最适合冬天喝的10款养生汤(寒冷的冬天不妨试试这10款鱼汤)
1、莲子百合瘦肉汤 功效:莲子是很好的滋养食物,无养神安宁,降血压的功效。百合能补外益气,温肺行咳。两类材料加上瘦肉一齐煲汤,既滋补外气,又健肺养颜,养神平压。
2、赤豆鲫鱼汤 原料:鲫鱼1条、赤豆50克、陈皮2-3片、姜2-3片、蒜适量、盐、胡椒粉少许。
3、党参牛肉汤 牛***有健脾和胃、补益气血的功效,党参有补中益气、生津养血、健脾益肺的功效。党参搭配牛肉,有气血双补的作用。
黄骨鱼的做法
1、:挑几条黄骨鱼叫老板杀好,拿回来冲洗干净,切开肚子,把里面的油拿掉。放适量盐,切8-9片姜。2:锅内倒入水烧开,放上蒸架。
2、红烧黄骨鱼的做法:黄骨鱼处理干净后斩块,用料酒、盐、五香粉淹20分钟,材料切丝备用。热锅下油下一半姜丝煸香,再倒入淹制好的黄骨鱼,煎至两面有点焦黄。
3、黄骨鱼的做法如下:准备材料:野生黄骨鱼4条、葱白3根、生姜1块、食盐2克、黄酒10毫升、蒸鱼鼓油10毫升 准备食材:野生黄骨鱼、葱白、生姜。
4、因为咱们这里买不到活鱼,所以不适合清蒸和清炖,所以我就把红烧和番茄鱼汤的做法整合了一下。将处理好的黄骨鱼用清水洗净,并控干水分;外皮撒点盐,肚子里塞些姜丝,再洒点酒腌制一会儿,这样可以不腥。
青椒鱼的做法
做法:把杀好的草鱼洗干净鱼头鱼骨和鱼肉分开,鱼肉片成片,加盐味胡椒,东古一品鲜蛋清和红薯粉上浆腌五分钟,鱼头剁成两半,鱼骨切段。
做法:草鱼段洗净在鱼身上切几刀,加少许盐、油、料酒下蒸锅蒸熟;锅里放油,下青椒粒与蒜蓉炒香,淋到蒸好的鱼段上,再浇上蒸鱼酱油即可。
先放骨头(鱼头和鱼排),再放鱼;鱼煮好后,放豆腐;3分钟左右就可以把大葱放进去,然后关火,上桌。青椒鱼是一道美味,主料是草鱼/鲈鱼。配料:草鱼/鲈鱼。辅料:青椒、杭椒、小红椒、小青菜。调料:盐、蒸鱼、酱油。
四川正宗青椒鱼的做法是将切好的鱼块进行腌制,裹上淀粉、把配料炒香加入水,然后把鱼块放入锅中煮。鱼是一种肉质鲜美且含有丰富蛋白质的食物,它的做法也是多种多样。
青椒 青椒水煮鱼的做法 鱼处理好切成一段一段,用料酒和盐腌半个小时左右。待油热之后,放入蒜、姜、葱段炒香。放入青椒,慢炒一下 把腌好的鱼放入锅中,加水,没过鱼即可。
黄骨鱼的做法家常做法
1、黄刺鱼去内脏,洗净沥干水份。平底不粘锅倒入适量油中火烧热后,转中小火放入黄刺鱼。底部煎金黄后翻身再煎制。两面都煎成金黄倒入跟鱼平齐的开水大火烧开。倒入老抽,醋搅拌均匀,转小火盖上锅盖焖煮。
2、:挑几条黄骨鱼叫老板杀好,拿回来冲洗干净,切开肚子,把里面的油拿掉。放适量盐,切8-9片姜。2:锅内倒入水烧开,放上蒸架。
3、黄骨鱼做法:第一步,备好黄骨鱼、生姜、干辣椒、大蒜、葱、油盐、料酒、豆瓣酱、老抽、醋、淀粉、生抽和白砂糖。第二步,将黄骨鱼直接处理后洗好了,生姜切丝,大蒜切片,葱切段。
黄骨鱼怎么做好吃又简单
黄骨鱼做法:第一步,备好黄骨鱼、生姜、干辣椒、大蒜、葱、油盐、料酒、豆瓣酱、老抽、醋、淀粉、生抽和白砂糖。第二步,将黄骨鱼直接处理后洗好了,生姜切丝,大蒜切片,葱切段。
黄骨鱼,做的时候最好把刺斩掉,小心扎手,据说野生的肚子都是***的。做的时候最好把刺斩掉,小心扎手,据说野生的肚子都是***的。留底油,放番茄进去翻炒出汁后,加水三小碗。
加入西红柿两枚,略炖,再加些藕片、胡萝卜片,炖至菜熟,起锅装盘,热气腾腾,看着就很有食欲。也可在汤里养些白豆腐,很嫩,也会很好吃哦。
黄骨鱼的做法怎么做好吃
黄骨鱼做法:第一步,备好黄骨鱼、生姜、干辣椒、大蒜、葱、油盐、料酒、豆瓣酱、老抽、醋、淀粉、生抽和白砂糖。第二步,将黄骨鱼直接处理后洗好了,生姜切丝,大蒜切片,葱切段。
第一步:黄骨鱼洗净利几刀,然后沥干水分。第二步:配料切好,备用。第三步:起锅烧油,油量比平时炒菜多放点。然后油里撒入点食盐摇匀锅底。防止粘锅。等到油冒烟下鱼开始煎。不要急着翻面,不然容易破皮。
方法如下:材料:黄丫头4只,料酒,紫苏叶,胡椒粉,生抽,鸡精,青红辣椒,蒜子,香葱头,生姜末。步骤1 黄丫头洗净打几下花刀沥干水分。步骤2 配料切成如图,还有生姜切末,生姜我忘记拍照了。
准备黄骨鱼,去除内脏,清洗掉表面的***粘液。加葱,姜,料酒,盐,腌制20分钟去腥。腌制好以后用厨房纸巾吸干鱼表面的水分,煎的时候油不会溅出来。
用料:黄骨鱼、料酒、紫苏叶、胡椒粉、生抽、鸡精、青红辣椒、蒜子、香葱头、生姜末。黄骨鱼洗净打花刀沥干水分。热锅入冷油,油里撒入少许食用盐晃匀锅,防止粘锅,油冒烟下入鱼煎直至两面微黄。