十款西式早餐做法?
1、鲜果玉米片 材料:新鲜草莓四个、香蕉1根、木瓜1小片、玉米片1杯、鲜奶1杯 作法:将各种水果洗净、去皮、切小片,放深盘内,加入玉米片,并淋入鲜奶即可食用。
2、烤土司 材料:土司面包片 作法: 1.用烤面包机或烤箱,将土司烤至两面金黄即可取出食用。 2.可抹上奶油或果酱增加土司的口感
3、沙拉面包盒+鲜果汁 材料:小黄瓜1条、煮熟的胡萝卜半条、熟马铃薯1个、熟鸡蛋1个、蛋黄酱半杯、土司4片、盐半大匙 作法: 1.小黄瓜洗净、切丁,加入半大匙盐腌5分钟,然后用冷开水冲净,沥干。 2.将胡萝卜、马铃薯和熟鸡蛋切丁后,与小黄瓜混合,再加入蛋黄酱拦匀做成沙拉。 3.将土司放平,放入少许沙拉后,盖上另一片土司,并用碗扣出圆盒状,修掉四周硬皮即成。
4、奶酪生菜番茄三明治+一杯奶 材料:全麦面包2块、低脂奶酪1片、番茄1个、生菜适量。 做法:先把番茄、生菜清洗干净,然后,番茄切片,生菜切丝,把低脂奶酪片、番茄片及生菜丝放在一块面包上,最后,把另一块面包放在上面,即成。倒一杯低脂奶。
西餐要吃几道菜?
七道菜
1、头盘。开胃品。有冷头盘和热头盘之分,常见的有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒等。味道以咸和酸为主。
2、汤。西餐的第二道菜是汤,大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。
3、副菜。鱼类菜肴。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。
4、主菜。肉、禽类菜肴,最有代表性的是牛肉或牛排。常用烤、煎、铁扒等。
5、蔬菜类菜肴(西餐中称为沙拉)。与主菜同时服务的沙拉,一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。主要调味汁有醋油汁、法国汁、奶酪等。还有一些蔬菜是熟食的,如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。
6、甜品。西餐的甜品是主菜后食用的。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。
7、咖啡、茶。西餐的最后一道是上饮料,咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片(核桃仁和糯米等做成的糕)和糖。
西餐代表菜?
法式名菜:马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。
英式名菜:鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。
意式名菜:通心粉素菜汤、焗馄饨、奶酪焗通心粉、肉末通心粉、比萨饼等。
西餐主菜有什么做法?
西餐的主菜有披萨、意大利面、培根鸡肉卷、烤鸡肉西兰花等。下面介绍三种主菜的做法:
一、海鲜意大利面。
1、把西红柿头那里划上十字,放入烧开的水中煮烫个10来秒,取出去皮去籽切小块。
2、在同锅里的水加上足够多的海盐,放入意大利面用中高火煮7-8分钟;将虾和带子用厨房纸擦干,在带子上撒点盐和黑胡椒粉腌3分钟。
西餐都吃什么?
头盘,西餐的第一道菜是头盘,西餐的第二道菜就是汤,副菜,鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜,主菜,肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜,蔬菜类菜肴。蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后,甜品。西餐的甜品是主菜后食用的,可以算是第六道菜
西餐一般是以咖啡和西式快餐为主,饮品有饮料,新鲜果汁 各式奶茶 咖啡等,西餐包含有各式牛排 皮萨 各式意大利面 商务套餐 小吃等。当然有些店也会有些糕点 冰淇淋。。。。。。
西餐一般是以咖啡和西式快餐为主,饮品有饮料,新鲜果汁各式奶茶咖啡等,西餐包含有各式牛排皮萨各式意大利面商务套餐小吃等。当然有些店也会有些糕点冰淇淋。。。。。。