4-6岁儿童午餐菜谱秋季？
五花肉豆腐土豆:小朋友比较喜欢，下饭解馋，五花肉切块，焯水洗净，锅中加油炒糖色下入五花肉翻炒，加入香叶桂皮八角少许冰糖水炖制，老豆腐掰成块和五花肉一起炖制30分钟，这样豆腐炖出来呈蜂窝状，入味好吃，加盐、土豆再炖制10分钟即可出锅，营养好吃不油腻。
炝炒莲藕片:“荷莲一身宝，秋藕最补人”，秋天多吃莲藕润肺清热，炝炒快手下饭，莲藕去皮切片泡水中，加适量的白醋，口感更爽脆，炒锅加油放入葱蒜末、辣椒面炒香放入莲藕片翻炒，加入白醋、盐、鸡精调味即可出锅，快手又好吃的一道菜。
酱爆圆***:下饭菜，秋天多吃圆***养脾胃，葱姜蒜切片待用，圆***手撕成块洗净控水备用，调碗汁，碗中加入甜面酱、生抽、蚝油、糖、醋搅匀，炒锅加油，下入圆***煸炒，加少许盐、醋调味后爆炒盛出，另起锅加油放入葱姜蒜片炒香倒入碗汁，炒香放入圆***炒匀即可盛出
老式鸡蛋汤:上桌抢着喝的一道汤，开胃利口，传统做法更好喝，炒锅加油放西红柿炒出汤汁，加入水烧开，加盐、生抽、胡椒粉、陈醋调味，打入鸡蛋液，淋入水淀粉，放青菜，出锅前淋香油即可。
凑出来的3菜1汤，时令菜，健康又美味，光盘不浪费。
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4至6岁是一个孩子生长和发育的重要时段，需要更多的营养摄入，以下是适合儿童的营养午餐食谱：
【 食材 】
· 鸡蛋 适量
· 猪肉 适量
· 葱姜蒜 适量
【方法/步骤】
儿童营养餐应注意搭配：
荤素搭配，每餐有荤又有素，五谷粗粮与细粮搭配，干稀搭配（汤、粥），咸甜搭配（儿童少吃糖分），每周吃一次鱼类或禽类，每周保证摄入含钙、铁的食物，多吃鱼、蛋黄、紫菜、瘦肉，红萝卜、菠菜、橙子、苹果、香蕉、牛奶
周一:米饭，土豆炖茄子，小炒青菜，丝瓜汤周二面，西红柿炒鸡蛋，海带丝周三，包子，干煸四季豆，鲫鱼豆腐汤，周四，米饭，肉段烧茄子，菠菜豆腐汤，周五，三明治，鸡蛋羹，凉拌黄瓜，周六，骨头汤鲜肉小馄饨，煮鹌鹑蛋，猪肝汤周日，***水饺，黑木耳烧鸡，绿豆南瓜汤
1周一：猪肝鸡蛋汤，可乐鸡翅，香煎龙利鱼，面条
2周二：葱炒鸡蛋，橙汁虾仁，玉米山药排骨汤，包子，
3周三：醋溜土豆丝，可乐翅根，栗子红薯鸡汤，煎饺
4周四：竹笋老鸭汤，番茄虾仁豆腐，青椒肉丝，米饭
5周五：海米***汤，糖拌西红柿，麻婆豆腐，花卷
6周六：炸酱面，红烧牛肉，芹菜炒香干，清炸鸡肝
7周天：红烧鱼，盐水鸭，松仁香菇，红豆饭
周一
早餐：提子面包+低脂奶
上午茶：猕猴桃
午餐：肉末蒸蛋+白灼菜心+糙米饭
下午茶：煮玉米
晚餐：豆角炒鸡柳+上汤***+米饭
周二
早餐：低脂芝士三明治
上午茶：梨
午餐：四季豆炒牛柳+二米饭
下午茶：生菜牛肉碎汤
晚餐：南瓜蒜蓉蒸鱼柳+炒菜心+烙饼
周三
早餐：菠菜鳕鱼球粥
上午茶：木瓜
午餐：栗子炖鸡+白灼时蔬+米饭
下午茶：花生酱面包+低脂高钙豆奶
晚餐：莲藕炒肉片蛋+炒西蓝花+馒头
周四
早餐：燕麦包+低脂奶
上午茶：香蕉
午餐：玉米肉末蒸蛋+炒花菜+杂粮粥
下午茶：煮芋头
晚餐：鲜腐竹蔬菜天使面
周五
早餐：茄子肉末通心粉
上午茶：柚子
午餐：西蓝花炒鱼柳+白灼生菜+杂粮饭
下午茶：燕麦包+低脂奶
晚餐：扁豆双菇炒肉丝+烙饼
秋天的菜要天天浇水吗？
秋天的菜要天天浇水的，尤其是青菜类的比如：***，菜心，萝卜，小***，菠菜等等刚刚长出来不久的蔬菜都是需要浇水，施肥才能长的好。由于秋天的天气比较干燥，下雨又很少，当然下雨过后是不需要浇水的，而且蔬菜还是很喜欢的，又会长的更快。
2021年秋季什么菜的收益最高？
回答2021年可以种植的蔬菜有芥菜、茭白、秋葵、黑花生、紫苏等。以秋葵为例，秋葵的营养价值很高，素有“水果蔬菜”的美誉，同时秋葵经济价值也很高，栽培前景比较广阔。一般一亩地能产秋葵5000-6000斤，目前市场上1斤秋葵能卖3-5元，除去各种人工和农资成本，收益也较为可观
