干松茸怎么吃最好？
步骤/方式1
干松茸先用清水洗一下，再用水泡干，泡菇的水不要倒掉哦；
步骤/方式2
陈皮清洗一下，红枣也洗净去核备用；
步骤/方式3
瘦肉切厚片，姜三片；
步骤/方式4
锅中放适量清水，冷水下瘦肉和姜片；
步骤/方式5
水开后把血沫撇掉
步骤/方式6
松茸连同泡松茸的水一起倒入锅中，陈皮，红枣也一并加入；
步骤/方式7
再次大火煮开，后转小火煲约1.5个小时即可，食用时加少许盐调味！
步骤/方式8
装碗开吃
干松茸的做法？
1.
100克干松茸提前浸泡软，洗净备用。
2.
50克芹菜，50克洋葱和50克紫甘蓝洗净备用。
3.
100克松茸，50克洋葱和50克芹菜改刀装盘。
4.
50克紫甘蓝切丝备用。
5.
锅预热入30ml核桃油烧热，放入50克洋葱和100克松茸炒香。
6.
放入30克剁椒继续翻炒。
7.
放入50克紫甘蓝炒均匀。
8.
放入50克芹菜，3克五香粉，1勺酱油继续炒匀。
9.
出锅加5克盐调味即可。
10.
装碗即可
干雪山松茸的家常做法？
1、干松茸排骨汤。
主料：干松茸6-8颗、排骨300克。
调料：姜1块、盐5克、水2000ML、胡椒粉适量、小葱1把。
做法：干松茸提前温水泡发。反复清洗，去沙、去根部，待用。姜切片，待用。汤锅提前加水2000ML煲煮。放2片姜和排骨一起加足量水煮到沸腾，血沫浮出。趁沸腾捞出排骨（避开血沫或用温水冲净表面血沫）。
将排骨、松茸、剩余姜片一起放入已经温热的汤水中，煲2-3小时。入盐。加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可食用。
干松茸怎么吃最好，干松茸的做法？
1.准备好所有的食材。
2.干松茸用温水浸泡40分钟至软。
3.把泡发的松茸入锅中煮上3分钟。
4.煮过的松茸切丝，煮松茸的水放凉备用。
5.鸡蛋打入碗中搅拌。
6.加入少许盐继续拌均匀。
7.加入放置微温的煮松茸的水300毫升拌均匀。
8.把蛋液过滤倒炖盅里。
9.蒸锅烧开放入加盖的炖盅。
10.蒸制8-10分钟左右，把切丝的松茸摆放在蛋液上面。
11.加盖继续蒸制3-5分钟。
12.取出淋入少许香油即可上桌
1.干松茸用清水浸泡3-4小时洗净滤干，期间清洗换水2-3次;
2.五花肉洗净切块，入清水锅中煮开后焯2分钟;
3.捞出肉块冲洗干净滤水;
4.姜块拍松，葱打结备用;
5.炒锅烧热后加入植物油烧热，下葱姜煸出香味;
6.下五花肉小火煸炒出油;
7.烹入料酒，加入酱油和冰糖烧至肉块上色;
8.加入泡发的松茸，加适量清水，小火炖1.5小时;
9.炖至肉和松茸都酥软入味，转大火收汁即可
干松茸怎么吃最好，干松茸的做法？
1.准备好所有的食材。
2.干松茸用温水浸泡40分钟至软。
3.把泡发的松茸入锅中煮上3分钟。
4.煮过的松茸切丝，煮松茸的水放凉备用。
5.鸡蛋打入碗中搅拌。
6.加入少许盐继续拌均匀。
7.加入放置微温的煮松茸的水300毫升拌均匀。
8.把蛋液过滤倒炖盅里。
9.蒸锅烧开放入加盖的炖盅。
10.蒸制8-10分钟左右，把切丝的松茸摆放在蛋液上面。
11.加盖继续蒸制3-5分钟。
12.取出淋入少许香油即可上桌。
干松蘑的家常做法？
食材食材：
松蘑干 80克排骨 600克，配料：姜 三片葱 适量
调料：山楂 5片大料 一个花椒 12粒香叶 2片桂皮 一块茴香 少许
步骤/方法
第一步，先准备好松蘑烧排骨食材---排骨。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
2第二步，准备松蘑烧排骨食材---干松蘑。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
第三步，现在把松蘑用温水泡发。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
第四步，排骨用凉水泡去血水。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
