莲藕排骨汤怎么做
第1步、排骨斩成小段儿。第2步、莲藕洗净。第3步、莲藕去皮。第4步、锅中放水烧开,把排骨放入焯烫, 捞出放入砂锅中。第5步、砂锅中放入葱段,姜片、白醋、料酒,放入开水。第6步、莲藕切片儿。
莲藕去皮洗净切片。排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净。将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨莲藕。大火烧开,放姜、料酒,转小火炖煮2个小时左右,放适量盐,撒上葱末即可。
把排骨洗干净,放入小锅中,加入适量的冷水,大火开水煮,水开后继续煮1-2分钟,然后捞出排骨洗去血沫。这样做是为了把排骨中的血水煮出来,煲出来的汤更香,不会有血沫的腥臊味。
莲藕排骨汤的做法:主料:排骨少许、莲藕1节、红枣片少许、黑木耳少许。辅料:葱少许、姜少许、枸杞少许、料酒少许。步骤:莲藕去皮切成滚刀块。
电饭锅版莲藕排骨汤怎么做
准备图中材料。 把排骨料包装入网袋内系好,姜蒜,香菜切好,香菇泡好备用…… 莲藕去皮切圆形 排骨加几片生姜去腥味,焯一下水。
莲藕去皮切滚刀块备用,棒骨买的时候就请肉铺的人帮忙砸开,姜切片。
莲藕排骨汤月子做法一 材料:排骨,莲藕、料酒、醋(几滴)、姜盐、葱。做法:排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,然后洗干净。莲藕洗净切块。
电饭锅版莲藕排骨汤的做法 洗干净排骨,把莲藕和胡萝卜去皮,切小块。
莲藕排骨汤的做法:先要要用的食材准备好,排骨、莲藕、生姜、食用盐、鸡精、油、淀粉。
排骨藕汤的做法:将排骨洗净,切成片。莲藕洗净切成滚刀小块,姜切成姜片,葱切丝。锅中加水,放入姜片、葱段,再放入排骨,焯水去血。焯水的排骨洗净,控干水分。
电饭锅排骨藕汤怎么做
1、莲藕去皮切滚刀块备用,棒骨买的时候就请肉铺的人帮忙砸开,姜切片。
2、辅料 姜一大块 盐少量 排骨藕汤的做法步骤 藕块一斤,因为我工作单位专做厨艺原材料,就买的速冻装,使用方便,放在冰箱里,随用随取。
3、电饭锅版莲藕排骨汤的做法 洗干净排骨,把莲藕和胡萝卜去皮,切小块。
4、主料备用。排骨清洗干净,斩成块状。排骨焯水,然后冲洗干净 锅内加入适量的水,下入焯好的排骨块。加入生姜片、料酒。胡萝卜切滚刀片。莲藕切大块。先大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖。