十三种早餐饼做法?
食材:土豆300克、面粉200克、葱2根、咖喱酱一勺、孜然一勺。
做法:
1.土豆去皮,直接擦成丝到水里。(这样可防止土豆变色,和面糊时也不需要再加清水了)。
2.加1勺孜然、1勺咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面粉,拌成均匀的糊状。
3.热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
4.翻转一面,继续加热3分钟。饼金黄熟透就可以了。
早餐面饼的各种做法?
食材:鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量
做法 :
1.鸡蛋加盐打匀
2.加入面粉
3.添水,至浓稠度适中
4.加入葱花,搅拌均匀
5.锅内抹少许油,将面糊倒入中央
6.然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形
小贴士:
1.面糊的稀厚很重要,太浓稠不便于流动,太稀又容易流动速度过快。
2.锅内的油不要太多,否则面糊会很快成熟,在还没有转动锅底的时候就已经成型,无法做出漂亮的饼形。
3.锅热油的时候大火,煎饼的时候一定要小火慢煎,切不可着急。
2.早餐卷饼
材料:面粉、盐、胡椒粉、火腿、鸡蛋、生菜、青瓜、盐、沙拉酱、番茄酱。
做法:
1、卷芯材料全部切成条块状,火腿煎熟,鸡蛋打好煎成鸡蛋饼,生菜青瓜均用食用水洗过。
2、面粉加入盐、胡椒搅和后加入水,搓成面团。
3、面团搓成小块擀平擀薄。
4、平底锅加一点点油热锅,热锅后加入面饼,慢火煎香煎熟。
5、将煎好卷皮放平,然后按个人口味添加卷芯材料,再按个人口味加入沙拉酱或者番茄酱。
您好,以下是几种常见的早餐面饼做法:
1. 简易面饼:将面粉、牛奶、鸡蛋、盐和油混合成面糊,倒入平底锅中,煎至两面金黄即可。
2. 薄饼卷:将面粉、牛奶、鸡蛋、盐和油混合成面糊,倒入平底锅中,煎成薄饼,放上火腿、蔬菜和酱料,卷起来即可。
3. 煎饺皮:将面粉加水揉成面团,擀成薄饺皮,放入平底锅中煎至两面金黄,可搭配鸡蛋、蔬菜等食材。
4. 煎饼果子:将面粉、鸡蛋、牛奶、泡打粉和盐混合成面糊,倒入平底锅中,煎成薄饼,放入豆沙、油条等食材,卷起来即可。
5. 煎饼三明治:将面粉、牛奶、鸡蛋、盐和油混合成面糊,倒入平底锅中,煎成薄饼,将火腿、鸡蛋、奶酪等食材夹在中间,再煎至两面金黄即可。
推荐以下几种做法:
一、葱香小饼
准备食材:面粉,酵母,水,盐,葱,花生油
葱香小饼的做法:
1、盆中加入350克左右的普通面粉;葱切葱花;
2、加入3克酵母粉,一勺盐,一勺花生油,适量的葱花;
3、加入37度左右的温水,一边倒一边搅拌,揉成面团,面团做得柔软一些;
4、面团揉好不用醒发,直接用擀面杖擀成3毫米的饼,然后用小饼的模具摁出一个个小饼,醒发一会,大概发成一倍大。
5、电饼铛刷一层油,放入小饼烙至两面金黄,美味即成。
二、水煎饼
准备食材:面粉,鸡蛋,葱花,盐,五香粉
水煎饼的做法:
1、葱切葱花;
2、准备小半碗普通面粉,准备2颗鸡蛋,打入面粉中,加入一把葱花,少许盐,五香粉;
3、加入适量的清水,调成稀面糊;
4、电饼铛预热,
西葫芦胡萝卜早餐饼最简单的做法?
【西葫芦胡萝卜饼】
食材
鸡蛋 1个 ,西葫芦65克, 红萝卜 65克,面粉70克, 油 适量 ,盐 1勺,五香粉 1勺, 鸡精 半勺。
西葫芦萝卜饼的做法步骤
1.准备好面粉,鸡蛋,西葫芦和红萝卜。
2.面粉加盆里。
3.加入鸡蛋。
4.红萝卜和西葫芦切成丝。
5.红萝卜和西葫芦加入盆里。
6.加盐,五香粉,鸡精和水,调成面糊。
7.电饼铛涮油。
8.倒入面糊。
9.撒上芝麻。
10.盖好,双面煎制。
11.过两分钟后打开。
12.取出煎饼。
1. 鸡蛋饼:西葫芦胡萝卜擦丝,葱花,鸡蛋,面粉,水,盐,五香粉,调成糊,逐张摊饼。
2. 锅贴:西葫芦胡萝卜擦丝,葱花,炒鸡蛋碎,面团,包饺子,平底锅煎熟。
3. 水饺:西葫芦胡萝卜擦丝,葱花,炒鸡蛋碎,面团,包饺子,炒锅煮熟。
4. 蒸菜:西葫芦胡萝卜擦丝,扑干面粉或玉米粉,水蒸熟。(沾料汁:蒜泥+葱花+香菜+酱油+醋+香油+辣椒油或辣椒酱)
答案。做法如下。西葫芦,半个清洗干净,去掉瓤,擦成细丝。胡萝卜适量切成擦成丝。放入碗中,打入一个鸡蛋,加入葱姜末,五香粉,食用盐,海鲜,酱油,少许面粉,搅拌均匀。
把做好的蔬菜糊摊在电饼铛上。煎至两面金黄即可食用。
第1步、准备食材:西葫芦,胡萝卜 鸡蛋
第2步、胡萝卜,西葫芦刮丝打入鸡蛋
第3步、放入盐和鸡精
第4步、搅拌均匀
第5步、放入面粉搅拌均匀无干面粉
第6步、搅拌成糊糊状就好了
第7步、起锅倒入少于油烧热放入西葫芦萝卜面糊摊均匀煎定型翻面,两面金黄即可出锅