第五步，等松蘑泡好彻底清洗干净控干水分。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
第六步，然后把小的调味料放入调料盒，大的直接放。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
第七步，然后排骨下入锅内焯水后洗净捞出。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
第八步，炒锅热锅凉油，六成热放入姜葱煸香。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
第九步，放入松蘑翻炒。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
第十步，松蘑翻炒几下后出锅备用。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
第十一步，另起锅，冷油放入大料、花椒和香叶煸香。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
第十二步，然后放入排骨翻炒。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
第十三步，排骨炒干水分后放入葱姜翻炒，然后放入料酒、生抽和老抽和蚝油。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
第十四步，然后放入炒好的松蘑翻炒。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
第十五步，翻炒均匀后放入开水烧开后去掉浮沫，然后放入调料盒和剩下的调料。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
第十六步，然后小火炖40分钟，转中火收汤，汤剩少许时候加入糖和盐调味翻匀即可。松蘑烧排骨，野山菌新吃法的详细做法，
最后一步，当然就是起锅、装盘了，
【松蘑烧排骨】做好了装盘趁热食用。
材料：鸡块适量、干蘑菇适量
调料：食用油、老抽、酱油、冰糖和盐适量
制作方法：
1、干蘑菇用清水洗净，浸泡发开后，捞出控水。
2、鸡块在开水中焯出血沫后捞出冲洗干净备用。
3、锅中放油烧热。
4、下鸡块翻炒至变色后，下入老抽、酱油、冰糖和盐继续翻炒均匀。
5、加入干蘑菇继续翻炒3-5分钟。
6、加入开水没过食材，大火烧开，转中小火。
7、炖至鸡肉成熟，汤汁收干后，撒上葱花关火。
8、盛入碗中，直接食用即可。
我介绍一道东北菜的做法，松蘑酸菜炖鸡。
食材准备：酸菜一颗（提前洗好），松蘑适量（提前泡发好），两斤的柴鸡一只（洗净切块）。以上食材的量根据个人口味喜好准备，没有定量标准。再准备葱一根，生葁50克，花椒、大料、桂皮适量。
做法：起锅烧油，油温冒烟下入花椒大料桂皮翻炒半分钟，下入葱姜，爆香，下入鸡块翻炒，待鸡肉变色，下入酸菜翻炒半分钟。倒入开水，下入松蘑，开锅后转小火，盖盖炖煮半小时。加入食盐，继续炖煮半小时即可。
一、 原料
干松蘑，香菇， 猴头菇 ，黑木耳，干白果 ，芦笋， 豆腐干 ，胡萝卜 ，胡萝卜， 腐竹 ，烤麸。
二、做法
1.各式干货泡软，挤干水分备用。
2.烤麸在滚水里煮2分钟，挤干水分;在锅中放食用油烧热，将烤夫煎至金***盛出备用。
3.锅中放热水煮开，胡萝卜，百果，芦笋等新鲜蔬菜分别焯熟备用。
4.锅中放食用油烧热，下豆腐干，香菇，猴头菇，松茸，木耳，腐竹，烤麸，玉米笋煸炒。
5.下老抽，白糖，盐，少量水，焖煮5分钟左右。
6.水淀粉勾芡后，下少许麻油拌匀，最后加入所有蔬菜翻炒均匀。
干松蘑的做法
干松蘑和青红椒搭配在一起炒着吃滋味特别好，在做以前应该先把干松蘑提前泡发并切成片状，再把准备好的青红椒洗净以后，切成滚刀块，准备适量五花肉的肉片，在炒锅中放油加热后爆五花肉，入锅炒出油脂，再放入切好的青红椒，炒香以后放入准备好的松蘑，一起翻炒均匀炒熟后放适量食用盐和生抽调味即可。
