红萝卜炖牛肉的做法
牛肉洗净沥干切块,胡萝卜洗净切块。备用。将牛肉放入开水汆烫。用清水冲干净羊肉上的泡沫,捞起沥干水。将牛肉及其他调味料(除香油,白胡椒粉和盐外),一起放入锅内,一次性加够水。用大火煮开。
材料:牛肉110克,胡萝卜1/2条,八角1--2粒;调味料:胡椒粉1/2小匙,盐、糖各1小匙,酱油1大匙。先将牛肉肋条切成大小适宜的块状,然后放入热水里慢煮,可以清理出肉里带的淤血。
胡萝卜炖牛肉的做法一主料:牛肉 辅料:胡萝卜、醋盐、糖、味极鲜 做法 牛肉切块备用 胡萝卜切块备用 水烧开后,把牛肉放进锅,把血腥水绰去,等牛肉表面变白后,就停了,然后用凉水洗净。
牛肉焯水去血沫。放入食用油、姜、葱叶、八角、花椒、白芷、甘草、干辣椒、豆瓣酱,大火爆香。倒入牛肉,加水。大火炖40分钟。放入胡萝卜、炖牛肉料包。小火炖30分钟。
食材:牛肉500克、大红萝卜一块、大葱一段、蒜2-3瓣、干辣椒1-2个、花椒,大料,桂皮,草果少量、生姜几片、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、白糖20克左右、料酒3汤匙、盐适量。
红萝卜炖牛肉的家常做法
将买来的牛肉洗净,放入装有清水的盘中浸泡半小时。水可以在中间换两次,以充分去除牛肉中的血液,并有效去除腥味。将浸泡过的牛肉再次清洗,沥干水分,切成厚片,然后切成拇指大小的块,放入盘中备用。
材料:牛肉110克,胡萝卜1/2条,八角1--2粒;调味料:胡椒粉1/2小匙,盐、糖各1小匙,酱油1大匙。先将牛肉肋条切成大小适宜的块状,然后放入热水里慢煮,可以清理出肉里带的淤血。
胡萝卜炖牛肉的做法一主料:牛肉 辅料:胡萝卜、醋盐、糖、味极鲜 做法 牛肉切块备用 胡萝卜切块备用 水烧开后,把牛肉放进锅,把血腥水绰去,等牛肉表面变白后,就停了,然后用凉水洗净。
胡萝卜炖牛肉的家常做法:红萝卜炖牛肉 主料:牛肉900克,胡萝卜一根 辅料:煮肉料包一个,白胡椒粉2克,香油1小匙,盐5克,姜5片,葱1颗,大蒜3瓣,料酒10克,水3500毫升。
胡萝卜牛肉怎么炖好吃
1、胡萝卜切滚刀块。请点击输入图片描述 牛肉洗去血水,切2厘米左右的方块。冷水下锅,加姜片焯水。水沸后再煮几分钟将浮沫煮出来,捞出牛肉。请点击输入图片描述 锅中倒油,小火炒香姜片、蒜瓣、干辣椒。
2、材料:牛肉110克,胡萝卜1/2条,八角1--2粒;调味料:胡椒粉1/2小匙,盐、糖各1小匙,酱油1大匙。先将牛肉肋条切成大小适宜的块状,然后放入热水里慢煮,可以清理出肉里带的淤血。
3、胡萝卜切块,牛肉在滚水中焯去血沫捞起。锅中底油,把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香,下入牛肉翻炒发白,然后加料酒,酱油,白糖继续翻炒几下。
4、红萝卜、牛肉500克、八角2个、姜5片、生抽2勺、料酒2勺、盐、味精、葱1根 、白糖2勺、色拉油2勺 做法: 牛肉先用开水烫洗一下或者焯1分钟去掉血水,切成小块。
5、牛肉焯水去血沫。放入食用油、姜、葱叶、八角、花椒、白芷、甘草、干辣椒、豆瓣酱,大火爆香。倒入牛肉,加水。大火炖40分钟。放入胡萝卜、炖牛肉料包。小火炖30分钟。
6、胡萝卜炖牛肉是一种简单又家常的方法。它美味又有营养。如果你想减肥,千万不要错过它!牛肉是餐桌上最常见的一种肉。它美味又有营养。牛肉富含蛋白质、氨基酸和低脂肪。传统中医认为牛肉是滋补强壮身体的补品。
