小热白菜怎么炒才好吃？
1. 火候：小热***是一种非常嫩的蔬菜，因此炒时不能太过火。炒小热***的火候要掌握得当，火太大容易炒糊，火太小则不易入味。建议用中火炒制。
2. 调料：小热***的味道清淡，需要增加一些调料来提味。可以加入少许盐、味精和鸡精，以及适量的酱油和料酒，这样炒出来的小热***会更加鲜美可口。
3. 炒制顺序：先将蒜、姜和干辣椒煸香，再加入***。将***在锅中煸炒约一分钟，使其表面有些微微焦黄，然后加入少许清水，将锅盖紧闭，焖煮约一分钟，直到***全部熟透和炖软之后，加入盐、味精、鸡精、酱油和料酒，翻炒均匀即可。
4. 辅料：可以根据个人口味增加一些辅料，如蘑菇、红椒、豆腐等，丰富口感和香味。同时，也可以将小热***作为主料与其他蔬菜搭配炒菜，更加美味健康。
清炒是最好吃的方法。
因为小热***味道清淡，太多调料会掩盖其原本的味道，清炒保持了其原汁原味，口感也更加清爽。
可以在锅中倒入少量油，加入蒜末和生姜丝爆香，然后加入小热***快速翻炒，最后加入适量盐和香油调味即可。
如果想要口感更鲜美，还可以加入一些虾仁和木耳，提高口感层次和丰富度。
食材明细
***260克、猪五花肉、五香粉、姜、姜粉、生抽、豆豉、醋、花椒粉、蒜、老抽、料酒、葱、小米辣各适量。
1、五花肉切薄片，***切小指宽、4-5厘米长条，葱切小段，姜蒜切小片，小米椒切小段
2、热锅大火，放入较平常炒菜多一半的油，油热后放入五花肉翻炒，可以加老抽调色，调入适量料酒去腥，炒至肉片变色，将火关小，放入五香粉、姜粉和花椒粉
3、放入葱姜蒜、小米辣及豆豉，重新开大火翻炒至有香味，放入***翻炒至断生，放入生抽、香醋调味即可出锅。
小热***是一种非常常见的蔬菜，也是一道非常美味的家常菜。小热***的烹饪方法有很多种，但是最好的方法是先将小热***用清水焯一下，然后用油葱姜炒，最后加上盐和鸡精调味，这样可以保持小热***的清香和鲜味。
另外，如果你喜欢口感更加脆爽，可以在炒之前先将小热***加入少量的白醋和糖拌匀，然后再进行炒制，这样可以让小热***更加鲜嫩可口，吃起来更加爽口。
小白菜鸡蛋炒蛤蜊肉好吃。小***洗净切成三四公分的段，三个鸡蛋炒散捞出备用，蛤蜊煮熟后扒出蛤喇肉。
热锅凉油，加入葱蒜蒜煸香，加入小***翻炒几下，再加入鸡蛋和蛤蜊肉，翻炒几下，加适量盐出锅装盘。
***放的有点蔫了，弃之可惜，请教做法？
步骤：
1、准备食材，将***斜刀片成薄片。
2、片切好的***帮与菜叶分别入好。
3、盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。
4、锅中火麻油烧热，先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。
5、加入葱姜蒜煸炒香，然后加入***帮翻炒。
6、炒至菜帮变软时，加入***叶。
7、快速翻炒至菜软，勾入碗汁。
8、使汤汁均匀的包裹在菜帮上即可。
小***怎么煮才能又烂又好吃？
1.首先还是应该要把小***洗干净才行的，因为小***中的一些脏的物质，不清楚的话容易影响健康。
2.在锅中放入半锅水，将水煮开，煮开后把洗干净的小***放进去，再加入一些植物油和食用盐，把锅盖盖起来用小火煮大概5分钟左右即可，只需简简单单的几个步骤，就可以做出正宗的水煮小***。
3.但是也要注意火力的控制，非常的关键，在煮小***的过程中尽量要用小火，不能用旺火。
3、水煮小***功用
水煮小***的味道是非常清淡的，给人清清爽爽的一种感觉，不会有任何的油腻感，这对于我们清理肠道的效果是特别好的。有不少人经常会出现肠胃消化不好，或者是体内堆积了一些有害的物质，这对健康的影响是非常大的，应该要***取方法进行改善，通过吃水煮小***就可以清理我们的肠道，使体内的一些有害物质得到排除，特别是对便秘的人有良好的***治疗效果，所以平时我们可以经常制作水煮小***来食用。
1、把小***洗干净，最好浸泡1个小时左右。
2、先把水倒入锅里煮沸腾后，加入少量油，放入姜片和小***。盖上锅盖煮至沸腾，加入适量盐，再盖上锅盖煮5分钟左右即可。
3、装盘品尝，
