菠菜***的家常做法？
【食材】***一颗、胡萝卜一根、木耳6朵、菠菜一把，1勺蒜末、1勺辣椒、1勺葱花、2勺陈醋、4勺生抽、盐、香油适量
【具体做法】
1、***只取***帮，顺着***叶的纹理切成条状，半根胡萝卜擦成细丝，再准备几朵木耳泡发，切成丝。
2、提前烧一锅开水，加入一小勺盐增加底味，再加入少许食用油，这样焯出来的菜颜色更油亮好看。放入准备好的菜丝，再放2颗菠菜点缀一下颜色，烫1分钟左右，烫至变软，捞出过凉水备用。
3、接一下调一点料汁，1勺蒜末、1勺辣椒、1勺葱花、2勺陈醋、4勺生抽、少许盐、香油，搅拌均匀，倒在焯好水的菜上搅拌均匀，即可。
原料：
***500克
菠菜200克
油1汤匙
盐5克
老醋1汤匙
白糖5克
葱姜适量
水淀粉适量
红辣椒3个
做法：
1
主辅料： ***、菠菜
2
把菠菜梗洗净切段
3
把***洗净切条
4
***条加少许盐腌渍10分钟，攥干水分备用
5
把红辣椒切条
6
兑碗芡：碗中加少许盐、老醋、白糖、水淀粉，搅拌均匀备用
7
热油，放入葱姜、红辣椒煸炒
8
放入***条炒匀
9
放入菠菜梗
10
旺火快速翻炒
11
烹入碗芡
12
炒匀即可关火
13
出锅装盘
1.菠菜***清洗干净，切段，干辣椒切段备用。
2.起锅烧油，干辣椒煸炒出香味，下入***，炒软，加入适量清水。
3.水开后，3分钟左右，加入菠菜，焖煮1分钟，加入盐，鸡精调味即可。
主料：菠菜、***、粉条、大蒜、老抽、生抽、盐、香油菠菜1把、***3-4片、粉条1把、大蒜2个、老抽适量、生抽适量、盐适量、香油适量
做法：1. 将***、菠菜洗净切段。
2. 粉条入凉水锅里水开煮5分钟用凉水过凉。
3. 热锅凉油放入拍碎的蒜瓣爆出香味，先放粉条不断翻炒再放入***炒至变色加入菠菜这期间如果粉条成坨就少放些水不断翻炒倒入老抽、生抽搅拌均匀。
4. 最后放入盐、香油、葱花。
菠菜苦累家常做法？
1.
首先准备菠菜500克，如下图所示。
2.
接着再把菠菜切成段，如下图所示。
3.
把菠菜500克放入到盆子里，再加入食用盐15克。
4.
接着加入面粉150克。
5.
用手抓拌均匀。
6.
接着在蒸笼上放上笼布。
7.
把刚才拌好的菠菜放入到蒸锅当中。
8.
接着扣上锅盖，中火蒸15分钟即可。
9.
