷
主料:香蕉200克,吐司面包2片。副料:干红豆沙50克,鸡蛋液30克。调料:白糖10克,朱古力针4克,面包糠30克,吉士粉2克,色拉油200克(实用15克)。制作:1、将香蕉切去头尾,在香蕉的一侧竖着剞出一条刀口(深为1/3),将豆沙酿入刀口内。吐司面包切去四边,横片中夹刀片(约4/5深处),入蒸车中蒸4秒钟,迅速取出(入蒸锅中用热气熏一下也可,主要是为了让面包变软,容易卷起香蕉)。2、面包取出后再将酿入豆沙的香蕉去皮,用面包卷紧,沾匀蛋液再裹上一层面包糠,即成生坯。3、净锅上火倒入净油,待油温升到100℃左右时下入香蕉卷生坯浸炸至外皮酥脆、上色捞起,顶刀切约1厘米厚的段,切面向上摆盘,撒上一层白糖和朱古力针即可。
特点:外酥脆、内香甜、色彩绚丽。
香蕉是生活中人们最常见的水果,不仅营养丰富还是一个“百变”的美食,除了直接食用,各种吃法更是丰富。
1.香蕉冰棒
这么热的天气,怎么能少的了冰棒解暑呢,在家里就可以制作自己喜欢的冰棒啦。香蕉去皮,切成两段,穿入木棒,冰箱冷冻4-6小时,巧克力融化后淋在香蕉上,(也可以自己选择搭配坚果)再放入冰箱冷冻十分钟即可,美味可口的香蕉冰棒,解暑又美味。2.香蕉奶昔
酸奶搭配香蕉放入搅拌机,也可以搭配其他水果,做成一杯香蕉奶昔,含有丰富的碳水化合物,美容又减脂,酸甜可口,营养还健康。
3.脆皮香蕉
裹上面包糠或者蛋液,整根放进油锅炸着吃,酥嫩爽口,再配以奶酪,美味可口,在家就可以自己动手操作,但不宜炸太久,会不利肠胃健康。4.鸡蛋香蕉饼
一根香蕉,两颗鸡蛋,将香蕉捣做泥状,打入两颗鸡蛋搅拌,使用小火慢煎,煎至金黄,营养又美味的鸡蛋饼就可以食用了。5.香蕉火腿三明治
将香蕉切成片状,吐司切除四边,吐司抹上番茄酱或者花生酱,放上火腿片和生菜,再抹上番茄酱和花生酱,放吐司和香蕉片覆盖,切成自己喜欢的形状,美味的香蕉火腿三明治就做成了。
香蕉的美味吃法还有很多很多种:焦糖香蕉慕斯、香蕉奶贝、香蕉果饮、香蕉椰丝奶酥包、香蕉脆片……等等,如果你有时间的话,大可发挥想象每样都尝试制作一次,满足自己的味蕾。
天天奶奶美食香蕉的做法?
香蕉的做法
一、香蕉去皮,捣成泥。
二、香蕉泥中打入鸡蛋,加适量面粉、牛奶及少许白糖,搅拌成糊状。
三、平底锅刷油,取一勺面糊,在锅中摊园。
四、小火将面饼煎至两面金黄即可。
带香蕉的食物有哪些?
1、馄饨香蕉卷
馄饨香蕉卷是以香蕉、馄饨皮为主要原料,再配以番茄酱、沙拉酱等调料制作而成的一道风味独特的美食。主要见于浙江地区,是一个有名的浙江小吃。馄饨香蕉卷的制作方法为将切好成段的香蕉裹入馄饨皮中,再用面糊将连接口固定,之后将香蕉卷放入烤箱进行热烤,再放上调味酱即可食用。
2、脆皮香蕉
脆皮香蕉是以香蕉为主料,经过油炸而成的一种食物,外焦里嫩,口味香甜,老少皆宜。脆皮香蕉也叫作油炸香蕉,制作方法是油炸,即将裹好粉的香蕉放入油锅进行油炸,即可成食。成菜后的脆皮香蕉色泽鲜亮,口感极佳,是一道味美可口的绝佳美食。