凉拌豆芽的做法
做法:先将豆芽脱皮,清洗干净,开水里焯快熟时,放入彩椒丝焯1分钟,捞出过凉水,沥干水份。
凉拌豆芽做法:首先把绿豆芽清洗干净,洗的同时开火煮大锅的水。等水开以后,把洗好的绿豆芽倒进去煮熟(大约煮2~3分钟左右就可以了)。把煮好的绿豆芽捞出,沥干水分,装入一个较大的碗。
做法:辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水,烧开。豆芽倒入开水中,立即关火。将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受热,烫豆芽的时间10秒钟即可。
凉拌豆芽的做法:豆芽1小把,洗净后在清水中浸泡30分钟。在锅内烧水煮沸,再放入洗净的豆芽菜,焯烫豆芽。焯烫大约2-3分钟断生即可,可以尝一下。将焯熟的豆芽菜放入冷水中浸泡一下,切记不要用生水。
凉拌豆芽的做法 步骤1 辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水,烧开。步骤2 豆芽倒入开水中,立即关火。将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受热,烫豆芽的时间10秒钟即可。
好吃的凉拌豆芽做法如下:主料:豆芽300克。辅料:蒜适量、老干妈适量、盐一勺、香醋三勺、生抽两勺、芝麻油适量。豆芽去根用水反复冲洗几次。锅中放入加入一小勺盐煮开。
请教一下凉拌豆芽菜应该怎样做?
1、辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水,烧开。豆芽倒入开水中,立即关火。将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受热,烫豆芽的时间10秒钟即可。
2、将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受热,烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分,口感又爽脆,还可去除豆芽表面的细菌残留。豆芽从锅内捞出后,用清水冲洗一遍,使豆芽的口感更加爽脆;将过完凉水的豆芽,沥干水分。
3、准备一个盆,放入焯水的豆芽和彩椒,香菜洗净,切成4-5cm的块,放入盆中,加入盐、鸡精、醋、白糖、生抽、辣椒油、香油,拌匀即可食用。
4、把焯好的菜倒入锅中,翻拌均匀。盛出,再撒一点白芝麻即可。
怎么凉拌绿豆芽
1、先调凉拌汁,碗里加入辣椒碎。加入盐。加入鸡粉。加入白糖。加入葱花。加入蒜蓉。淋上热油。搅拌均匀。加入香醋。加入生抽。1搅拌均匀。1绿豆芽洗净。1绿豆芽开水焯熟2分钟。
2、辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水,烧开。豆芽倒入开水中,立即关火。将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受热,烫豆芽的时间10秒钟即可。
3、主料:绿豆芽适量。辅料:盐一勺、鸡精一勺、大蒜几粒、白醋一勺、生抽适量、麻油几滴、辣椒油一勺、香菜几根。绿豆芽清洗干净备用。烧开一锅水,水开后放绿豆芽进去焯水,几十秒就可以,不可以太久。
4、豆芽洗净焯水,变软即可。焯水后的豆芽,过一遍凉白开。加入葱蒜香菜沫。加盐、白醋、生抽、糖。撒上辣椒面、白芝麻。最后淋上热油,再加点鸡精拌匀即可。清爽好吃的凉拌绿豆芽就完成了。
豆芽拌凉菜怎么拌好吃
1、准备一个盆,放入焯水的豆芽和彩椒,香菜洗净,切成4-5cm的块,放入盆中,加入盐、鸡精、醋、白糖、生抽、辣椒油、香油,拌匀即可食用。
2、步骤1 辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水,烧开。步骤2 豆芽倒入开水中,立即关火。将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受热,烫豆芽的时间10秒钟即可。
3、辣椒洗净切碎;香葱洗净,切丁。绿豆芽用清水冲洗干净。锅中加适量水,烧开。豆芽倒入开水中,立即关火。将豆芽在开水中搅拌,使其均匀受热,烫豆芽的时间10秒钟即可。