糯米小吃的做法最简单易学？
糯米是极具粘性的一种米，也很容易有饱腹感，相较于其他米类，糯米的特征决定了它更适合做出创意做法，诸如做菜、做小吃等等。那么，糯米可以做什么小吃呢?一起来看看吧。
糯米可以做的小吃：糯米珍珠丸子
材料：糯米猪肉馅350g，葱小型的两根，姜4片，料酒类透明米酒1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，盐1茶匙，糖1/2茶匙，鸡精1/2茶匙，生抽1茶匙，芝麻香油2茶匙。
做法：
1、糯米适量，1/3碗即可，提前一个晚上泡冷水待用。
2、葱和蒜洗净剁蓉。
3、肉馅内加入葱姜蓉、米酒、胡椒粉、糖、盐、鸡精、生抽和香油，搅拌均匀，并继续顺时针搅拌使肉馅上劲。
4、肉馅盖上保鲜膜，放冰箱过夜，第二天把肉馅团成小肉丸。
5、泡好的糯米倒掉水，肉丸在糯米上滚至全部被糯米包裹。
6、放进蒸笼，冷水上锅，上汽20分钟即可。
糯米可以做哪些好吃的？
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾止虚汗之功效。
糯米可以做成粽子、八宝粥、红糖糍粑、等各式甜品。
可以做很多
糯米味甘、性温,糯米家常吃法中,无论是粽子、汤圆、糯米糍、糯米鸡、糯米烧麦、糯米糕、醪糟这些小吃点心,还是糯米饭、糯米丸子、桂花糯米藕、糯米蒸排骨这些主食菜品,都是非常美味。
糯米莲子粥
糯米、大米、莲子、红豆。粥与米饭，一直是百姓们常食的主食之一，一份早餐粥里加入紫糯米、莲子、红豆等食材，营养也更丰富了，美好的早餐从早餐开始，这样的粥品老少皆宜，备受家人喜欢。
糯米的各种摆摊小吃？
一、糯米粑粑糕
【所需食材】糯米粉150g，牛奶140g，鸡蛋1个，白糖35g，玉米油40g，蔓越莓干适量。
1、把牛奶和玉米油放在一起，搅拌至玉米油完全乳化。
2、加入鸡蛋，搅拌均匀。
3、加入白糖、糯米粉、蔓越莓干，搅拌均匀。
4、把蛋糕糊放到纸杯里，在表面撒些蔓越莓或者黑白芝麻之类的。
5、放入预热好的烤箱，上下火170度烘烤30分钟。时间和温度仅供参考，大家根据自家的烤箱脾气进行调节。

二、糯米饼
【所需食材】糯米粉115g，玉米粉50g，白糖1勺，豆沙馅适量，白芝麻少许，温水适量。

1、把糯米粉、玉米粉、白糖放到碗里。
2、加入适量的温水，揉成光滑的团。注意这里用的是温水，不要用冷水。加水的时候不要一次性全都加进去，根据面团的干湿情况来调节。
3、将揉好的团搓长，切成等大的小份。
4、取其中一份，捏成片，把豆沙馅放进去包起来，揉圆后按扁。
5、在表面刷少许水，撒些白芝麻，撒好后用手按一按，让芝麻粘得牢固点。按好后翻面，在另一面也刷上水，撒上白芝麻。
6、在电饼铛上刷一层油，烧热后把饼胚放进去。

7、烙至一面变色后，翻面烙另一面。

三、红豆糯米小丸子
【所需食材】蜜豆、糯米粉、牛奶、温水。
1、在糯米粉里放一勺白糖，放入适量的温水，用筷子搅拌均匀。加水的时候不要一下全都放进去，如果一不小心放多了，就再加点糯米粉。
2、揉成糯米团。
3、取一小部分糯米团，揉成圆形，不要揉太大，不容易煮熟，外观也不好看
4、锅中放入适量的水，水烧开后把糯米小丸子放进去。
5、煮到小丸子都飘起来的时候捞出，泡在冷水里。

