板栗可以炖猪脚吗
1、你好,猪脚可以和板栗丶马蹄丶花生一起炖的,而且种类比较多,营养丰富,是很好的补品。
2、可以啊,推荐一道板栗炖猪蹄:板栗炖猪蹄 简介 板栗无论是做糖炒,还是用来焖肉,炖汤,都非常美味。近日板栗新鲜上市,买了猪蹄膀肉和板栗一起红烧,虽然有点油腻,但非常下饭。
3、可以。不过有必要提醒一下,吃栗子的时候有些东西是不能与之同食的,如牛肉。为什么呢?因为栗子富含碳水化合物,高达60%~70%,还含有7%~5%的蛋白质及3%左右的脂肪。栗子含有较多的产热营养素,多食则不易消化。
4、放入栗子继续炖大约20分钟左右,至栗子粉面,放入盐调味。如果汤汁还比较多,可开大火收一下,至汤汁浓稠即可。
5、小贴士:1)如果用蹄膀肉来代替整个猪蹄,可以省去步骤(2)。 2)用沙锅焖煮肉类比较容易粘锅,隔段时间要搅拌一下,尤其是汤汁变浓稠后,要特别注意。
6、栗子山药猪脚汤 · 食 材 ·栗子仁500克,怀山药250克,枸杞子30克,红枣3枚,生姜3片,猪蹄2只(约750克)。
板栗猪脚的做法
1、将猪脚放入水中焯一阵,可以往水中加入少许盐巴和醋,用勺子剔去产生的泡沫。3 /8 焯大概五六分钟,将猪脚捞出,放入干净的碗中,然后倒入少许清水,洗净猪脚外层油脂,沥干备用。
2、加入八角和撕碎的陈皮,放适量水盖过猪蹄再高点,放2汤勺醋(加醋不但能激发出猪蹄里面的营养,还能起软化猪蹄作用,让猪蹄快速软烂)10 中途加入去好壳的板栗,加入2勺酸梅酱翻炒一下,继续焖煮。
3、准备好去皮的板栗,焯水以后的猪脚剁成小块 起锅烧油,放入姜片爆香 倒入猪脚,加入适量的盐和料酒。
4、焯水后的猪蹄冲洗干净备用。起锅倒油,加入冰糖炒出糖色。加入焯水后的猪蹄,翻炒上色。将猪蹄放入高压锅(也可以放入汤锅),加入葱姜,山楂片,酱油,板栗仁和适量开水(刚刚没过猪蹄)。高压锅55分钟。
5、板栗烧猪蹄的做法是什么?首先准备好原材料,猪蹄,板栗,香菇,鹌鹑蛋,八角,冰糖,桂皮,香叶,老抽,生抽,料酒,姜,葱,辣椒,盐。干香菇用温水泡发,板栗最好买去壳的板栗,鹌鹑蛋。
板粟炖猪脚怎么做
1、将刚才焯猪脚的沸水倒掉,清洗一下锅,重新加入适量的水,放入一些盐巴,然后将水烧开,放入板栗焯一阵,盐水能够让板栗比较好剥开。
2、猪瘦肉500克,栗子300克 辅料 料酒、葱、姜、少许,砂糖、酱油适量。制法 1; 将猪肉切成小方块,栗子剥皮。2;锅中放油与砂糖沙成黄红色,加入酱油,放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮,至肉软时即可。
3、猪蹄请商家剁成小块,回家洗净,把毛刮干净。锅里放清水,加两片姜和葱白,水烧开后,把猪蹄放进,倒点料酒,焯至变白后捞起。
猪手煲板粟汤的做法?
准备一小片生姜,将生姜洗净切丝。将高压锅的内锅洗干净,然后放入姜丝、盐巴、料酒、醋等,加入前面沥干的猪脚、剥好的板栗。
您好,板栗炖猪蹄食材:猪蹄(块)板栗(不是必须,也可以换花生或者黄豆,煮软烂后压成泥给宝宝吃)葱、姜、山楂片(不是必须)冰糖(为了炒糖色,不是必须)-制作方法:猪蹄块冷水下锅,加入葱姜,焯水煮出血沫。
栗子炖猪蹄的做法步骤: 猪蹄切成大块后洗干净,板栗用剪刀剪口,用微波炉或水煮后去皮备用,准备好所需的调味料,葱切断儿,姜切片。 锅中放水,放入猪蹄焯水,捞出,洗干净,淋干水分。
· 做 法 ·先将猪蹄洗干净,斩件,放进沸水中稍焯,捞出冲洗干净;怀山药去皮,洗净,切厚块;红枣劈开,去核。