鱼片粥的做法
1、做法:鱼去鳞去肠弄干净后鱼肉切成鱼片,鱼骨切段。鱼片鱼骨放进碗里加入适量盐和油。加入姜丝拌匀腌十五分钟。瘦肉洗干净后切成片加入适量盐。加入适量油腌二十分钟。
2、生鱼洗净,把鱼骨头与鱼片分开。请点击输入图片描述 2 生姜切丝。请点击输入图片描述 3 大蒜剁成蒜蓉。请点击输入图片描述 4 香菜切段。请点击输入图片描述 5 锅里热油,把鱼头和鱼骨及姜蓉、蒜蓉下锅煎至金***。
3、粳米洗净。用清水浸泡半小时。山药洗净去皮,切滚刀块。将浸泡好的粳米放入汤锅,加入适量清水,大火煮开。煮开后放入山药块。再次煮开,转小火煮半小时。将鱼洗净后,从鱼尾部下刀,片下鱼肉。
4、把大米洗干净,放入清水,调电压力锅30分钟趁煲粥的时间,把葱,香菜切一下,生姜切丝,也把鱼块切成片(大概1毫米左右)用盐,油,淀粉,少许的生抽放入姜丝腌制侍用。
鱼片粥的美味做法?
1、步骤一:先把大米淘洗干净,然后放入电饭锅中,加水没过大米。水量要比平时做粥的量略微多一点。按下电饭锅的煮粥键,先把米煮得软一些,然后再准备鱼肉粥需要的配菜。
2、将大米洗净,浸泡30分钟。在砂锅中加入1200ML的水,大火烧开。将泡好的米放入砂锅中,转小火煮30分钟。在盛放鱼肉的容器中加入姜丝、白胡椒和料酒,腌制10分钟左右。
3、做法:鱼去鳞去肠弄干净后鱼肉切成鱼片,鱼骨切段。鱼片鱼骨放进碗里加入适量盐和油。加入姜丝拌匀腌十五分钟。瘦肉洗干净后切成片加入适量盐。加入适量油腌二十分钟。
鱼片粥怎么做好吃又简单
糯米和大米按照2:1混合。将米洗干净后加入少许盐和橄榄油拌均匀。鱼片中加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉,拌均匀腌制。将锅中水烧开,将准备好的米放入里面去煮。大火煮开,转为小火,熬煮到浓稠。
步骤一:先把大米淘洗干净,然后放入电饭锅中,加水没过大米。水量要比平时做粥的量略微多一点。按下电饭锅的煮粥键,先把米煮得软一些,然后再准备鱼肉粥需要的配菜。
做法:鱼去鳞去肠弄干净后鱼肉切成鱼片,鱼骨切段。鱼片鱼骨放进碗里加入适量盐和油。加入姜丝拌匀腌十五分钟。瘦肉洗干净后切成片加入适量盐。加入适量油腌二十分钟。
辅料:姜丝5克、香菜10克、盐3克、香油5克。姜丝备用,青菜切段,香菜切末。草鱼切片。倒入大米,大火煮沸,转小火煮30分钟。倒入姜丝,放入鱼肉、盐。倒入青菜、香菜、香油,继续煮3分钟。
待米粒软烂时,放入鱼片同煮,并加盐调味;再放入韭菜,一煮熟即熄火盛出,食用时加少许胡椒粉即可。
生鱼洗净,把鱼骨头与鱼片分开。请点击输入图片描述 2 生姜切丝。请点击输入图片描述 3 大蒜剁成蒜蓉。请点击输入图片描述 4 香菜切段。请点击输入图片描述 5 锅里热油,把鱼头和鱼骨及姜蓉、蒜蓉下锅煎至金***。
鱼粥怎么做
1、步骤一:先把大米淘洗干净,然后放入电饭锅中,加水没过大米。水量要比平时做粥的量略微多一点。按下电饭锅的煮粥键,先把米煮得软一些,然后再准备鱼肉粥需要的配菜。
2、步骤1:鲍鱼1只切条,姜丝,葱花,小***切碎。步骤2:锅中倒入大米,加入清水,大火煮沸转小火熬20分钟。步骤3:加入高汤,姜丝,虾米,料酒,盐,鹌鹑蛋。步骤4:加入虾,鲍鱼,小火煮2分钟。步骤5:倒入小***,葱花。
3、鱼片加入姜丝、食用油、盐、鸡精拌匀入味,生菜切成细丝。大米粥放锅内煮开。大米粥内加入拌好的鱼片煮开,鱼片很容易熟,不需要煮太长时间。加入切好的生菜丝拌匀。
香港粥之鸡肉粥或瘦肉粥或鱼肉粥的做法?
1、准备食材;准备一个高压锅,大米淘好,把洗净的鸡肉放入高压锅里煮;盖上锅盖,上汽就关火;煮粥的时候,切葱花,***切段备用;猪肉末加入生抽,地瓜粉,搅拌均匀上劲。虾米放入碗中加水泡发。
2、转小火盖上盖子煮一个半小时左右。1待粥变的粘稠时加入盐搅匀。出锅前加入胡椒粉和香葱即可。
3、做法:大米淘洗干净,放入锅内,加清水用旺火煮开转文火熬至粘稠。将锅置火上,放入油,下鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入精盐尝好口味,用文火煮几分钟即成。皮蛋瘦肉粥。
4、做法一:主料:大米50克、鸡肉末30克。辅料:植物油10克、酱油6克、精盐、葱、姜末各少许、清水500克。将大米淘洗干净,放入锅内,加清水用旺火煮开转文火熬至粘稠。
5、鸡肉粥的做法如下:主料:鸡肉适量、包菜半个。辅料:香菇3只、盐油适量、生抽适量、料酒适量。步骤:包菜小半个、香菇三朵、鸡胸肉半块。鸡肉加点生抽、料酒、盐、腌制十分钟。再把包菜和香菇切细条。
6、鱼段洗净,放入盆内,用盐涂擦后腌15分钟左右。