醪糟汤圆的做法
1、材料:糯米粉、醪糟、白糖、枸杞。做法:将准备好的糯米粉倒入到碗中,慢慢的加入适量的清水,在加清水的同时需要不断地进行搅拌,直到将米粉搅拌成为面团。
2、将醪糟放入汤锅中,加入姜丝,煮开3分钟,盛到碗里 锅里添加开水,放入汤圆,煮至汤圆软熟漂起,将汤圆捞入煮好的醪糟中。如醪糟太稠太甜,可适当加入煮汤圆的水。
3、醪糟汤圆的做法 步骤step 1 备好食材,汤圆也可以自己动手做,做汤圆的糯米粉要用开水烫,迅速拌匀,趁热揉成面团,这样出来的面皮才会光滑,如果用凉水和面,面会打不上劲儿,最后面皮容易散。
4、醪糟汤圆的做法如下:鸡蛋提前在碗中打散备用。锅中入清水烧开,加入汤圆煮至浮起,关火备用。另起一个小锅,加入少量清水,倒入醪糟,煮开。
5、用料 牛奶 400克 醪糟/酒酿/米酒 两勺 鸡蛋 1个 汤圆 5个 葡萄干 若干 枸杞 若干 核桃 若干 黑芝麻 若干 牛奶鸡蛋醪糟汤圆的做法 准备材料。我没有葡萄干就用了蔓越莓干。
6、醪糟汤圆的煮法如下:将醪糟放入汤锅中(也可以先稍微炒一下),少少加一点水,切一些姜丝加进去,用中火煮开,大约煮3分钟,然后将醪糟盛到碗里。
醪糟小汤圆的做法窍门
备好食材,汤圆也可以自己动手做,做汤圆的糯米粉要用开水烫,迅速拌匀,趁热揉成面团,这样出来的面皮才会光滑,如果用凉水和面,面会打不上劲儿,最后面皮容易散。
将醪糟放入汤锅中,加入姜丝,煮开3分钟,盛到碗里 锅里添加开水,放入汤圆,煮至汤圆软熟漂起,将汤圆捞入煮好的醪糟中。如醪糟太稠太甜,可适当加入煮汤圆的水。
做法步骤 先将清水放进锅中烧热,然后倒入汤圆煮沸, 等再次煮沸之后倒入米酒,然后依量加入冰糖,在慢慢煮至进味。
醪糟汤圆的煮法如下:将醪糟放入汤锅中(也可以先稍微炒一下),少少加一点水,切一些姜丝加进去,用中火煮开,大约煮3分钟,然后将醪糟盛到碗里。
醪糟小汤圆最正宗的做法
1、备好食材,汤圆也可以自己动手做,做汤圆的糯米粉要用开水烫,迅速拌匀,趁热揉成面团,这样出来的面皮才会光滑,如果用凉水和面,面会打不上劲儿,最后面皮容易散。
2、做法步骤 先将清水放进锅中烧热,然后倒入汤圆煮沸, 等再次煮沸之后倒入米酒,然后依量加入冰糖,在慢慢煮至进味。
3、糯米粉加清水,和面方式,和好,冻冰箱冷藏。随吃随取。捏成小拇指头大的小丸子 清水,烧半开,依次放入小汤圆,枸杞(可先用水泡泡),醪糟,冰糖。待小汤圆浮起。
4、把红薯泥紫薯泥可可粉分别加入到糯米里加水揉成面团在加个白色。分别搓长条。切小节。搓圆。锅烧开水煮汤圆煮到浮起时就开始加醪糟。加2勺即可很香煮1分钟捞出。装碗。醪糟小汤圆成品图。
5、食材明细 制作步骤 糯米粉放盆里。 加温水搅成一团一团。 揉成面团。 红豆洗净放入电饭煲填入适量水。 用五谷饭档。 熟了之后趁热放入白糖搅拌均匀。(根据个人口味调节白糖量) 取一小块面团。
酒酿小汤圆做法
1、先将清水放进锅中烧热,然后倒入汤圆煮沸, 等再次煮沸之后倒入米酒,然后依量加入冰糖,在慢慢煮至进味。
2、主料:汤圆适量、酒酿适量、绵白糖适量、火龙果适量、桂花适量。根据汤圆的量,将锅内加入适量的凉水,烧开后,加糖,搅拌均匀。倒入适量酒酿,搅开。加入汤圆搅拌一下,要不然就粘结在一起或者粘锅了。
3、甜米酒和水混合,一起入锅烧开。水沸腾后,加入小汤圆,用勺子推开后,盖盖煮开,转小火,继续熬煮5分钟左右。看小汤圆浮在水面时,加入适量糖调味即可食用。喜欢汤圆软一点,汤水浓稠一点的多煮一会儿。
4、做法步骤:先烧一锅开水。糯米粉倒入碗中。少量多次加入开水,用筷子搅。搅成棉花絮状,开始用手揉。和成团既可,软硬适中。酒酿,这是在超市买的。