酸甜的菜有哪些？
关于这个问题，以下是一些酸甜的菜：
1. 糖醋排骨：糖和醋的味道混合在一起，让排骨味道更加浓郁。
2. 糖醋鱼：将糖和醋混合烹制鱼肉，口感鲜美，酸甜可口。
3. 酸辣***：***和辣椒一起烹制，加入醋和糖调味，酸辣爽口。
4. 酸菜鱼：将酸菜和鱼肉一起烹制，口感鲜美，酸甜味道浓郁。
5. 糖醋黄瓜：将黄瓜切片，加入糖和醋调味，口感清爽可口。
6. 蜜汁叉烧：将糖和蜂蜜混合烤制猪肉，口感甜蜜可口。
7. 酸甜肉丝：将肉丝和青椒一起烹制，加入糖和醋调味，味道酸甜可口。
8. 糖醋藕片：将藕片切片烹制，加入糖和醋调味，味道清爽可口。
糖醋酱可以做什么菜？
糖醋酱是一种口感酸甜的调味酱，在中国菜中被广泛使用。下面是几种可以用糖醋酱做出美味菜肴的做法。
首先是糖醋排骨。首先用黄酒和姜片焯水将排骨煮熟，锅中热油，加入葱姜蒜煸炒，放入排骨略煎一下，加入酱油、白糖、米醋、番茄酱、盐、生抽等调料进行烧煮。
其次就是糖醋鱼了。先将鱼切片，用盐和淀粉腌制一下，然后用油煎至金***取出，最后用葱姜蒜和糖醋酱小火二三分烧开淋在鱼上即可。
此外，糖醋脆皮鸭、糖醋里脊等都是美食佳肴。只要掌握好糖醋酱的腌制方法和烹饪技巧，就可以做出一道道美味佳肴了。
糖醋酱可以做很多菜。
1. 糖醋排骨是最常见的一种，它鲜香美味，非常适合全家一起享用。
2. 糖醋鳕鱼也是一道非常受欢迎的菜肴，鳕鱼有着鲜美的口感，搭配上糖醋酱，能够起到很好的调味作用。
3. 糖醋黄瓜是一个非常简单又美味的家常菜，它的制作非常简单，不需要太多的时间和材料，而且口感清爽可口。
总的来说，糖醋酱可以用在很多菜肴中，让菜肴更加美味可口。
1 糖醋调味酱是一种常见的调味品，使用方法简单方便。
2 糖醋调味酱的主要成分是糖和醋，口感酸甜可口，适合用来调味沙拉、炒菜、肉类等食品。
3 在使用糖醋调味酱时，可以根据个人口味适量加入，搭配不同的食材，制作出口感和味道都非常美味的菜肴。
糖醋排骨菜谱？
材料
猪肋排500g，葱，姜，酱油，醋，白糖，料酒，熟白芝麻少许
做法
1、排骨洗净沥水，斩成小块待用。
2、锅中足量水加料酒、葱、姜片烧沸，下入排骨焯烫过捞出再次冲洗备用。
3、排骨放入蒸锅，大火隔水蒸30分钟取出。
4、将1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、少许蒸排骨的汤汁调成味汁待用。
5、锅置火上适量油烧热，倒入排骨小火煸炒。
6、待排骨表面呈淡淡的金***即可盛出沥油。
7、另起锅将兑好的味汁倒入锅中，倒入排骨没过即可。
8、大火煮开后转小火慢慢让它炖至入味。待汤汁快收干时，开大火收干，临出锅前可再烹入一些醋，炒匀即可。
9、排骨码入盘中撒入熟白芝麻点缀即可。
原料：排骨一斤、小***适量、冰糖适量适量、白醋适量、盐适量、番茄酱适量。
做法步骤：
第1步、排骨焯水洗净，用酱油，醋，黄酒，腌十五分钟。
第2步、锅中放油烧热八成。
第3步、放排骨炸至焦黄即可。
第4步、捞出控油。
第5步、锅内放少许油放冰糖炒至棕色（别焦），入排骨去炒片刻，放水，放盐，放醋，炖煮水快干倒入一点番茄酱调味。出锅。
第6步、***洗净，锅中放水烧开倒点油和盐，沸了放***煮熟即可捞出，点缀用。
第7步、排骨摆盘。
第8步、***用筷子放好造型。就成了。
糖醋凉拌菜详细做法？
主料：香菜200克，香油3豪升
辅料：白糖5克， 金优香醋5豪升， 精盐1克， 生抽适量， 辣椒油适量 ，蒜三瓣
做法：
步骤1备料。
步骤2香菜洗干净备用。
步骤3香菜切段备用。
步骤4大蒜切碎备用。
步骤5切好的香菜，放香油，白糖，醋，盐，辣椒油，生抽。
步骤6搅拌均匀，即可装盘食用。
糖醋排骨烧什么好吃？
土豆，莲藕，胡萝卜，玉米都可以
糖醋排骨想加一些菜，可以选土豆，莲藕等，胡萝卜，玉米带甜味，也是很好的复杂，出锅前10分钟放入，跟糖醋排骨一起炖熟后大火收汁，出锅装盘，撒香葱就可以了
糖醋汁可以做什么？
1、糖醋茄子：起初流行于中国南方，是在茄子上面切十字花来制作的精美菜品，味道酸甜软糯，极为下饭。
2、糖醋浇汁鱼：是将草鱼腌制后改刀下锅炸至金黄，捞出浇上糖醋汁制作而成，鱼肉味道鲜嫩可口。
3、糖醋排骨：是糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的特色传统名菜，选用新鲜猪排作主料，肉质鲜嫩，成菜色泽红亮油润。
4、糖醋土豆：主要原料是土豆，味道酸甜可口，口感细腻，脆香，是居家厨房不可缺少的美食。
5、糖醋里脊：是中国经典传统名菜之一，该菜品以猪里脊肉为主材，配以面粉、淀粉、醋等佐料，酸甜可口，让人食欲大开。
