油豆皮的12种家常做法
主料：豆油皮150克
辅料：生抽5克、红油1毫升、香醋10克、大蒜2瓣、香油2克、麻油2克、白糖1克
一、干豆油皮用凉水泡软。
二、捞起洗净切成长条，把青辣椒洗净切丝。
三、捞起洗净切成长条，把青辣椒洗净切丝。
四、把大蒜去皮，取一小碗，加少许凉开水、生抽、香醋、加盐，加白糖拌均匀调成味汁。
五、加麻油拌均匀。
六、把豆油皮、加青辣椒丝装在大碗里，加调味汁拌均匀。
七、加辣椒油拌均匀，爱吃香油的最好滴几滴香油拌均匀即可。
八、撒上辣椒丁。即可完成食用。
1、主料：尖椒200克、干豆皮适量。
2、调料：酱油10克、糖5克、盐2克、豆豉适量、葱姜适量。
3、尖椒洗净切条，豆皮切条，葱姜切末备用。
4、锅内放少许油烧热，下葱姜和豆豉爆香。
5、将尖椒放进去大火炒一分钟左右。
6、将豆皮放进去，放酱油，糖，盐炒匀就可以了。
豆腐皮咋吃？
用料:豆腐皮，香菜，大葱丝，生抽，辣椒油，盐
凉拌方法如下:
1.将豆腐皮放入沸水中焯水10秒，捞出。
2.大葱切丝，香菜切碎。
3.碗中放入豆腐皮、大葱丝、生抽、醋、辣椒油、盐、鸡精搅拌均匀，盛入盘中，撒上香菜即可。
爆炒方法如下:
豆腐皮切丝，锅中到油，油热后放入葱丝豆腐皮，翻炒几下后放下盐味达美青椒即可出锅。
豆腐皮可以凉拌可以爆炒，豆腐皮,营养丰富,做法简单,一分钟就搞定豆腐皮在生活中是一个非常常见的豆制品，豆腐皮营养丰富，做法简单
辣椒炒豆腐皮、凉拌豆腐皮以及把豆腐皮用来当做火锅中的食材等等。
豆腐皮，在存放的时候还是需要放到阴凉的地方的，并且要避免让豆腐皮出现受潮的状况。当豆腐皮放置的环境比较潮湿的时候，这样是很容易出现豆腐皮略显疲软的状况的。
千叶豆腐皮的家常做法？
1.准备好食材洗净
2.千叶豆腐、五花肉、青红椒、洋葱切片，姜切丝，葱和蒜苗切段，五花肉放入半勺盐和一勺水淀粉抓匀
3.锅烧热放入葱姜煸香倒入肉片翻炒均匀放入少许酱油翻炒片刻后起锅盛出
4.加入少许油翻炒片刻至千叶豆腐表面微黄即可放入青红椒和木耳翻炒均匀盛出，锅中加少许油放入一勺豆瓣酱小火煸香，放入适量的清水后倒入炒好的肉片翻炒一下，使肉入味，随即把刚刚炒过的菜倒入锅中加入一点点盐、鸡精和半勺蚝油，放入蒜苗即可起锅
步骤 1
将千叶豆腐切成薄片，小米椒切小段，青蒜切成段，葱姜切碎备用！
步骤 2
开火锅中倒油，油热后放入肉末，翻炒加入葱姜炒至变色！
步骤 3
放入老干妈辣酱，炒均匀，加入小米椒，适量的酱油，糖，料酒继续翻炒均匀，倒入千豆腐翻炒，至千叶豆腐上色后再放入青蒜翻炒变色加少许菜炒均匀就可出锅了！
用料
千叶豆腐皮1块，木耳 适量，葱蒜 适量，干辣椒 1个，青椒 1个
做法步骤
步骤 1
木耳提前泡开，焯水
步骤 2
豆腐切片焯水
步骤 3
油热之后下干辣椒，葱蒜炒一下，这时候可以放一勺郫县豆瓣酱，我不喜欢吃就没放
步骤 4
放入青椒炒一下
步骤 5
倒入豆腐木耳，炒一下加入盐，沿锅边加生抽，蚝油，翻拌均匀出锅
步骤 6
开吃
1.千叶豆腐改刀成块。
2.猪肉改刀成条装状。
3.所需配菜均改刀备用。
4.热锅凉油，八成热倒入猪肉翻炒上色，家葱姜蒜爆香。
5.倒入千页豆腐翻炒。
6.加入蚝油，五香粉，生抽，糖，黄豆酱翻炒均匀。
7.加入配菜翻炒均匀。
8.出锅加盐调味即可。
锅内倒油，放入千页豆腐煎至两面膨胀，表面微黄。
将煎好的千页豆腐盛出。(千页豆腐在锅里的时候会膨胀，但是盛出以后就会缩小，煎好的千页豆腐缩小以后表面会起“皱纹”。)
放入红油豆瓣酱炒出红油，放入大蒜末爆香。
把切好的青红椒和木耳倒入锅内，翻炒至断生。
然后把煎好的千页豆腐倒入锅内，翻炒均匀。
最后倒入刚才调好的汁，勾芡。翻炒均匀出锅。
千叶豆腐皮家常做法？
回答如下：千叶豆腐皮是一道非常受欢迎的家常菜，做法也比较简单。下面是千叶豆腐皮的家常做法：
所需材料：
千叶豆腐皮、肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、糖、料酒、盐、水淀粉、香油。
制作步骤：
1.将千叶豆腐皮放入水中浸泡片刻，使其软化，然后沥干水分备用。
2.将肉末放入碗中，加入少量的料酒、盐、酱油、糖和水淀粉搅拌均匀，腌制片刻。
