羊肚怎样炒好吃
放入切好的羊肚 请点击输入图片描述 8 爆炒2-3分钟 加少许料酒酱油、盐继续翻炒，要大火炒。
(1)把羊肚仁去掉油脂，洗干净，切成4×2厘米的肚条。把葱和青蒜都切成0.6厘米长的小段，一同放入碗中，加入蒜片、湿淀粉、料酒、醋、盐、姜汁、味精和鸡汤等，调成芡汁。(2)用开水把肚条烫一下。
③将炒锅烧热，用3汤匙油炒红辣椒及笋丝，并加入毛肚丝与韭黄，淋下调汁，用大火炒匀即可。 2 清汤羊肚 用新鲜羊肚烹制成的青海***菜肴。
如何做羊肚好吃又简单
取新鲜羊肚洗净加工好后，加入清水，再加入香葱、生姜、大蒜等煮熟煮烂。取出切小块，再放入清汤中，加入一些生姜、香葱、大蒜、精盐、胡椒、味精等，上火煮后，加入适量香菜，盛出，淋上一些香油即成。
首先将葱、香菜洗净切成段；姜、朝天椒、熟羊肚切成丝；干红辣椒用凉水泡。在锅底把油烧热后放入花椒，爆出香味，便放入葱、姜和干辣椒翻炒爆出香味。
首先将羊肚洗干净，焯好备用。将焯好之后的羊肚放入锅中，接着放当归、料酒、姜片、干辣椒、少许盐。大火炖煮，直至羊肚烂熟，然后将羊肚捞出。将羊肚切片，再放入锅中煮沸。
(1)将准备好的山药洗干净，之后去皮切片。将羊肚切片，油菜心洗干净切断。(2)锅内放入清水烧开，下入羊肚片，滴入醋烧开，氽透捞出沥净水。
首先处理食材，羊肚切成粗一点的条，青椒切成粗条状，葱切成葱段，姜切片。起锅烧油，油热放入羊肚，姜片和花椒翻炒。翻炒均匀后，倒入适量醋，生抽翻炒均匀。
酸辣汤料用水调成糊备用。羊肚切丝，腐竹切段，其他食材也都切丝。锅中放油，炒香姜末后放入胡萝卜和西红柿炒软。放入肚丝、腐竹、笋翻炒。加一大勺醋。炒大约2分钟。加开水2碗。
炒羊肚的做法,炒羊肚怎么做好吃,炒羊肚的家常做法
首先将青辣椒洗净切斜段；洋葱切丝；辣皮子洗净切末；熟羊肚切条。热锅凉油，油热至7成后下花椒粒和辣皮子爆出香味，再下羊肚翻炒2分钟。
大蒜炒羊肚的做法 生羊肚用盐和生粉揉搓清洗干净。请点击输入图片描述 洗净的羊肚放进汤锅里加入大料、蚝油、酱油、盐、冰糖小火炖两个小时。请点击输入图片描述 炖好的羊肚口感香浓且软糯，可放在卤汁里浸泡两小时以便入味。
方法步骤 首先将羊肚煮熟，切成丝，葱姜、朝天椒切成丝，香菜切成段。在炒锅中加入植物油，然后放入花椒爆香，再加入葱、姜、干辣椒爆炒。放入羊肚，2分钟之后加入料酒、酱油、盐，继续大火爆炒。
1 炒羊肚丝菜系：湖南菜原料/调料：羊毛肚(或猪肚)600克。
好吃的羊肚做法步骤如下：食材：羊肚500克、花椒1小把、生姜2片、大葱半根、淀粉适量、线椒1把、蒜适量、青红辣椒适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、酱油适量、食醋少许。工具：锅、碗、铲子。