苋菜10种家常做法
1、苋菜10种家常做法:蒜茸炒红苋菜、上汤苋菜、苋菜炒饭、清炒红苋菜、蒜蓉苋菜、清炒苋菜、凉拌苋菜、苋菜馍、爆炒苋菜、苋菜凉皮。蒜茸炒红苋菜。
2、马齿苋菜10种家常做法:蒜泥马齿苋、马齿苋煎饼、马齿苋炒鸡蛋、马齿苋菜团子、马齿苋饺子、马齿苋扣肉、马齿苋包子、马齿苋白米粥、凉拌马齿览、蒜蓉马齿览。
3、蒜香苋菜红饭!可以起到开胃的作用。做法是:准备好一斤苋菜、大蒜1头、米饭2两、盐、胡椒粉、食用油。
4、红苋菜的做法有几种1 苋菜的做法 凉拌苋菜 主料:苋菜200g 辅料:精盐1/2茶匙、大蒜1头、生抽1茶匙、香油适量、陈醋1茶匙 做法: (1)大蒜瓣放入蒜臼子调入精盐,用力砸成蒜泥。调入陈醋、生抽,调入香油以提香。
5、凉拌苋菜 苋菜500克,大蒜子5克。将苋菜洗净,放入沸水中焯一下捞出;大蒜捣成泥状,将焯好的苋菜放入盘中,放蒜泥、盐、香油、味精,拌匀即可。
6、苋菜100克,水发冬菇50克,鲜磨菇50克,酱油10克,蚝油10克,豆油30克,白糖2克,水淀粉、味精各适量,精盐少许。
板栗的10种家常做法
栗子炖鸡 配料:鸡肉、酱油、葱、姜、香菇、板栗 做法:把鸡处理干净后切成小块,放2汤匙酱油腌10 - 15分钟。油烧热后,放入葱和姜爆香。
板栗去壳,用开水泡5分钟,去皮备用 鸡肉砍块,用清水泡30分钟左右,再用清水洗两遍。热锅,不用放油,下鸡块中火煸炒至汤汁。然后加入开水,放入姜块和板栗,大火烧开。
板栗烧鸡 食材:鸡全腿、板栗、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖。做法:去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水。锅中放油,油的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出。
板栗的做法 乌鸡栗子滋补汤 材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。做法:将乌鸡斩块放入冷水,水开后捞出。砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。
栗子的做法大全家常做法 举例 一 栗子红烧肉。
板栗做菜的做法大全
1、板栗可以做板栗烧肉、板栗炖鸡、糖炒栗子、栗子丝、烤板栗、板栗红烧肉、板栗桂圆炖鸡、板栗烧排骨、清炒栗子饭、开口栗子酥、栗子红豆糕等,以下是板栗烧鸡的做法:主料:鸡肉半只、板栗250克。
2、板栗啤酒鸭;板栗排骨;红烧板栗鸡翅;板栗红烧肉;板栗肉粽。
3、板栗烧鸡 食材:鸡全腿、板栗、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖。做法:去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水。锅中放油,油的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出。
4、锅中放水,排骨,焯水去腥。锅中放油,花椒,八角,姜片,葱段,干辣椒,大火爆香。倒入排骨,翻炒均匀。倒入生抽,老抽,料酒,翻炒均匀。倒入清水,小火煮30分钟。
5、做法:栗子去皮待用 冬菇用清水泡发,洗净。起油锅,将栗子冬菇下锅稍炒一会儿。加入适量的清水、生抽、料酒、盐、白糖一起煮二十分钟。栗子熟透后,加点蘑菇精调味,大火收浓汁液就可以装盘了。
6、准备食材。用清水冲洗干净。用利刀在毎个板栗上切个小口,手劲小的可用菜刀但注意别切断。栗子冷水下锅.水要没过栗子,加一小勺盐,加盖大火煮开改中火焖煮至水干。
板粟的做法
去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。锅中放油,油的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出备用。余油再次烧热,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒。
材料:板栗、红枣、糯米、大米适量。做法:糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适星清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底。熟板栗切小块。
第四步,再加入小半勺的白醋,大火烧开转小火焖二十分钟,之后再加入胡萝卜和板栗,然后再用小火焖二十分钟,等汤汁浓稠尝一下味道,味道可以了就开大火收汁。
板栗的做法如下:材料准备:鸡翅中 6只、板栗一碗、青椒一只、玉米油适量 、姜片 一片、干辣椒3个、盐1勺、糖一勺、蚝油 一勺 、老抽2勺、料酒2勺、清水适量等等。鸡翅中清洗干净后切块。
糖炒栗子 材料:板栗半斤,白糖适量;做法步骤:板栗洗净,用刀划十字,放锅中。注入清水,放入白糖,大火煮开后捞起。煮好的板栗放炒锅中,小火慢炒,直至板栗水分炒干,色泽变深,香味浓郁即可。
板栗的做法 乌鸡栗子滋补汤 材料:乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。做法:将乌鸡斩块放入冷水,水开后捞出。砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制。
板栗怎么炒
将板栗洗干净,鼓起的后背用剪刀剪条口子。锅中水烧干后加入盐翻炒2分钟。盐均匀受热后倒入板栗翻炒,将板栗中的水分完全炒干,盐没有粘附在板栗上即(15分钟左右)。
第一步:新鲜栗子摊放竹筛里放阴凉通风处晾2--3天,板栗稍微风干下,果仁收缩,包裹着的那层棕色外皮会自动与果仁脱离,晾晒过的栗子比新鲜的味道更甜。
首先把准备好的板栗清洗干净,沥干水分后,用厨房纸把板栗表面的水分擦干,在用刀把板栗挨个划上十字刀口,深度大概为5mm。