3.葱姜蒜切末备用。
4.热锅凉油，放入葱姜蒜末炒香。
5.加入豆瓣酱炒匀，然后加入腌制好的肉末翻炒至变色。
6.加入适量的水，煮开后放入千叶豆腐皮，翻炒均匀。
7.加盐调味，煮至汤汁收干即可。
8.最后撒上一些香油和葱花，即可出锅。
千叶豆腐皮做法简单，口感鲜美，营养丰富，非常适合家庭日常烹饪。
做法如下：
材料：
千叶豆腐皮
葱姜蒜末适量
胡萝卜、木耳等蔬菜适量
食用油、盐、酱油、糖等调料适量
步骤：
先将千叶豆腐皮用清水冲洗干净，切成小段备用。
把胡萝卜、木耳等蔬菜洗净切成丝备用。
热锅凉油，爆香葱姜蒜末，放入蔬菜丝翻炒至熟。
加入少许盐、酱油、糖等调料调味。
将千叶豆腐皮放入锅中，煮至软烂，搅拌均匀即可。
这样做出来的千叶豆腐皮色泽金黄、香气四溢、口感鲜嫩。建议在食用前撒上些许葱花或者香菜提味。
千叶豆腐皮做法
用料
千叶豆腐
1块木耳 适量葱蒜 适量干辣椒 1个青椒 1个
「千页豆腐」的做法步骤
步骤 1
木耳提前泡开，焯水
步骤 2
豆腐切片焯水
步骤 3
油热之后下干辣椒，葱蒜炒一下，这时候可以放一勺郫县豆瓣酱，我不喜欢吃就没放
步骤 4
放入青椒炒一下
步骤 5
倒入豆腐木耳，炒一下加入盐，沿锅边加生抽，蚝油，翻拌均匀出锅
千叶豆腐皮是传统的中式美食之一,通常由豆腐皮制成,口感Q弹。以下是一个简单的家常做法:
材料:
- 豆腐皮 2张
- 青葱 2根
- 姜末 1小块
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 辣椒油 适量
做法:
1. 将豆腐皮切成大小适中的片,用沸水焯水至变色,捞出沥干备用。
2. 将青葱切成细末,姜末切碎。
3. 锅中加入适量油,放入青葱末、姜末煸炒出香味。
4. 倒入适量酱油,煮至香味挥发,加入适量清水。
5. 将豆腐皮放入锅中,翻炒均匀。
6. 加入适量香油、辣椒油,煮至豆腐皮变软。
7. 装盘后撒上切碎的香菜即可。
这道菜简单易做,口感鲜美,适合在家中制作。
1.千叶豆腐改刀成块。
2.猪肉改刀成条装状。
3.所需配菜均改刀备用。
4.热锅凉油，八成热倒入猪肉翻炒上色，家葱姜蒜爆香。
5.倒入千页豆腐翻炒。
6.加入蚝油，五香粉，生抽，糖，黄豆酱翻炒均匀。
7.加入配菜翻炒均匀。
8.出锅加盐调味即可。
配料：料酒，生抽，胡椒粉，胡萝卜，青椒，洋葱，木耳，干辣椒，姜，蒜
1、千叶豆腐皮切好薄片装盘备用
2、五花肉切片盛入完整，倒入料酒，生抽，胡椒粉，腌制10分钟
3、胡萝卜青椒切块，洋葱切丝，木耳干辣椒切段，姜蒜切末备用
4、锅中倒油，放入千叶豆腐，大火煎至豆腐膨胀起来，然后盛出控油
5、锅中倒油，放肉片，葱，姜，干辣椒炒香，放一勺豆瓣酱炒出红油
6、倒入胡萝卜，木耳，适量的耗油，生抽，即将炒熟放入青椒和洋葱，
7、翻炒后倒入豆腐，放入半勺盐，五香粉，糖，翻炒几下出锅装盘即可
薄油豆皮的做法？
凉拌油豆皮。准备适量油豆皮，清洗备好。准备蒜蓉、辣椒、生抽、香葱、陈醋、香油、盐，放适量于油豆皮里，搅拌均匀。
2
/3
炒青椒油豆皮。锅中放适量油，葱姜蒜爆香，将切好的青椒放入锅中翻炒二十来下，放入洗好的油豆皮，翻炒，再放入适量生抽、蚝油、醋、盐，炒匀。
3
/3
油豆皮也可以与油麦菜、菜椒等炒在一起。
在火锅里涮油豆皮也特别好吃。
薄豆皮家常做法？
食材：薄豆腐皮3张，辣椒面适量，葱6克，姜8克，洋葱半个，花椒6粒，八角1个，生抽1勺，白醋1勺，盐适量，糖4克，香油少许，胡罗卜丝适量，香菜少许，白芝麻适量。
做法：
1、将豆腐皮切成粗细均匀，约0.5厘米宽的丝；
2、将切好的豆腐皮丝放入沸水中焯烫十几秒，变白即捞出；
3、将烫过的豆腐皮丝自然放凉；用少许色拉油将辣椒面拌匀；
4、锅中放油，油热后放入葱、姜、洋葱丝、花椒、大料炸干，稍焦一点也没关系，充分炸出香味；
5、将炸好的油倒入拌好的辣椒面中即可；豆腐皮丝放入胡萝卜丝、香菜丝、葱丝，加适量盐、糖、白醋、生抽、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油，用手抓匀即可
