鱼皮包饭？
材料：
- 寿司米：适量
- 鳗鱼皮：适量
- 照烧酱：适量
- 黑芝麻：适量
- 水：适量
步骤：
1. 用清水冲洗寿司米，然后将其放入锅中加水煮熟。根据米的品种和您的习惯，可以选择不同的煮饭比例和时间。
2. 煮好的寿司米放在盛饭用的大碗中，用饭伞或铲子迅速将米扇凉。
3. 将寿司米以适当的大小握在手中，放上一片鳗鱼皮。
4. 在鳗鱼皮上涂抹一层照烧酱，使其均匀覆盖鱼皮。
5. 轻轻地把米和鳗鱼皮卷起来，使其形成一个紧凑的卷形。确保卷得紧密，以防止米掉落。
6. 将卷好的鱼皮包饭放在切割板上，用一把锋利的刀将其切成适当大小的片。
7. 将切好的鱼皮包饭摆放在盘子上，撒上一些黑芝麻作为装饰。
鱼皮包饭通常作为寿司的一种形式，可以配上芥末和酱油一起食用。如果您喜欢更多的调味，可以适量加入一些其他配料，如紫菜、醋、酱油等。祝您尽情享受鱼皮包饭的美味！
是一道非常美味的家常菜，下面是一个简单的制作方法：
所需材料：
- 大米200克
- 水适量
- 鲈鱼皮150克
- 青葱、姜、蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉适量
- 食用油适量
步骤：
1. 将大米洗净浸泡半小时左右，加适量的水煮熟备用。
2. 将鲈鱼皮用清水冲洗干净，切成小块备用。
3. 在热锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆香。
4. 加入切好的鲈鱼皮煸炒至微***。
5. 加入少量的料酒、生抽、盐、鸡精和胡椒粉调味，翻炒均匀。
6. 将煮好的米饭装入碗中，铺上炒好的鱼皮即可。
7. 最后撒上一些葱花和香菜末点缀即可。
私厨外卖做什么最好？
1. 私厨外卖做家常菜最好。
2. 因为家常菜是大众口味，制作难度不高，食材易得，而且有很多人因为忙碌没有时间做饭，所以会选择外卖，家常菜也更符合他们的需求。
3. 此外，私厨外卖也可以考虑推出一些特色菜品，比如地方小吃或者某些特殊口味的菜品，这样可以吸引更多的顾客，提高竞争力。
包子生意 。
包子是大家都比较喜欢的一类美食,家庭外卖生意可以选择包子进行发展,可以多人在家进行包子美食的制作,注意产品的品质以及口味,然后以外卖经营的方式进行发展,能够获得附近诸多消费者的喜爱。
私房外卖选烤肉饭,紫菜包饭,或者一些 卤味、熟食 ,酸辣鸡爪,辣椒酱,酸野等等都是一些不错的选择。只要是方便快捷,容易保存的食品都是可以。只要味道好,价格公道,卫生安全,相信生意是越做越好的。
