香炸豆腐饼应该怎样做?
食材：豆腐200g、面粉20g、葱叶10g、油10g、胡萝卜丁30g。准备一块新鲜的大豆腐，洗干净备用。将豆腐，碾碎放入碗中。再加入适量的蚝油，盐进去。再加入适量的淀粉，进去搅拌均匀。
豆腐饼的做法很简单，轻松制成，好吃又方便。
豆腐饼的做法 步骤1 香葱去头清洗、胡萝卜去皮、蒜头去衣，鸡蛋磕开放平盘，搅打散备用。步骤2 香葱切或用厨房剪刀剪成葱花，胡萝卜竖着切薄片，改刀切条、切小颗粒。
豆腐切块，放在盐水中浸泡备用。将所有配菜(洋葱、青椒、 胡萝卜、香肠、姜)切成碎末备用；鸡蛋打散备用；淀粉兑水、酱油、盐调浆备用。
把豆腐切成长、宽4厘米，厚8厘米的方块，用植物油炸出后，在一边用刀切出口子，做成口袋模样。把胡萝卜、柿子椒、***、猪肉各切成细丝。
腐饼怎么做好吃又简单
用刷子把花生油刷在烤盘上，放上豆腐饼糊。步骤9 豆腐饼糊边缘开始凝固上色后，不时用刷子轻轻推动豆腐饼，用耐热刮刀或木铲子把豆腐饼翻面继续煎，双面煎至金***，再盖盖焖大约3分钟，起锅。步骤10 起锅。
豆腐用手抓碎，香葱胡萝卜切碎，木耳泡发也切碎，肉馅可以自己剁也可以买现成的。食材类放入调料搅拌均匀，再放入干淀粉搅拌。平底锅放少许油，用手团成团轻轻的放入，再轻轻的压扁，中小火煎至两面金黄即可。
首先把豆腐用饭勺捻碎成蓉备用。剁碎猪肉，然后肉末用料酒拌匀备用。葱、香菜、芹菜叶切成末备用。把豆腐、肉末、葱、香菜、芹菜和面粉、调料一起拌匀。
豆腐饼怎么做好吃又简单
1、一定要将豆腐里多余的水挤出来。翻面的时候可以用手帮忙，避免豆腐饼形状被破坏。翻面的时间：只要用木质锅铲轻轻推动豆腐饼，看是否能很轻松的挪动，如果能，就表示那一面已经干了，可以翻面了。
2、用刷子把花生油刷在烤盘上，放上豆腐饼糊。步骤9 豆腐饼糊边缘开始凝固上色后，不时用刷子轻轻推动豆腐饼，用耐热刮刀或木铲子把豆腐饼翻面继续煎，双面煎至金***，再盖盖焖大约3分钟，起锅。步骤10 起锅。
3、豆腐用手抓碎，香葱胡萝卜切碎，木耳泡发也切碎，肉馅可以自己剁也可以买现成的。食材类放入调料搅拌均匀，再放入干淀粉搅拌。平底锅放少许油，用手团成团轻轻的放入，再轻轻的压扁，中小火煎至两面金黄即可。
在家怎么做豆腐饼,薄皮脆嫩,香软好消化,比肉饼美味更香?
1、用刷子把花生油刷在烤盘上，放上豆腐饼糊。步骤9 豆腐饼糊边缘开始凝固上色后，不时用刷子轻轻推动豆腐饼，用耐热刮刀或木铲子把豆腐饼翻面继续煎，双面煎至金***，再盖盖焖大约3分钟，起锅。步骤10 起锅。
2、一定要将豆腐里多余的水挤出来。翻面的时候可以用手帮忙，避免豆腐饼形状被破坏。翻面的时间：只要用木质锅铲轻轻推动豆腐饼，看是否能很轻松的挪动，如果能，就表示那一面已经干了，可以翻面了。
3、西葫芦豆腐小厚饼 · 用 料 ·豆腐（北） 200g 西葫芦（挤水后的重量！） 120g 鸡蛋（小） 2只 韩式辣椒酱 适量 · 做 法 ·1 | 擦西葫芦丝。能选的话尽量选最细的丝。擦完放一克盐，混合均匀。
4、一面烙好后，翻面烙另一面，小火10-12分钟。小贴士 粗粮饼半发酵既可。烙饼时一定不要心急，小火烙10-12分钟，一面烙至金黄后，再翻面烙另一面。豆腐配上香菇做馅，鲜香无比。
5、用筷子将面粉和玉米粉混合，然后加入适量的水。水要分批加入，不要一次性倒入，然后用筷子搅拌均匀，直到没有颗粒感。做成糊状，用筷子搅拌一下，然后呈流动滴落状态。将菊苣、香菜和大葱洗净，准备好。