胡萝卜炖牛肉的做法
1、胡萝卜炖牛肉的做法 胡萝卜切滚刀块。请点击输入图片描述 牛肉洗去血水,切2厘米左右的方块。冷水下锅,加姜片焯水。水沸后再煮几分钟将浮沫煮出来,捞出牛肉。
2、胡萝卜炖牛肉的做法一主料:牛肉 辅料:胡萝卜、醋盐、糖、味极鲜 做法 牛肉切块备用 胡萝卜切块备用 水烧开后,把牛肉放进锅,把血腥水绰去,等牛肉表面变白后,就停了,然后用凉水洗净。
3、材料:牛肉110克,胡萝卜1/2条,八角1--2粒;调味料:胡椒粉1/2小匙,盐、糖各1小匙,酱油1大匙。先将牛肉肋条切成大小适宜的块状,然后放入热水里慢煮,可以清理出肉里带的淤血。
4、以下是胡萝卜炖牛肉的具体方法,有空的朋友可以试试。
5、胡萝卜炖牛肉的家常做法:红萝卜炖牛肉 主料:牛肉900克,胡萝卜一根 辅料:煮肉料包一个,白胡椒粉2克,香油1小匙,盐5克,姜5片,葱1颗,大蒜3瓣,料酒10克,水3500毫升。
6、做法:把牛肉和胡萝卜都洗净,然后牛肉切块,胡萝卜切块。将水烧开,然后把牛肉在水中焯去血沫。起油锅,把八角、姜片、桂皮炒香,下入牛肉翻炒。加一些酱油继续翻炒,然后炖一会,之后再加入胡萝卜、盐。
牛肉煮红萝卜的做法
1、红萝卜、牛肉500克、八角2个、姜5片、生抽2勺、料酒2勺、盐、味精、葱1根 、白糖2勺、色拉油2勺 做法: 牛肉先用开水烫洗一下或者焯1分钟去掉血水,切成小块。切的时候要顺着牛肉的纹理切,这样切出的牛肉煮时好熟,不会碎。
2、牛肉洗净沥干切块,胡萝卜洗净切块。备用。将牛肉放入开水汆烫。用清水冲干净羊肉上的泡沫,捞起沥干水。将牛肉及其他调味料(除香油,白胡椒粉和盐外),一起放入锅内,一次性加够水。用大火煮开。
3、食材:牛肉500克、大红萝卜一块、大葱一段、蒜2-3瓣、干辣椒1-2个、花椒,大料,桂皮,草果少量、生姜几片、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、白糖20克左右、料酒3汤匙、盐适量。
4、准备好原食材。牛肉切块,土豆去皮切块,胡萝卜洋葱分别切块。牛肉冷水入锅焯烫出血沫洗净。炒锅倒油爆香葱姜蒜和香料。倒入牛肉翻炒。烹入料酒炒香。加入白糖继续翻炒。再加入老抽和生抽。
牛肉炖胡萝卜怎么做好吃又嫩
1、准备好原食材。牛肉切块,土豆去皮切块,胡萝卜洋葱分别切块。牛肉冷水入锅焯烫出血沫洗净。炒锅倒油爆香葱姜蒜和香料。倒入牛肉翻炒。烹入料酒炒香。加入白糖继续翻炒。再加入老抽和生抽。
2、待牛肉煮差不多了,把萝卜、胡萝卜和豌豆倒入锅里,等主料都差不多,加鸡精出锅,味道好极了。做法二 电压力煲放3000ML水加热。牛腩切成3CM*3CM的大块。小锅放清水,加入牛肉。加入3片姜、大葱2段、料酒1大匙。
3、大火烧开后把牛肉放进去,小火炖煮1个小时。因为西红柿的加入,所以牛肉会很快就变得非常软烂,所以放西红柿一定不要小气,要大量的放,一个小时以后,开盖子加入适量的食用盐来调味。
4、在盘中撒上一些葱花调味,胡萝卜炖牛肉做好了,非常美味。小贴士 胡萝卜炖牛肉最好选择牛腩,牛腩肉上面带有有筋、肉、油花,这样的肉炖出来非常的好吃。牛肉在炒前应浸泡半小时,以完全去除牛肉中的血水和腥味。
5、材料:牛肉110克,胡萝卜1/2条,八角1--2粒;调味料:胡椒粉1/2小匙,盐、糖各1小匙,酱油1大匙。先将牛肉肋条切成大小适宜的块状,然后放入热水里慢煮,可以清理出肉里带的淤血。