南瓜清汤的家常做法？
南瓜清汤是一道简单易做、营养丰富的家常汤品，下面是一种常见的做法：
所需材料：
南瓜 500克
鸡肉或猪肉 100克
葱姜适量
盐适量
食用油适量
做法步骤：
南瓜去皮、去籽，切成小块备用。
鸡肉或猪肉洗净，切成小块备用。
葱姜洗净，切成末备用。
热锅凉油，放入葱姜末爆香。
加入鸡肉或猪肉煸炒至变色。
加入南瓜块，加入适量清水，大火煮沸。
转小火慢慢煮熟，期间不断搅拌，防止粘锅。
煮至南瓜软烂，加入适量盐调味即可。
温馨提示：
南瓜清汤可以根据个人口味加入其他蔬菜或调料，如胡萝卜、土豆、豆腐等。
煮汤时可以根据需要加入适量的水，汤的浓稠度可以根据个人口味调整。
煮汤时不要加入过多的盐，以免影响汤的口感。
主料： 猪排骨(大排) 100克 南瓜 200克
配料： 赤小豆 10克 蜜枣 5克 陈皮 5克
调料： 盐 5克 各适量
制作方法
1. 猪排骨洗净后斩断；
2. 老南瓜洗净切大片；
3. 红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净；
4. 将原料放入汤锅内，加入适量清水；
5. 大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。
所需食材：
南瓜半个约150克、淡奶油50ml、百里香1支、蜂蜜10ml
制作步骤：
1、小号南瓜半个，去籽；
2、削掉南瓜皮后切成小片；
3、把切好的南瓜片放入小锅中，加入清水，没过南瓜即可；
4、打开火，放入一支百里香同煮；
5、煮到南瓜软烂后关火冷却放凉；
6、把放凉的南瓜连汤一起倒入搅拌机内打碎制成南瓜汤，调入淡奶油和蜂蜜即可食用；
7、如制作南瓜盅，可以取小号南瓜挖掉内芯，倒入南瓜甜汤即可完成。
家常南瓜汤的做法？
家常南瓜汤做法步骤如下：
准备食材：
1.南瓜一小块
2.洋葱1个
3.大蒜2颗
4.牛奶适量
5.清水适量
6.盐适量
7.黑胡椒粉适量
8.橄榄油适量
9.奶酪适量
烹饪步骤：
1.将南瓜去皮，去籽，切成小块。洋葱去皮，切成小丁，大蒜剥皮留整颗。
2.锅烧热，倒入适量的橄榄油热锅，加入洋葱和大蒜炒香。
3.放入南瓜块翻炒均匀，然后加入适量的清水。水的量要稍微多一点，大于南瓜的高度即可。大火煮沸后，转小火慢慢煮熟至南瓜变烂。
4.将南瓜熟透后，关火，使用过滤器（可用打蛋器代替），将汤中的大蒜和南瓜渣过滤掉。
5.倒入适量牛奶搅拌均匀，别放太多，不然会太泛味，调整淡咸程度，加适量的盐和黑胡椒粉，再次煮沸。
6.装盘以后，在南瓜汤中撒上适量的奶酪和一些黑胡椒粉。
温馨提示：
1.南瓜切块大小要均匀，这样煮的时候容易熟透。
2.过滤掉南瓜渣后的南瓜汤也可以直接食用，口感更加细腻。
3.如果喜欢更浓郁的口感，可以加入适量的土豆和胡萝卜等蔬菜一起煮。
家常南瓜汤是一道营养丰富、味道清淡的汤品，下面是一种简单易做的家常南瓜汤做法：
所需食材：
- 南瓜：500克
- 土豆：1个
- 红葱头：1个
- 姜：3片
- 炼乳：适量
- 盐：适量
- 水：适量
- 橄榄油：适量
制作步骤：
1.南瓜和土豆洗净、去皮，切成小块；红葱头去皮，切成葱花；姜切成薄片备用。
2.把炼乳用适量水搅拌均匀备用。
3.热锅凉油，倒入葱花和姜片煸炒出香味。
4.倒入南瓜和土豆块一起煸炒。
5.加入适量的水，盖上锅盖，煮熟至软。
6.将南瓜和土豆用手捣成泥，再加入炼乳搅拌均匀。
7.倒入做好的南瓜泥，煮约5分钟，不停搅拌，使糊不粘锅。
8.加适量盐调味，熄火，即可食用。
家常南瓜汤味道清淡、口感细腻，可以作为一道营养丰富的汤品，也可以作为正餐的一道副菜搭配主食享用。
清水南瓜汤做法？
清水南瓜汤是一道清淡而营养丰富的汤品，下面是一种简单的制作方法：
材料：
- 南瓜：适量
- 洋葱：适量
- 大蒜：适量
- 鸡精或其他调味料：适量
- 盐和胡椒粉：适量
- 水：适量
步骤：
1. 将南瓜切开，去皮去籽，切成小块备用。
2. 洋葱和大蒜切碎备用。
3. 准备一个大汤锅，加入适量的清水，大火煮沸。
4. 将切好的南瓜块放入煮沸的水中，回到开锅后继续煮熟，约10-15分钟，直到南瓜变软。
5. 煮沸的过程中，加入洋葱和大蒜，一起煮熟。
6. 关火后，用搅拌器或搅拌棒将南瓜、洋葱和大蒜搅拌成糊状，搅拌均匀。
7. 把搅拌好的南瓜糊重新倒入汤锅中，再次加热，煮沸。
8. 在煮沸的过程中，根据个人口味加入适量的鸡精或其他调味料，调味。
9. 汤煮沸后调至小火，加入适量的盐和胡椒粉，根据个人喜好适量调整。
10. 继续煮5分钟左右，使食材充分溶解入味。
11. 关火，将南瓜汤盛入碗中即可享用。
这样，一碗简单而营养的清水南瓜汤就做好了。根据个人口味，也可以根据需要加入一些其他调料，如牛奶、辣椒粉等，增加口感的多样性。
主料： 猪排骨(大排) 100克 南瓜 200克
配料： 赤小豆 10克 蜜枣 5克 陈皮 5克
调料： 盐 5克 各适量
制作方法
1. 猪排骨洗净后斩断；
2. 老南瓜洗净切大片；
3. 红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净；
4. 将原料放入汤锅内，加入适量清水；
5. 大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。
去皮南瓜 250g 、 南瓜仔 12 、 盐 3g 、 清水 500ml 、 油 20ml
烹饪步骤
步骤1/3
水，南瓜，油一起用大火加热。烧制100度，后用小火煮10分钟。
步骤2/3
将南瓜露出水面，在上加南瓜仔。盐依据个人喜好放入水中。
最后一步
建议在吃饭前喝下，不发胖。有利于消化。加强身体水循环。提升脑力体力，令你进可考研，退可搬砖。与女神之间之隔一碗汤。
小贴士
南瓜仔要用火炒干后放在南瓜上
