我要几本教人做家常菜的书?
1、《沿街尝,回家做:街边小吃炮制全攻略》将小吃诠释成家乡的味道,浓浓的思念和感动的温馨贯穿全书;
2、《经典卤味的164种做法》全面收录了冰镇卤味,加热卤味,特色卤味,怀旧卤味及大锅卤菜风格各异的卤式菜肴;
3、《蛋糕的美味时光》
4、《外婆的拿手菜》
员工50人食堂一周菜谱做法?
五十个人的食堂基本四菜一汤就可以了。四菜里面要有炒菜有炖菜,要有热菜有凉菜,还要有荤菜有素菜。
用黄瓜、干豆腐和粉皮做一道家常凉菜,用五花肉炖豆角和土豆,用瘦肉炒芹菜或者蒜苔,再做一道麻婆豆腐,最后用紫菜和鸡蛋做一道紫菜蛋花汤。
家常菜炒菜的做法诗词?
厨下司炊饮,悉心烹饪之。 菜蔬鲜则上,口味淡为宜。 俭朴情堪足,清新寿可期。 ...
厨饎辛勤乐趣多,黄鹂窗外对新歌。 围裙一系炖鸡鳝,砧板三刀煲鸭鹅。 能使汤肴飘五味,...
腰上围腰系,佳人正在厨。 颠锅如舞蹈,挥铲合音符。 拌蒜香而辣,蒸鸡嫩且酥。 ...
闲来逐日下厨房,煮饭烹茶里外忙。 酱醋油盐均入味,鸭鱼肉蛋尽飞香。 沾唇岂望人称许,.
答:家常菜炒菜的做法诗词
家常菜打油二首
一、蒸鱼
鱼身横竖纹两刀,
酱油酌味匀几勺。
姜丝卧底调入味,
葱蒜爆火热油浇。
二、鲁花菜
无芳不艳也称花
青杆稀枝味最佳。
淡鲁生鲜薄勾芡
七夕节里就送它
三、炒菜
铲刀砧板伴围裙
炖卤煎烹煮素荤。
柴米油盐茶酱醋
济成美味总香芬。