***什么时候种植是最佳时间？
题主你好，我是病虫害防治，非常高兴回答你的问题。关于***的种植时间，一般分为春、 夏、秋三个季节种植。个人认为春天播种最佳，因***的成熟期短，这个季节的各种蔬菜相对少些，***价格就会好，收入也就会提高。
（1）春***的种植时间为3月下旬～4月上旬播种，也就是在春分天气转暖，低温也逐渐上升，土壤温度达到12-15左右时，进行直播或移栽。
（2）夏***的种植时间为5月中旬～7月上旬进行直播，也就在立夏之后，10天左右可以选择直播就行，因这个节气的温度最适合******的发芽，发芽率也好，长势均衡。
（3）秋***的种植时间为8月上旬，也就是在立秋前后4～5天左右开始播种。注意，因每年的天气环境有些变化，也可以根据当地的实际天气情况，适当的提前或推迟来决定播种的最佳时间。
下面小编再多唠叨几句，希望大家细心阅读哦！
***种植需要注意的事项如下！
一、土壤要求:
因***属于浅根系作物，最好挑选土壤肥沃，透水良好的沙壤土或轻黏土为主。***忌连作种植，也不能与十字花科蔬菜乱作种植。
二，***，温度要求:
选抗病强的品种，在播种前对***进行消毒处理，用50度左右的温水泡种12～15分钟后，捞出晾干，可以有些土壤杀菌剂拌种。
***属于半耐寒性蔬菜，但是它既热，又不耐严寒，通常喜欢暖和、冷凉的气候下生长，它的生长温度适合在18～22度的范围之内，***如温度高于25度的时候侧出现生长不良现象，而均温低于10度时会导致生长缓慢，当均温在5度时就会停止生长症状。
二、水肥要求:
忌大水漫灌，喜小水勤浇，保持土壤湿润，或见干见湿为宜。
忌氮肥超量，选含钾高的硫酸钾复合肥施用，基肥为腐熟好的有机肥或农家粪最佳。
三、病虫害防治:
病害对***危害严重的一般是软腐病，烧心病等，这两种病对***危害极其严重，它的发病原因一般是钙元素的大量缺失，而引起的一种为生理***害，通常发生在土壤干旱，氮肥施用过多，土壤含钙元素少，或天气连续高温环境条件下，抑制了根系对钙元素吸收，***因钙元素的欠缺导致干烧心和软腐病发病加重。
最好在***进入莲座期，做好钾，钙元素的叶面肥来补充，缓解病害的发生，并结合一些杀菌剂，杀虫剂一起提前做好病虫害的预防工作。
各位朋友，欢迎大家留言交流，谢谢你们的关注。
***可分为春***、夏***和秋***。春***适播期，一般在3月下旬～4月上旬直播。夏***一般于5月中旬～7月上旬进行播种。一般情况下，秋***种植时间最好在立秋前后3～5天播种，也可根据实际天气的情况，可适当推迟或者提前。如果是小***或水***可按季节气候随时播种，在1个月内即可***收。
根据各地气候情况的不同，种植大***的时间也各不相同，***是咱们北方餐桌的家常菜，到了冬天没别的，天天***炖粉条，粉条炖***，说来也怪，成天吃也不嫌腻歪，这前提当然是要种的好吃，种***时间节点很重要，北方基本上是在立秋后一周左右开始种。
在快要种***时经常听老人们说“头伏萝卜二伏菜”，这句有关种植的老话告诉大家，头伏的时候适合种萝卜，到了二伏也就刚好是现在这个时候，就适合种***，怎么这里又说现在适合种***，刚才还说要在立秋之后种，大家不要误会，此“***”非彼“***”。
这个时候种的***是小***，这种***只长叶片，不长***心，适合在炖鱼的时候放上些***叶，现在种下到秋天的时候就可以吃了。而冬天吃的大***，现在种还有点为时过早，一般都会等到立秋之后，夏天的蔬菜都黄落了，把菜园里的秋芸豆秋黄瓜都拔掉，然后种上大***。
***一年四季都可以种，春***、夏***还有秋冬***，但是其他时候种的***口味都不好，说的通俗一点吃起来有股“骚臭”味儿，没有***味儿，只有立秋后种的***，到小雪节气的时候收获，经过了霜打秋寒，冬天吃不了的窖藏到地窖里，这样的大***才最好吃，炒着吃都甜丝丝的。
不过这是我们这里一直以来的种植时间，像南方气温高天气热，立秋后也不是立马就降温，可以适当再晚几天种植，总之要因地制宜，根据当地的气候条件决定种植时间，如果怕生长时间短，影响成熟，也可以提早一些，在立秋前就种下。
不管怎么说，自己家种的菜都要比外边大棚种的要好吃，今年秋天我们家不仅要种***，还要种潍坊萝卜，萝卜***一起种，冬天就靠它俩了，冬天吃萝卜对身体好，也不能顿顿吃大***，二者种植时间能差十天左右，可以一起种植管理。
