肉龙的做法家常做法
揪起面片的一边，折叠成4折后捏紧四周。蒸锅倒入清水，铺好潮湿的屉布，摆上肉龙，大火加热，上气后15-20分钟即可。
把猪肉剁成肉馅。葱姜切末、和肉馅一起放入盆中加入剩余的调料。顺着一个方向搅拌均匀。香菇去蒂洗净。切成小粒，剁碎。放入肉馅中拌匀。面粉中加入酵母粉。和成面团。盖上湿龙布盖盖放在阳光下自然醒发。
食材：面粉400克，猪肉馅300克。400克的面粉加入4克的酵母粉，3克的白糖。搅拌均匀用温水和面边倒边搅拌。搅拌成棉絮状揉成面团。揉好以后盖上盖子醒发到2倍大。准备一个洋葱把它切碎。
食材：面粉300克、小葱5棵、肉馅150克、姜适量、蒜适量、干酵母3克、白糖适量、生抽适量、盐适量、五香粉适量、蚝油适量、香油适量、温水适量。
步骤 肉龙的做法步骤1首先要发面。将面粉500克、盐2克、酵母粉2克、温牛奶（30-35度）150克、温水（30-35度）140克放入面包机桶中，启动和面程序，当面团和成团，倒点油约10克。
蒸肉龙怎么做
1、做法：面粉搅入酵母、清水和成面团发酵备用。五花肉剁成肉馅，肉馅放入碗中，加入盐，糖，料酒，老抽，胡椒粉，甜面酱，葱花，鸡精，香油，搅拌上劲成为馅料备用。发好面团取出揉均匀后分成两个面团静置片刻。
2、蒸肉龙的做法 主料 猪肉 250g 小麦粉 750g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 味精 适量 木耳 适量 鸡蛋 1个 葱 适量 姜 适量 步骤 酵母粉用水稀释后和面醒发。
3、将肉龙坯放进蒸笼，蒸笼置于笼屉上火，大火烧置上汽，改中火蒸约20min即可。
蒸肉龙怎么做好吃,蒸肉龙的家常做法
1、主要食材：面粉、酵母粉、猪肉馅 面粉加入酵母粉用清水和成面团。揉光滑的面团盖上盖子放到一边醒发。醒发至两倍大。猪肉馅中放入葱姜末、食盐、酱油、蚝油、香油等调料。
2、卷好的肉龙。卷的时候注意了，馅没有被滚到外边。1将两头按严，以防蒸的时候馅里的油流出。1将肉龙放蒸锅里蒸。蒸近30分钟即可。1蒸熟的肉龙。面醒发的充分，熟后的肉龙很胖。1肉龙出锅切成段即可食用。
3、步骤如下：肉馅中加入葱姜末、蚝油、五香粉、盐、生抽、鸡精，顺时针搅拌均匀腌制入味。酵母加适量水化开与面粉混合，和成光滑的面团醒发。醒发好的面团取出排气再次揉圆。
4、砧板上撒一层干面粉，重新将面团揉光滑，然后用擀面杖把面团擀成长方形的薄片，然后把拌好的肉馅均匀地铺在面皮上。
5、取出发酵好的面团，擀成圆形的面皮。把馅均匀的涂抹在擀好的面皮上。把涂好馅的面皮从一头卷起，卷成一个长条，静置10分钟以上再次发酵。发酵后将其放进蒸锅，开大火蒸20分钟关火。
蒸肉龙的家常做法
1、分钟。做法：面粉搅入酵母、清水和成面团发酵备用。五花肉剁成肉馅，肉馅放入碗中，加入盐，糖，料酒，老抽，胡椒粉，甜面酱，葱花，鸡精，香油，搅拌上劲成为馅料备用。发好面团取出揉均匀后分成两个面团静置片刻。
2、主要食材：面粉、酵母粉、猪肉馅 面粉加入酵母粉用清水和成面团。揉光滑的面团盖上盖子放到一边醒发。醒发至两倍大。猪肉馅中放入葱姜末、食盐、酱油、蚝油、香油等调料。
3、蒸肉龙制作步骤：酵母粉用水稀释后和面醒发。现在天气热，面发的很快，所以，不要和的太早，猪肉馅里放鸡蛋、油、盐、味精、葱、姜搅拌。放鸡蛋可以使肉馅更鲜香，口感更好，也增加了馅的营养成份。
肉龙的家常做法
肉馅加上生抽、盐、花椒粉、少量水顺一个方向打好，加入自己喜欢的菜，我喜欢加那种新鲜的小葱。发好的面擀成面饼，把馅铺上卷好，可以先切好醒面后再蒸，也可以先醒然后蒸，出锅后再切。
把猪肉剁成肉馅。葱姜切末、和肉馅一起放入盆中加入剩余的调料。顺着一个方向搅拌均匀。香菇去蒂洗净。切成小粒，剁碎。放入肉馅中拌匀。面粉中加入酵母粉。和成面团。盖上湿龙布盖盖放在阳光下自然醒发。
食材：面粉300克、小葱5棵、肉馅150克、姜适量、蒜适量、干酵母3克、白糖适量、生抽适量、盐适量、五香粉适量、蚝油适量、香油适量、温水适量。
