炖鸡腿的家常做法窍门
步骤：放入所有调味料。腌制入味八小时。放入锅中煎制两面上色。鸡腿煎好皮朝上。放入葱姜和大料，添入开水。大火烧开，中小火炖。炖制八成熟，放入精盐和鸡精调味。大火收汁即可。
做法：买回来的鸡腿用刀切成块块。放盐和酱油鸡腿肉腌一下。葱姜蒜备用。锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下。炒得差不多啦，加入适量的水。土豆去皮洗净，切成小块。
家常炖鸡腿的简单方法如下：材料准备：鸡腿、油、葱、生抽、老抽、白糖、盐、香油、料酒、姜、蒜、锅、铲子、盘子、碗等。鸡腿洗净表面划2刀。入开水焯一遍捞出备用。葱姜蒜备用。
首先把鸡肉切块，然后放入锅中煎，接着加入清水和配料焖煮即可。用料：2个大鸡腿，黑芝麻油，生姜，盐，米酒，枸杞，白胡椒粉。具体做法：准备食材 将大鸡腿洗净，用刀剔骨，肉质比较厚的部位，可以划上两刀。
家常炖鸡腿的方法：用料：鸡腿一只、土豆一个、香菇5-8个、黑木耳5-6个。步骤：鸡腿一个，买的时候卖家帮我切好了。拿回来泡水，泡二十分钟左右。土豆和香菇切好，黑木耳洗净泡水。
家常炖鸡腿的做法如下：主料：土豆1个、鸡腿4个。辅料：葱1颗、姜1块、花椒1匙、八角3颗、油3勺、盐1勺。鸡腿洗净剁小块备用。葱、姜、八角、花椒备用。
家常炖鸡腿的简单方法
家常炖鸡腿的简单方法如下：食材准备：鸡腿3只；生姜1片；葱段；淡味酱油2汤匙；老陈醋1汤匙；食盐。鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉；汤锅内放入适量的清水，放入焯好的鸡腿。
鸡腿洗净表面划2刀。入开水焯一遍捞出备用。葱姜蒜备用。炒锅放植物油烧热，放入葱姜蒜煸炒出香味后放入香油。放入鸡腿翻炒，途中放入料酒，生抽，老抽，盐。
生姜切片、葱切段、准备好调料和鸡肉、盐、生抽、糖少放一些即可。请点击输入图片描述 2 鸡肉凉水下锅、煮开一会、把汤倒掉。
步骤：放入所有调味料。腌制入味八小时。放入锅中煎制两面上色。鸡腿煎好皮朝上。放入葱姜和大料，添入开水。大火烧开，中小火炖。炖制八成熟，放入精盐和鸡精调味。大火收汁即可。
家常炖鸡腿的方法：用料：鸡腿一只、土豆一个、香菇5-8个、黑木耳5-6个。步骤：鸡腿一个，买的时候卖家帮我切好了。拿回来泡水，泡二十分钟左右。土豆和香菇切好，黑木耳洗净泡水。
家常炖鸡腿的做法如下：主料：土豆1个、鸡腿4个。辅料：葱1颗、姜1块、花椒1匙、八角3颗、油3勺、盐1勺。鸡腿洗净剁小块备用。葱、姜、八角、花椒备用。
炖鸡腿的家常做法有哪些?
