家常卷饼怎么做好吃
1、卷饼是道快手菜,早餐晚餐都可以,成品暄软不硬,卷菜卷肉都可以,还可以把烙好的饼切丝配菜做成香喷喷的炒饼丝。
2、将黄瓜洗净,切条。葱洗净切粗丝,酱肉切厚片备用,将春饼放入蒸锅蒸5分钟,取出铺平,抹上一层甜面酱和辣椒酱。然后摆上酱肉、黄瓜条和葱丝,包裹严实卷成卷状,斜刀一切为二就可以了。
3、需要准备的食材:有面粉,肉丝,胡萝卜,水,酵母,大蒜,生抽,木耳,彩椒,葱等。首先,面粉加水,放入酵母和盐混合成面团状。把混合好的面团发酵至,两倍大分成几份,然后将每份,擀成圆饼状,最好是越薄越好。
4、肉丝卷饼的做法 步骤step 1 原料图。步骤step 2 酵母加水,面粉揉成光滑的面团。室温发酵2倍大。步骤step 3 揉回原大小后分等份。步骤step 4 擀成片,静置30分钟。步骤step 5 锅烧热,选择不心疼的锅可劲烧热。
5、主料面粉160g;寿司海苔20g 辅料鸡蛋1个;火腿肠40g;葱适量;盐适量;食用油适量;水适量 步骤 将葱和火腿肠切成细末,与鸡蛋、面粉、少许盐放在盆中。加入适量的水,调成面糊。不粘锅刷上少许油烧热。
卷饼家常做法,正宗美味卷饼怎么做
1、将面粉放在干净的案板上,中间挖个坑,冲入热开水,揉成光滑的面团,盖上一个碗,将面饧上5分钟。将鸡蛋打成蛋液,在平底锅中用最小火摊成蛋皮,切成丝;胡萝卜、黄瓜和韩国泡菜切成丝。
2、面粉边加热水边搅拌,搅成絮状后揉成光滑的面团,盖上盖子或者保鲜膜,饧面30分钟。饧好后揉成长条,切剂子。取两个剂子,在一个剂子的一面上沾一些油,再把沾油的那面贴上另一个剂子,按扁后擀成薄饼。
3、做法 将黄瓜洗净,切条。葱洗净切粗丝,酱肉切厚片备用,将春饼放入蒸锅蒸5分钟,取出铺平,抹上一层甜面酱和辣椒酱。然后摆上酱肉、黄瓜条和葱丝,包裹严实卷成卷状,斜刀一切为二就可以了。
4、食材 主料面粉160g;寿司海苔20g 辅料鸡蛋1个;火腿肠40g;葱适量;盐适量;食用油适量;水适量 步骤 将葱和火腿肠切成细末,与鸡蛋、面粉、少许盐放在盆中。加入适量的水,调成面糊。不粘锅刷上少许油烧热。
卷饼怎么做?
黄瓜卷饼的做法 原料:70克面粉、半根黄瓜、半根胡萝卜、一小碟韩国泡菜 做法:将面粉放在干净的案板上,中间挖个坑,冲入热开水,揉成光滑的面团,盖上一个碗,将面饧上5分钟。
卷饼面又薄又软的做法如下:主料:面粉300克,温水180克。辅料:盐少许,油少许。具体步骤:面粉用温水和成稍软的面团,盖上保鲜膜醒发三十分钟以上。醒发后的面团揉匀,切成大小合适的剂子。擀成薄薄的饼。
我分享一个鸡蛋卷饼的做法吧。材料:面粉、淀粉、水、盐、鸡蛋、葱、芝麻、肉松、油 准备好材料 请点击输入图片描述 将面粉、水、淀粉、盐、适量色拉油混合,搅拌均匀至无面粉颗粒状。(用量根据个人需要调节。
做法:300克面粉,用热水烫三分之二的面,冷水三分之一的面。水的用量大约是160克左右。和好面团,要在面团表面抹一层油,盖保鲜膜醒20到30分钟。案板抹点油,防止粘,然后搓条。下剂子。
好吃的卷饼怎么做
面粉边加热水边搅拌,搅成絮状后揉成光滑的面团,盖上盖子或者保鲜膜,饧面30分钟。饧好后揉成长条,切剂子。取两个剂子,在一个剂子的一面上沾一些油,再把沾油的那面贴上另一个剂子,按扁后擀成薄饼。
需要准备的食材:有面粉,肉丝,胡萝卜,水,酵母,大蒜,生抽,木耳,彩椒,葱等。首先,面粉加水,放入酵母和盐混合成面团状。把混合好的面团发酵至,两倍大分成几份,然后将每份,擀成圆饼状,最好是越薄越好。
土豆一煮就烂,即使带皮煮也难保持完整。如果用于冷拌或做土豆丁,可以在煮土豆的水里加些腌菜的盐水或醋,土豆煮后就能保持完整。
卷饼原料:面粉300克、热水120克、凉水60克、盐1/2小勺、油2大勺。卷馅原料:黄瓜1根、里脊肉200克、鸡蛋2只、甜面酱半小碗、糖1小勺、油1大勺、葱姜适量。
美味卷饼的做法步骤 1 五花肉、香菇、胡萝卜切丝。
美朋友给我做的早餐!每一款都超好吃 包菜海鲜芝士卷饼: 虾仁煎熟。 加包菜和蟹肉丝炒熟,加黑胡椒和盐调味。 淋上两个鸡蛋液摊成蛋饼。 趁没有减固时,盖全麦卷饼。 凝固后翻过来。 中间包入芝士片。