酸菜面条的家常做法
材料:面条250克,瘦猪肉160克,酸菜50克,青椒2只,花椒1汤匙,浓汤宝1小盒。调料:油3汤匙,白醋1汤匙,辣椒油2汤匙,盐2汤匙。酸菜洗净,切成细丝;青椒去蒂和籽,切成片;瘦肉洗净,也切成细丝。
准备挂面100克、酸菜100克,备用。 酸菜先不洗,直接切成丝。 切成丝的酸菜用水浸泡一会儿,然后清洗干净,挤去水分备用。 锅内放适量的水,大火烧开后,放入酸菜丝,煮至再次烧开。
酸菜面条的家常做法如下:主料:面条100克、酸菜1块 辅料:葱1根、生抽1勺、蚝油1勺 葱切段,酸菜切段。锅里水开煮面条煮熟。然后碗里加入猪油、生抽、蚝油、开水或高汤,撒上葱花,素面汤汁就调好了。
放入酸菜翻炒。添入适量清水大火烧开。1下入面条。1出锅前调入适量精盐盛入碗中即可。小贴士 所谓软面的饺子,硬面的面,所以擀面条的面一定要稍硬些,加上鸡蛋和少量的盐会让煮出的面条更劲道。
制作不腻的酸菜面首先将酸菜和小辣椒都切成末备用,然后将肉末加入盐和生抽以及淀粉拌匀备用。起锅烧油,将葱花姜末蒜末一同下入锅中爆香,然后下入肉末翻炒,炒出香味之后放入切好的酸菜一同继续翻炒。
酸菜丝瓜面条的做法,酸菜丝瓜面条怎么做好吃
1、首先,将丝瓜去皮,切成长条。然后,在热水中焯烫一下,使其稍***软。接下来,用冷水冲洗,使丝瓜保持清脆口感。最后,将丝瓜面条与喜欢的调料搭配,如酱油、醋、蒜末等,可以加入一些其他蔬菜和肉类,炒熟或拌匀即可享用。
2、制作不腻的酸菜面首先将酸菜和小辣椒都切成末备用,然后将肉末加入盐和生抽以及淀粉拌匀备用。起锅烧油,将葱花姜末蒜末一同下入锅中爆香,然后下入肉末翻炒,炒出香味之后放入切好的酸菜一同继续翻炒。
3、丝瓜去皮,注意了丝瓜的皮应该刮掉表面上一层表皮,这样吃有营养而且味道比较鲜,去皮以后洗净切成条。开火锅里放少许油,待油热放丝瓜条。翻炒两分钟就可以了,放水入锅里!水的多少取决于要下多少面条。
4、酸菜煮面条的做法大全家常 做法一 食材:挂面100克、酸菜100克、油适量、生抽适量、盐适量 步骤: 准备挂面100克、酸菜100克,备用。 酸菜先不洗,直接切成丝。
5、酸菜面条的家常做法如下:主料:面条100克、酸菜1块 辅料:葱1根、生抽1勺、蚝油1勺 葱切段,酸菜切段。锅里水开煮面条煮熟。然后碗里加入猪油、生抽、蚝油、开水或高汤,撒上葱花,素面汤汁就调好了。
怎么做酸菜面条
材料:面条250克,瘦猪肉160克,酸菜50克,青椒2只,花椒1汤匙,浓汤宝1小盒。调料:油3汤匙,白醋1汤匙,辣椒油2汤匙,盐2汤匙。酸菜洗净,切成细丝;青椒去蒂和籽,切成片;瘦肉洗净,也切成细丝。
葱切段,酸菜切段。锅里水开煮面条煮熟。然后碗里加入猪油、生抽、蚝油、开水或高汤,撒上葱花,素面汤汁就调好了。面条煮好捞出放入碗里,放入酸菜、葱花即可。
制作不腻的酸菜面首先将酸菜和小辣椒都切成末备用,然后将肉末加入盐和生抽以及淀粉拌匀备用。起锅烧油,将葱花姜末蒜末一同下入锅中爆香,然后下入肉末翻炒,炒出香味之后放入切好的酸菜一同继续翻炒。
酸菜煮面条的做法大全家常 做法一 食材:挂面100克、酸菜100克、油适量、生抽适量、盐适量 步骤: 准备挂面100克、酸菜100克,备用。 酸菜先不洗,直接切成丝。
半袋酸菜,50克猪肉备用。猪肉切丝,放1小勺胡椒粉、适量的酱油、白酒和盐腌制一会。酸菜洗净攥干水分。图1中材料加入适量水揉成稍硬面团,盖盖儿醒至少一会。醒好的面团擀成薄片并切成条。