1、步骤：放入所有调味料。腌制入味八小时。放入锅中煎制两面上色。鸡腿煎好皮朝上。放入葱姜和大料，添入开水。大火烧开，中小火炖。炖制八成熟，放入精盐和鸡精调味。大火收汁即可。
2、炖鸡腿可以做成酱汁炖鸡腿、山药炖鸡腿、海带炖鸡腿，其中酱汁炖鸡腿以鸡腿为原料，加入葱姜蒜、八角等即可制作完成。
3、家常炖鸡腿的简单方法如下：食材准备：鸡腿3只；生姜1片；葱段；淡味酱油2汤匙；老陈醋1汤匙；食盐。鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉；汤锅内放入适量的清水，放入焯好的鸡腿。
4、做法：买回来的鸡腿用刀切成块块。放盐和酱油鸡腿肉腌一下。葱姜蒜备用。锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下。炒得差不多啦，加入适量的水。土豆去皮洗净，切成小块。
5、家常炖鸡腿的简单方法如下：材料准备：鸡腿、油、葱、生抽、老抽、白糖、盐、香油、料酒、姜、蒜、锅、铲子、盘子、碗等。鸡腿洗净表面划2刀。入开水焯一遍捞出备用。葱姜蒜备用。
家常炖鸡腿的方法
1、家常炖鸡腿的简单方法如下：食材准备：鸡腿3只；生姜1片；葱段；淡味酱油2汤匙；老陈醋1汤匙；食盐。鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉；汤锅内放入适量的清水，放入焯好的鸡腿。
2、把老汤烧开、把鸡肉放入以后添加新水、添加姜片、葱段、看见有橘子皮也放里了、放一点酱油、大火煮开以后、小火炖、直到炖熟。
3、做法步骤：第1步、鸡腿洗净表面划2刀。第2步、入开水焯一遍捞出备用。第3步、葱姜蒜备用。第4步、炒锅放植物油烧热，放入葱姜蒜煸炒出香味后放入香油。第5步、紧接着放入鸡腿翻炒，途中放入料酒，生抽，老抽，盐。
炖鸡腿的家常做法
将鸡腿洗净，剁成块状。葱切长段，蒜切片，姜切片。锅中放入适量油，油温升高后放入花椒粉、葱、姜、蒜，炒出香味后放入鸡腿块，翻炒。炒至肉色变白，倒入开水，放入香叶、桂皮，大火烧开。
准备食材 将大鸡腿洗净，用刀剔骨，肉质比较厚的部位，可以划上两刀。（也可以选择整只鸡剁成小块，只不过鸡腿肉更嫩一些。将生姜切成薄片备用，用水将枸杞先泡起来。
步骤：放入所有调味料。腌制入味八小时。放入锅中煎制两面上色。鸡腿煎好皮朝上。放入葱姜和大料，添入开水。大火烧开，中小火炖。炖制八成熟，放入精盐和鸡精调味。大火收汁即可。
家常炖鸡腿的简单方法如下：食材准备：鸡腿3只；生姜1片；葱段；淡味酱油2汤匙；老陈醋1汤匙；食盐。鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉；汤锅内放入适量的清水，放入焯好的鸡腿。
家常炖鸡腿的简单方法如下：材料准备：鸡腿、油、葱、生抽、老抽、白糖、盐、香油、料酒、姜、蒜、锅、铲子、盘子、碗等。鸡腿洗净表面划2刀。入开水焯一遍捞出备用。葱姜蒜备用。
清炖鸡腿的做法 准备好鸡腿。请点击输入图片描述 鸡腿冷水下锅，煮至水开，同时放入两片姜去腥。请点击输入图片描述 将鸡腿捞出，放入葱姜蒜，花椒和大料，还有干辣椒、香叶、桂皮。
家常炖鸡腿的做法
1、具体做法：准备食材 将大鸡腿洗净，用刀剔骨，肉质比较厚的部位，可以划上两刀。（也可以选择整只鸡剁成小块，只不过鸡腿肉更嫩一些。将生姜切成薄片备用，用水将枸杞先泡起来。
2、步骤：放入所有调味料。腌制入味八小时。放入锅中煎制两面上色。鸡腿煎好皮朝上。放入葱姜和大料，添入开水。大火烧开，中小火炖。炖制八成熟，放入精盐和鸡精调味。大火收汁即可。
3、家常炖鸡腿的简单方法如下：食材准备：鸡腿3只；生姜1片；葱段；淡味酱油2汤匙；老陈醋1汤匙；食盐。鸡腿冲洗干净放入水中焯至表面变色捞出用冷水冲凉；汤锅内放入适量的清水，放入焯好的鸡腿。