土豆泥丸子怎么做好吃又简单的做法
1、食材:土豆2个、鸡蛋1只、淀粉1勺、鸡精1勺、盐2g、胡椒粉2g、面包糠50g、油200g土豆切片隔水蒸熟。用勺子压成泥。加入鸡精、盐、一点点胡椒粉。慢慢一点点的加淀粉直到土豆泥不粘手为止。
2、做法:土豆去皮切成片,然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。 熟透的土豆碾成土豆泥,尽量碾到土豆泥很细。香葱切碎,和淀粉放到土豆泥中,再放入胡椒粉,1勺盐,搅拌均匀。
3、用料:土豆400克、生粉15克、花生油适量、食盐3克、黑胡椒粉3克、洋葱适量。材料准备。葱切碎备用。土豆洗净去皮,切成块状,大火隔水蒸15~20分钟。将蒸好的土豆趁热压成泥。
炸土豆丸子的家常做法大全怎么做好吃
1、锅里放油烧热,7成热,下丸子炸制。步骤step 7 定型上色后就捞出来,油升一下温,把丸子放入油锅里再复炸一次,这样丸子外壳会很脆。步骤step 8 还可以给丸子挤上自己喜欢的酱料,撒些芝麻。
2、做法步骤 葱洗净切碎备用。土豆去皮切块,大火隔水蒸15~20分钟。蒸好的土豆趁热压成泥,再调入盐和胡椒粉,放入玉米淀粉拌匀。将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。
3、步骤 炸土豆丸子的做法步骤1土豆去皮洗干净,洋葱洗干净。炸土豆丸子的做法步骤2土豆擦成细丝,洋葱切细丝。炸土豆丸子的做法步骤3打入一个鸡蛋。炸土豆丸子的做法步骤4放入适量蚝油,盐,胡椒粉。
4、炸土豆丸子的做法 1 土豆去皮洗干净,洋葱洗干净。2 土豆擦成细丝,洋葱切细丝。3 打入一个鸡蛋。4 放入适量蚝油,盐,胡椒粉。5 拌匀。6 加点面粉。7 再拌匀。8 炒锅热油,用小勺一个个把和好的土豆放入油锅。
5、做法 土豆洗净,煮熟,去皮,捣成泥状,加入面粉、五香粉、精盐、味精、葱、姜末搅均。油锅上火烧至七成热时,将土豆泥挤成小丸子,下入油中炸透,呈金***时,捞出沥净油装盘,跟花椒盐上桌即可。
炸土豆丸子的家常做法是怎样的?
1、锅里放油烧热,7成热,下丸子炸制。步骤step 7 定型上色后就捞出来,油升一下温,把丸子放入油锅里再复炸一次,这样丸子外壳会很脆。步骤step 8 还可以给丸子挤上自己喜欢的酱料,撒些芝麻。
2、做法步骤 土豆用水煮透,去皮,拍烂(一定要多拍一阵子,要有黏性才行)。五花肉或火腿、生姜、葱头、香菇、笋片剁碎。
3、葱洗净切碎备用。土豆去皮切块,大火隔水蒸15~20分钟。蒸好的土豆趁热压成泥,再调入盐和胡椒粉,放入玉米淀粉拌匀。将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。
4、准备土豆、肉、鸡蛋、葱花。所有食材切成粒,再打入一个鸡蛋。准备姜末、胡椒粉、十三香、孜然、鸡粉、面粉。将所有配料调料倒入土豆粒碗中。拌匀,太干可加入适量清水。拌好的土豆面糊。
5、步骤 炸土豆丸子的做法步骤1土豆去皮洗干净,洋葱洗干净。炸土豆丸子的做法步骤2土豆擦成细丝,洋葱切细丝。炸土豆丸子的做法步骤3打入一个鸡蛋。炸土豆丸子的做法步骤4放入适量蚝油,盐,胡椒粉。
大米饭炸丸子怎么做
1、没肉馅的做法——蒸熟糯米糕,添加盐、糖、鸡精、熟咸肉丁、葱段等食物,用力团成尺寸匀称的肉丸子就可以。另一种作法——1白米饭倒进生抽酱油和盐,添加葱末,生姜沫,白芝麻和面粉,拌和好。
2、没肉馅的做法——蒸好糯米饭,加入盐、糖、味精、熟腊肉丁、葱花等食材,用手团成大小均匀的丸子即可。另一种做法——1米饭倒入生抽和盐,加入葱末,姜末,芝麻和面粉,搅拌好。
3、将拌好的肉末搓成肉丸。均匀沾上香米。放入蒸屉中,我没用纱布,所以每个丸子下面垫了一片胡萝卜片,吃珍珠丸子同时顺便吃点胡萝卜,让营养更加全面。水烧开后放入蒸屉蒸熟即可。