把牛奶倒进碗里，放上蜜豆、小丸子，好喝的红豆糯米小丸子就做好了。
血糯米的10种吃法？
血糯米有很多种吃法，血糯米可以兑点白糯米加点配料做成烧卖，血糯米加点密枣之类可做成八宝饭，血糯米也可兑点大米煮成粥，也可煮成米饭，血糯米也可配点花生，枣各种豆类煮成八宝粥等等，总之举不胜举，能做各种美食。
1、准备食材：血糯米2杯，大米1杯，木瓜1个，木瓜尽量选择不要熟的太透的，外皮不是很软的。
2、将木瓜上部分切去一部分，用牙签在底部木瓜肉边缘划一圈，然后用勺子把木瓜肉挖出来切丁，木瓜壳留着备用。
3、血糯米提前浸泡两个小时以上。好的血糯米在浸泡过程中，清水会慢慢变色。而若是买到劣质血糯米，清水很快就会变色，而且浸泡完的血糯米成了白色，很显然是染色的。
4、血糯米和大米淘洗干净，倒入电饭煲的甄子中，加入清水，清水的量不要超过糯米表面1厘米。
5、将切好的木瓜丁也放进去。如果喜欢吃甜的话，也可以加入一勺白糖或者冰糖。
6、按下煮饭键，正常煮饭程序是22分钟。
7、饭煮好跳至保温时，不要急着吃，用勺子将底部离米汤比较近的米饭翻上来，将蒸锅饭稍微翻拌均匀再焖上10-15分钟，口感会更好。
8、米饭煮好，拉出电饭锅底部的储水盒，沥出来的米汤都在里面了，这个米汤也是可以喝的，怕胖的或者血糖高的就不要喝了
材料： 糯米90克、血糯米10克、肉松30克、芝麻20克血糯米饭团的做法：1、糯米和血糯米分别洗净，浸泡一晚2、芝麻平锅小火炒香，直至在锅中跳跃，关火继续小炒一刻3、蒸笼铺纱布，倒入糯米，蒸15分钟4、准备一块湿的纱布，舀一勺蒸熟的糯米饭，用勺背湿水摊开，放上肉松，卷起，两头包入，旋紧5、裹上一层熟芝麻即可
糯米可以拿来做哪些吃的？
糯米饭
糯米2杯、大米1杯，软糯香甜的主食，最直接的做法就是将糯米与大米同煮，加入适量的糯米，口感更好，营养也更丰富了。
二 糯米饭鸡肉沙拉
糯米藜麦饭、鸡胸肉、西兰花、胡萝卜、沙拉酱。有的女性朋友为了减肥总爱以沙拉代替主食，而长期不吃主食，也容易引起营养不良，不如蒸一份糯米藜麦饭，搭配蔬菜、鸡肉，这样的主食沙拉，营养更全面。
三 糍饭团
紫糯米、白糯米、油条、肉松、黄瓜、沙拉酱。这是一份营养也管饱的早餐，睡前可预约煮好米饭，早上加入油条、黄瓜、肉松，卷起，就是一份味美的糍饭团了，是不是很棒呢？比早餐店里的更丰富有营养。
四 糯米莲子粥
糯米、大米、莲子、红豆。粥与米饭，一直是百姓们常食的主食之一，一份早餐粥里加入紫糯米、莲子、红豆等食材，营养也更丰富了，美好的早餐从早餐开始，这样的粥品老少皆宜，备受家人喜欢。
五 糯米烧麦
糯米饭、玉米、鸡丁，香葱、精盐、食用油、饺子皮。将糯米饭，用鸡丁、玉米料、香葱、精盐，用食用油炒一炒，饺子皮擀皮，包馅即蒸
六 糯米三明治
糯米饭、面包片。这是一款备受欢迎的早餐了，烘焙店里也卖得很火，将糯米饭夹于面包片中，用模具压一下，孩子超爱吃。而作为上班族，也可以预约好糯米饭，早上夹于面包，10分钟内搞定早餐了。
七 紫糯米蛋挞
蛋挞是备受欢迎的甜点，孩子说想吃蛋挞了，就试试加入适量的紫糯米饭，还不错哦，中西搭配，营养也管饱。
糯米是一种常见的主食材料，也是许多甜品和小吃的重要原料。以下是一些常见的糯米食品：
糯米饭：将糯米蒸熟后，加入适量的盐和油，搅拌均匀即可食用。
糯米团：将糯米蒸熟后，揉成团状，再加入各种馅料，如豆沙、芝麻、花生等，搓成球状即可。
糯米糍：将糯米蒸熟后，搓成长条状，再加入各种馅料，如豆沙、芝麻、花生等，包裹在糯米中，切成小段即可。
糯米粑：将糯米蒸熟后，捣成泥状，加入适量的糖和油，揉成小球状即可。
糯米卷：将糯米蒸熟后，铺在竹帘上，加入各种馅料，如肉末、蔬菜等，卷起来蒸熟即可。
糯米饼：将糯米蒸熟后，搓成小球状，再压扁成饼状，煎熟即可。
糯米糕：将糯米蒸熟后，加入适量的糖和油，搅拌均匀，倒入模具中蒸熟即可。
糯米果：将糯米蒸熟后，加入各种水果和糖，搅拌均匀，再蒸熟即可。
总之，糯米可以用来制作各种美食，不仅口感好，而且营养丰富，是一种非常健康的食材。
