油条炒菜做法?
油条炒菜是一道常见的南方早餐,在炒出的油条中加入一些蔬菜和鸡蛋,营养丰富,做法简单。下面是具体步骤:
材料:
- 油条
- 青菜等蔬菜(根据个人口味)
- 鸡蛋
- 盐、胡椒粉、生抽、食用油
做法:
1. 准备食材:把油条截成小段备用,洗净青菜,打散鸡蛋备用。
2. 在热锅内倒入适量的食用油,等油热了加入油条,中火翻炒至金黄酥脆,捞出沥干油备用。
3. 锅中留适量的油,加入蔬菜炒至变色,加入适量的盐、胡椒粉和生抽拌匀。
4. 把打散的鸡蛋倒入锅中,搅拌均匀与蔬菜煮至成型。
5. 最后,把油条放入锅中,快速翻炒均匀。
6. 然后盛出油条炒菜在盘子中,撒上一些葱花或香菜就可以装饰一下。
温馨提示:油条时间掌握好,过长过短都会影响到口感。同时,由于油条本身带有咸味,盐的使用量可以适量降低。如果喜欢入味,可以加入一些自己爱吃的调料。
1. 油条炒菜的做法是可以实现的。
2. 因为油条和菜都是可以炒的食材,只需要先将油条切成小段,将菜洗净切好备用,然后热锅凉油,放入油条煸炒至金黄酥脆,再加入蒜末、姜末、辣椒等调料炒香,最后加入菜翻炒均匀即可。
3. 油条炒菜是一道家常菜,可以根据个人口味加入不同的蔬菜和调料,增加营养和口感。
同时,油条炒菜也是一种比较经济实惠的做法,适合家庭日常食用。
的做法很简单,只需要将油条切成小段,然后放入锅中煸炒即可。如果想要更加美味,可以加入一些蔬菜和调料一起炒。这种做法可以让油条更加香脆,也可以让蔬菜更加美味可口。如果你想要更加详细的做法,可以在网上搜索相关的菜谱或***教程。
1. 油条炒菜的做法是可以实现的。
2. 油条炒菜的做法源于中国南方的家常菜,主要是将油条切成小段,和蔬菜一起炒制,口感鲜美,营养丰富。
需要注意的是,油条要提前炸好,否则会影响口感。
3. 油条炒菜的做法可以根据个人口味进行变化,可以加入肉类或豆腐等食材,也可以加入调料进行调味。
此外,油条炒菜也可以作为早餐或夜宵,搭配粥或米饭食用,味道更佳。
做菜的***素材怎么找?
以下是一些寻找做菜***素材的途径:
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下厨房有哪些家常菜博主?
1、麻辣德子
十大知名吃播博主之一,这应该是最有礼貌的美食博主了,就是每次做菜量有点大,要不怎么说东北大气呢?冲着这大气的“硬菜”和礼貌的德子,怎么样都得给个双击加评论。
2、皮皮(教做菜)
都是简单朴实的家常菜,是一位能够让你每天看着***就能晚上下厨做的博主,没有复杂的拍摄手段和高端的食材,朴实无华就是他最大的特色了。
3、贫穷料理
一位不爱旅游爱菜市场的95后***,带着墨镜做着菜,顺口再来首即兴说唱,相比学他做菜,反倒听听他的说唱貌似更加有趣。
4、懒饭
不得不说中华美食可谓是博大精深,相比于传统菜式的经典,懒饭带给我们的就是新鲜的菜品样式,中西结合的方法真是出奇制胜,不管东方西方,只有小孩子才会选择,我们吃货全都要。
5、邹小和
老话说,“一天不看邹小和,晚饭不知做什么”,一手川菜那是烧的炉火纯青,成菜色泽鲜艳、诱人,让人垂涎欲滴,不禁让人怀疑他是川菜的隐藏大厨。
6、大野蜜探背锅侠
轻功水上漂见过很多,“挖掘机”版本的你可曾见过呢?还有将烧鸡烤成黑炭的操作,这个穿着古装,留着短发,酷似男生的女孩子真的是一个被美食耽误的沙雕一号。
7、老饭骨
三位国宴***操着一口流利的北京话,光是听着就十分亲切,做菜种类也是颇多,八大菜系就没有能够难倒大厨的,另外不光做菜好吃,摆盘也很好看,大厨不愧是大厨,在做菜这件事情上下得了功夫,上得了台面。
8、乡村胡子哥
做菜这件事是一个细致活儿,别看“乡村胡子哥”是个留着络腮胡子的粗犷大叔,做起菜来可是“张飞穿针粗中有细”,而且做出来的每样菜品菜都是色香味俱全,让人胃口大开。
9、睡衣吃货
作为全抖音最懒的男人,总是顶着爆炸头,穿着睡衣,一副没有睡醒的样子,而且就算这样他的前女友还隔三差五的请他吃各种各样的美食,真是让人羡慕嫉妒恨呐,不过现在的他已经改变了以往的***风格,粉丝也因此掉了不少。
10、美食作家王刚
是一位超级接地气的大厨,做菜干净利落,虽然不重视摆盘,但是味道一定是一级棒,每次看他***的我都是“眼睛懂了,大脑会了,手脚懵了”,屏幕对面的你是否也和我一样呢。