高压锅炖羊排的家常做法
高压郭炖羊肉的做法:准备适量的羊肉、白萝卜、生姜、大葱、食盐等物质。将羊肉切小块,让入冷水中焯水几分钟,以去除羊膻味及血水,然后再用冷水冲洗干净;白萝卜去皮、洗净、切小块备用。
萝卜炖羊排(电压力锅版)的做法 白萝卜连皮滚刀切块 请点击输入图片描述 花椒加开水煮二十分钟,留花椒水备用 普通汤锅放冷水加适量葱姜,刚好没过羊排,煮开,撇血沫。
炖羊排的家常做法如下:材料/工具:羊肋排2斤、胡萝卜1根、料酒适量、酱油适量、葱、花椒、姜片、盐、食用油、清水。先把切好的羊排过水焯几分钟。准备出高压锅,放水,酱油,料酒,姜片,花椒,葱段,少许盐。
将羊排洗净放入盘中,撒上黑胡椒、盐腌制。平底锅放少许油,把腌制好的羊排放入平底锅中煎一下。把煎好的羊排放入高压锅中,加入面粉拌匀。在高压锅内加入苹果,迷迭香,375毫升高汤搅拌均匀。
电压力锅炖羊排骨的方法步骤:食材:2斤羊排、2斤羊蝎子、半个白萝卜、适量葱姜蒜,1根胡萝卜、1-2个土豆、娃娃菜、腐竹,用具电压力锅。
只需将羊排剁成5~6厘米长,加入葱、姜,以慢火熬炖,再下萝卜即可。高压锅压10-15分钟,10分钟有嚼头。用高压锅或者普通锅都行,小火未使用压力阀炖了2小时,肉入味、口感也好。如果用砂锅来炖,风味更佳。
红烧羊排怎样做好吃
红烧羊排做法一:材料有生姜,羊排,草果,香叶,红枣,八角,桂皮,干辣椒,冰糖,醋,大葱,料酒等等。
将新鲜小羊排用水清洗一下;。洗净的羊排斩切成小段;。将斩切好的羊排放入清水中,加入干橘子皮浸泡1个小时;。准备所需的大葱、鲜姜、香叶等调料;。用纱布将调料包成调味包;。
食材:羊排、老抽、冰糖、盐、料酒、蒜瓣、胡椒粉。用刀将羊排斩成小块,洗干净之后,在锅中放入冷水,烧开了以后,撇去漂浮在汤上面的浮沫,随后将羊排从锅中捞出,沥干羊排的水分。
准备好所需食材,将羊排洗感觉,并切成成条,我选择的是新鲜的锡林郭勒羊排。将羊排用刀剁成小块,备用。羊排与凉水同入锅中,煮开后,去除血水。捞出羊排,清洗干净,再沥干水分。
四川版红烧羊排的家常做法
1、红烧羊排做法一:材料有生姜,羊排,草果,香叶,红枣,八角,桂皮,干辣椒,冰糖,醋,大葱,料酒等等。
2、将斩好的羊排洗净血水,锅内放入适量的冷水,放入洗净的羊排,加入约25毫升醋,烧开后用漏勺将羊排捞出,用清水冲净血沫,沥干待用。
3、首先把羊排剁开,用清水冲洗干净。锅中加水放入姜片,花椒,羊肉下锅煮沸,水开后撇去血沫,用小火熬制半个小时。半个小时后将羊肉捞出,用清水冲洗干净。青红辣椒,葱姜蒜,香菜切碎备用。
红烧羊排的家常做法
红烧羊排材料:羊排500克、色拉油适量、食盐适量、冰糖适量、蒜适量、料酒适量、老抽适量、胡椒粉适量、水适量。做法:羊排斩成小块,凉水浸泡后冲洗干净。
红烧羊排的家常做法如下:主料:羊肋骨500克。辅料:青红辣椒50克、生姜15克、大葱10克、大蒜10克、盐3克、生抽5ml、料酒15ml、香菜25克、鸡精5克。具体步骤:首先把羊排剁开,用清水冲洗干净。
食材:羊排、老抽、冰糖、盐、料酒、蒜瓣、胡椒粉。用刀将羊排斩成小块,洗干净之后,在锅中放入冷水,烧开了以后,撇去漂浮在汤上面的浮沫,随后将羊排从锅中捞出,沥干羊排的水分。