排骨汤的做法及配料
1、排骨1根、萝卜200克、盐3克、料酒少许、生姜1片、大蒜叶1根。 做法 排骨放料酒和姜片焯水。 萝卜切成小块备用。 焯好水的排骨清洗干净,放入砂锅中,加半锅水,大火烧开,转小火炖四十分钟。
2、汤鲜味美!八款超好喝的排骨汤。 玉米排骨汤:食材:排骨1条,玉米2根,姜3片,料酒1勺,清水1500克,盐,鸡精适量。做法步骤:排骨斩成小块,冷水下锅,加人姜片和料酒,焯掉血水。排骨焯水后捞出冲洗干净备用,玉米切成小块。
3、玉米香菇排骨汤 材料:玉米两个,香菇六朵,排骨半斤,排骨半斤 做法:排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。香菇泡开。把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够。放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇。
4、配料:盐适量、香菜5g 主料:排骨500g 具体做法如下:排骨洗净泡净血水。和冷水一同下锅。烧开后产生浮沫,撇干净。姜切片。下入撇净浮沫的锅中,中火炖30分钟。炖好的排骨汤,加盐调味。
排骨汤都有哪些做法
1、萝卜排骨汤:食材:排骨1条,白萝卜一个,生姜一个,大葱一段,枸杞适量。做法步骤:排骨洗干净放入水中浸泡出血水,白萝卜切小块,生姜切片。锅中放清水,排骨冷水下锅,放葱姜,一勺料酒,焯水捞出冲洗干净。
2、莲藕排骨玉米汤 食材 排骨300g、甜玉米1根、莲藕1节、生姜1块、小葱1根、盐适量、米酒汁1小勺、开水适量。
3、主要有以下几种做法:玉米排骨汤 原料: 玉米、猪肋排 、葱、姜 做法:将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。
4、排骨汤的做法 莲藕炖排骨 原料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节,葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。 过程:先将莲藕切成楔形块状烧了一锅开水,倒出一半至另一锅内。
5、做法:虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中备用。洗净高压锅,倒入排骨和虫草花。加适量水,适量盐,稍遥匀。盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖30分钟即关火。
6、玉米板栗排骨汤 做法 排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、盐和姜片适量。 玉米切成块,板栗掰皮。
排骨汤做法大全
1、黄豆排骨汤。原料:猪小排500克、黄豆适量。辅料:姜、鸡精、盐、醋各适量。做法:黄豆用水浸泡1小时后捞出洗净备用。装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟。排骨飞水后捞出备用。
2、玉米香菇排骨汤 材料:玉米两个,香菇六朵,排骨半斤,排骨半斤 做法:排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。香菇泡开。把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够。放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇。
3、玉米排骨汤 原料: 玉米、猪肋排 、葱、姜 做法:将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。
4、汤鲜味美!八款超好喝的排骨汤。 玉米排骨汤:食材:排骨1条,玉米2根,姜3片,料酒1勺,清水1500克,盐,鸡精适量。做法步骤:排骨斩成小块,冷水下锅,加人姜片和料酒,焯掉血水。排骨焯水后捞出冲洗干净备用,玉米切成小块。
5、山楂陈皮冬瓜排骨汤 食材 山楂干10克、冬瓜300克、陈皮5克、猪排骨300克、盐适量。 做法 陈皮、山楂洗净先用清水浸泡15分钟左右。 排骨汆水备用。 冬瓜连皮切大块。
6、玉米板栗排骨汤 做法 排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、盐和姜片适量。 玉米切成块,板栗掰皮。
排骨汤的做法有哪些?
1、玉米香菇排骨汤 材料:玉米两个,香菇六朵,排骨半斤,排骨半斤 做法:排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。香菇泡开。把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够。放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇。
2、主要有以下几种做法:玉米排骨汤 原料: 玉米、猪肋排 、葱、姜 做法:将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。
3、.芋头去皮切块;排骨入开水中烫过捞起。2.锅中注入五碗水,先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟,捞起姜片、葱段不要,再加入芋头煮约十五分钟,淋下料酒,加盐、味精调味,洒上葱花即可。
4、菜心排骨汤 材料:菜心2根(约1公斤)、排骨400克、盐1/2茶匙、香菜1棵 做法:1)排骨洗净,用热水烫过,去除血水后捞起沥干。30、 2)菜心削除外皮,滚刀切块。3 3)将排骨、菜心放入锅内并加水,加热。
5、做法:虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中备用。洗净高压锅,倒入排骨和虫草花。加适量水,适量盐,稍遥匀。盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖30分钟即关火。
6、玉米板栗排骨汤 做法 排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、盐和姜片适量。 玉米切成块,板栗掰皮。
排骨汤的做法
1、玉米香菇排骨汤 材料:玉米两个,香菇六朵,排骨半斤,排骨半斤 做法:排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。香菇泡开。把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够。放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇。
2、玉米板栗排骨汤 做法 排骨400克,板栗10余个,甜嫩玉米1个,枸杞、料酒、盐和姜片适量。 玉米切成块,板栗掰皮。
3、制法:冬瓜切成寸块。排骨烫去血水。用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。特点:此汤味道清淡,利于清热。