15分钟以后直接拿出，菠菜苦累就做好了。
大叶菠菜怎么吃？
原料
more
豆腐 (适量)
菠菜 适量
五花肉 适量
1/将豆腐切块，菠菜切段。
2/取出炸好的五花肉，切块。
3/倒入油，放入葱姜蒜，翻炒。
4/倒入五花肉，翻炒。
5/加入适量老抽，盐，胡椒。
6/倒入清水放入豆腐。
7/煮熟，放入菠菜。
8/煮熟，即可出锅。
9/美味又好吃的大菠菜的家常做法完成开吃了。
清炒菠菜的家常做法窍门？
答:清炒菠菜的家常做法最主要的窍门就是配料和火候。
因为菠菜是众多蔬菜中比较娇嫩的菜种，如果火候掌握不好，营养就会流失减半，并且吃起来的口感也不会好。具体做法是:首先把菠菜洗净晾干，准备好配料葱、姜、蒜瓣，然后在锅里放入少许花生油，油热后放入葱、姜炒出香味后放入菠菜，加入蒜瓣、食盐、少许鸡精，翻炒至菠菜变软就可以出锅，不能时间太长，这样炒营养才不会流失，才会清香可口。
用料：
菠菜 1把，醋 2勺，糖 1勺，蒜 6瓣，生抽 1勺，盐 1勺。
做法步骤：
步骤 1
菠菜洗净，分两半。
步骤 2
烧水焯菠菜，3分钟吧。
步骤 3
焯熟捞出，投凉。
步骤 4
空干水分，加辣油(我自己做的有花生米)，蒜末，陈醋，生抽1勺，白糖1勺，盐一小勺，拌均匀就能吃了。
食材
菠菜（一把）
玉米油（30毫升）
鸡精（一点点）
姜片（一片）
步骤1、菠菜清洗干净。沥干水分备用。姜片切一片。
步骤2、干净无水锅里下姜片，倒入玉米油，开大火将油烧热。
步骤3、倒入菠菜开始翻炒。
步骤4、菠菜略***软，即可加盐，翻炒。
步骤5、到菠菜几乎全部变软，加鸡精提鲜。炒匀后关火装盘。完成
家常炒菠菜怎么做？
【烹饪食材】：菠菜400克， 食用油一勺，盐适量看，大蒜半头。
【烹饪步骤】：
1、将大蒜剥好，切成薄片，放在一旁备用。
2、将买好的菠菜，挑出不好的部分，将菠菜清洗干净，浸泡在水中，菠菜根可以不丢掉，清洗干净即可。
3、准备一个不粘锅，将锅清洗干净，擦干水分，放入适量的食用油。
4、油热下入大蒜，爆炒，炒出香味。
5、将清洗干净的菠菜放入锅中，提前沥干水分，翻炒均匀，大概炒2-3分钟左右，不要炒的时间过长。炒熟即可盛出。
食材：菠菜350克，虾仁50克，小米椒两个，生姜10克，大蒜三瓣，干辣椒2个，花椒53克。
做法：菠菜择好洗净沥干。虾仁洗净开水锅中烫半分钟捞出。小米椒切粒。蒜姜拍碎。干辣椒切段。
把拍碎的姜蒜放入碗中，加适量精盐、生抽、白糖、白胡椒粉、、蚝油、鸡精搅拌均匀。
起锅热油，放入干辣椒、花椒爆香，倒入虾仁翻炒两三下，放入菠菜，倒入拌好的浇汁，翻炒四五
材料
菠菜 一把,蒜头 2-3颗,水 50cc,盐 小半匙,油 ㄧ匙
做法
1、热锅后再放油些许，油热后放蒜头下去爆香。
2、等待锅里蒜头变成金***后，放入切好的菠菜根茎快炒30秒后。
3、放入菠菜叶+水+盐，拌匀后即可上桌。
第一步：用清水洗净菠菜中的泥沙
第二步：将菠菜切成5cm小段，放一旁备用
第三步：起锅烧油，放入葱、姜、蒜爆香，接着放入菠菜旺火快速翻炒二分钟
第四步：放入盐、味精，即可享用
素炒菠菜的家常做法？
【烹饪食材】：菠菜400克， 食用油一勺，盐适量看，大蒜半头。
【烹饪步骤】：
1、将大蒜剥好，切成薄片，放在一旁备用。
2、将买好的菠菜，挑出不好的部分，将菠菜清洗干净，浸泡在水中，菠菜根可以不丢掉，清洗干净即可。
3、准备一个不粘锅，将锅清洗干净，擦干水分，放入适量的食用油。
4、油热下入大蒜，爆炒，炒出香味。
5、将清洗干净的菠菜放入锅中，提前沥干水分，翻炒均匀，大概炒2-3分钟左右，不要炒的时间过长。炒熟即可盛出。
主料：
菠菜一把
盐1匙
蒜3瓣
烹饪步骤
步骤1菠菜洗净切段。
步骤2蒜去皮切片。
步骤3锅中放油，加入蒜片用小火炒香。
步骤4加入菠菜及盐，大火快速翻炒。
步骤5将菠菜炒熟后即可出锅。
