电饭锅蒸包菜做法？
好吃又简单的粉蒸包菜
食料：包菜半颗、面粉少许、盐、油、有机酱油少许
1、包菜切丝，洗干净沥干水。加入适量干面粉。

2、面粉和包菜丝拌匀，让面粉均匀地裹在每一根包菜丝上，根据情况撒两到三次面粉，以没有多余的面粉为宜。拌时可加入一点植物油或花生油（这样出锅后不容易粘在一起）
也可以加点馒头屑进去，或者把馒头切成小块，加在一起蒸，这样可以少拌点面粉，孩子吃更好消化。

3、放入锅中，蒸10分钟左右。（贴士：蒸锅蒸布必须是干的，蒸布上不要洒水。）

4、出锅待凉，准备蘸汁。

蘸汁做法：放入适量用盐、有机酱油、少量麻油或植物油调成蘸汁，再倒入蘸汁，拌匀即可。
包菜蒸菜的家常做法？
食材：包菜半个，玉米面粉120克，盐适量，葱碎12克，蒜末12克，干红辣椒少许，油适量
做法：
1，取半个包菜，切成宽一点的包菜丝，放到清水里浸泡10分钟，中途换次清水，泡好以后再沥去水份；
2、把包菜丝放到小盆里，撒入一些玉米面粉，让玉米面粉裹在包菜丝上；
3，裹好玉米面的包菜丝放到大盘了里；开水上锅蒸12分钟左右；
4、蒸熟的包菜丝取出放到一个大碗里，撒上盐，还可以根据自己的喜好放点葱碎、蒜碎、干红辣椒等调料，另取一个小锅，烧热食用油，泼到食材上，用筷子快速翻拌均匀即可；
自制包菜梅干菜三蒸三晒？
自制包菜梅干菜做法：
步骤 1、将雪里红摘掉黄叶，然后放清水洗干净。
步骤2、将清洗好的雪里红整理晾在晾干上晒太阳。
步骤3、晒好的雪里红水分干了好多，蒸锅内加水，隔水蒸40分钟。
步骤4、蒸好的雪里红颜色变了，捞出晾凉，然后接着拿出去晒第二遍。
步骤5、晒好接着上锅蒸，蒸好晒，反复蒸、晒至三遍，就形成了三篜三嗮，梅干菜就算是做好了。
