酸辣宽粉做法
1、把提前泡好的宽粉，小米椒，蒜洗净备用。宽粉切成小段，放在沸水里煮软，用筷子可以扎的下就好啦，捞出备用。把小米椒切成一个个的小圈，蒜切蒜末备用，小米椒看个人吃辣的程度决定放多少。
2、蒜瓣用刀拍碎，切葱花、小米椒，放入黑芝麻，干辣椒面。烧油，待油熟后倒入碗里。在碗里继续加入两勺生抽，一勺蚝油，两勺老陈醋，半勺糖，半勺盐。将煮好的宽粉和配菜放入凉水中过水。
3、酸辣宽粉 食材：宽粉 小米辣 白芝麻 蒜末 葱花 辣椒粉做法：碗里放小米辣、白芝麻、蒜末、葱花、辣椒粉用少许热油激香，两勺生抽、两勺陈醋、少许白糖和盐巴。宽粉热水下锅煮熟，捞出过冷水10秒。
4、酸辣宽粉的做法也很简单，所有的材料都汇聚在一碗酸辣汤里了。酸辣宽粉还可以在煮的时候加入一些自己喜欢吃的东西，像是酸笋、豌豆、咸菜丁、香菜、小米辣之类的。爱吃醋的朋友可以多放一些白醋或者米醋就可以了。
5、做法：（1）将红薯洗净，对半切或是切成三大块（比较容易熟），然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。（2）然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。
煮宽粉的做法
请点击输入图片描述 然后水烧开下宽粉，再下入金针菇和青菜煮一会就可以出锅了。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 再放少许的辣椒油就可以吃了。请点击输入图片描述 END 注意事项 煮到青菜断生就可以了。
煮10分钟左右就能熟。下面以香辣宽粉为例，介绍具体做法供参考，首先准备材料：宽粉两包、葱花适量、大蒜适量、香菜两根、小米椒3个、辣椒粉2勺、熟芝麻一勺、香麻油一勺、花椒油1勺、盐适量、生抽3勺、香醋1勺。
原料：排骨500克，干宽粉一把，葱一根，料酒一勺，八角两棵，桂皮一段，香叶两片，冰糖一小碟，生抽三勺，蚝油两勺，老抽一勺，料酒一勺。步骤：排骨冷水下锅加入葱段，料酒煮出血末，捞出洗净控水备用。
锅中水烧开，把切好的长条放入锅中，开大火一直煮到粉条表面晶莹剔透，挑起来有韧劲即可出锅。将煮好的宽粉沥干水分，放入凉开水中反复冲洗过滤掉表面的淀粉质，这样做出来的宽粉不粘连，口感有嚼劲。
材料：100g的宽粉、辣椒酱、盐、两个土豆、大蒜、陈醋各适量。把土豆的皮削掉之后切成土豆丝；宽粉放在水里浸泡大概十分钟左右的时间；蒜一半切成碎碎，一半切成蒜片。
麻辣宽粉的做法及配方
宽粉做成麻辣宽粉好吃，具体做法如下：主料：土豆宽粉300克、丸子4个、火锅底料适量、郫县豆瓣酱3勺、火腿1根、青菜适量、小葱2棵、大葱1段、熟花生碎10克。辅料：花椒30粒、蒜粒适量、盐3克、糖3克、醋2勺。
可以做麻辣宽粉，具体做法如下：材料：宽粉200克、纯净水、蒜末、小米辣、葱花、辣椒面、熟芝麻。先将宽粉放入锅中煮熟，将宽粉捞起，过一遍冷水防粘。
首先准备需要的食材，这个宽粉是提前在水里泡好的，还有切好的葱姜蒜，还有油炸的花生米、香菜和榨菜丁。
首先把宽粉烫熟捞出来备用。请点击输入图片描述 把金针菇和青菜洗净，再切些葱花、蒜末、姜丝备用。
用料：宽粉50克、蒜末10克、辣椒面15克、葱花5根、小油菜300克、姜末5克、葱末5克、小米辣6个、麻油3勺、豆芽300克、五香粉2勺、鸡精、味精、蚝油2勺。宽粉提前一天泡好，凉水泡。葱姜蒜小米辣切好备用。
怎样制作韩国泡菜
韩国泡菜的做法如下：主料：大***1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个。辅料：姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克。准备黄芯大***、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。苹果、梨、红椒切块。
第1天、所有青菜洗净，放在筐里晾干。然后切成条或者块，继续晾半天。第2天、泡菜坛子彻底洗净，晾干后倒入少许高度白酒，晃动瓶子使酒均匀洗刷一遍坛体高20cm的泡菜坛子内壁，然后倒掉酒，倒扣坛子备用。
购买黄心的大***，黄心大***口感更脆更甜，最适合做泡菜了。
将***2颗清洗干净，在根部切一刀，用手掰开***，在盆中倒入半盆凉水，加入200克左右的盐搅拌均匀。每半***按在盐水里面一下，捞出待用。然后给***的每层叶之间撒盐，最后把盐水倒入***盆中。
宽粉怎么做好吃,宽粉的吃法
材料：宽粉200克、纯净水、蒜末、小米辣、葱花、辣椒面、熟芝麻。先将宽粉放入锅中煮熟，将宽粉捞起，过一遍冷水防粘。
先将宽粉用温水泡软备用。宽粉切段，黄瓜切小条。准备好干辣椒、洋葱丁、姜蒜末、葱丝。锅内放油，油温5成热，放入洋葱、姜蒜和辣椒末炒香，同时放半勺豆豉炒出红油。
请点击输入图片描述 然后水烧开下宽粉，再下入金针菇和青菜煮一会就可以出锅了。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 再放少许的辣椒油就可以吃了。请点击输入图片描述 END 注意事项 煮到青菜断生就可以了。
做法 首先把调酸辣汁：碗底放一勺白芝麻、一勺大蒜末、一勺小葱、一勺辣椒粉，淋上热油，加两勺生抽、三勺香醋、半勺盐、一勺白糖，搅拌均匀。宽粉泡软后，放锅里煮熟，捞出放入酸辣汁，加入半碗清水。
教大家一道宽粉的好吃法，做出来的宽粉非常的好吃。
秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉的做法 宽粉煮熟 请点击输入图片描述 辣椒粉、蒜末、芝麻、胡椒粉、葱花、白糖（各1勺）、盐一点点，倒入热油。